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當(dāng)前位置： 首頁(yè)出版圖書生活時(shí)尚美食家常食譜
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  • 中式菜肴制作技術(shù)

    中式菜肴制作技術(shù)

    尹敏 編著

    中國(guó)烹飪工藝今后一段時(shí)期應(yīng)重點(diǎn)在以下方面有所突破：一是工藝現(xiàn)代化，傳統(tǒng)工…

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  • 家庭宴客菜

    家庭宴客菜

    《家庭美食》編寫組 編

    《家庭美食：家庭宴客菜》收錄了辣子雞、蘭花鮑貝、大蔥炒木耳等各式各樣的美…

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  • 主婦拿手菜

    主婦拿手菜

    《家庭美食》編寫組 編

    《家庭美食：主婦拿手菜》收錄了京式醬爆肉、京味排骨、精品扒肘子等各式各樣…

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  • 四季家常菜

    四季家常菜

    《家庭美食》編寫組 編

    《家庭美食：四季家常菜》收錄了溜肉段、鹵肉干豆角、風(fēng)味羊排等各式各樣的美…

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  • 豆?jié){早晚餐巧搭配

    豆?jié){早晚餐巧搭配

    朱太治、雙福 等編著

    誰(shuí)說(shuō)—加一只能等于二？當(dāng)豆?jié){遇上早餐、晚餐，則產(chǎn)生了一加一大于二、更上一…

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  • 拿手家常菜600道

    拿手家常菜600道

    劉云剛 編著

    如今，會(huì)做一兩道家常菜已是必要的技能，照著《拿手家常菜600道》學(xué)做菜，讓…

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  • 家常主食600道

    家常主食600道

    劉云剛 編著

    《家常主食600道》巧手面食躍砧板、美味主食天天換、中西點(diǎn)心大薈萃。各類主…

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  • 家庭常備食材使用手冊(cè)

    家庭常備食材使用手冊(cè)

    劉敏 等主編

    中華民族飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，“吃”在中國(guó)具有博大精深的含義。吃，不僅是吃飽…

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  • 林家食鋪2：媽媽的味道

    林家食鋪2：媽媽的味道

    林依輪 著

    《林家食譜2：媽媽的味道》是林依輪繼《林家食鋪》后，推出的另一本全新理念…

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  • 我的廚房我做主：十種常用廚藝家常菜

    我的廚房我做主：十種常用廚藝家常菜

    名師文化生活編委會(huì) 編著

    《我的廚房我做主？十種常見(jiàn)廚藝家常菜》針對(duì)家常烹飪中比較常用的炒、蒸、燒…

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  • 我的口味我做主：十種常見(jiàn)口味家常菜

    我的口味我做主：十種常見(jiàn)口味家常菜

    名師文化生活編委會(huì) 編著

    《我的口味我做主：十種常見(jiàn)口味家常菜》共有十一章，第一章介紹了有關(guān)口味的…

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  • 新手下廚有問(wèn)必答

    新手下廚有問(wèn)必答

    駱進(jìn)漢 著

    有沒(méi)有一本書，能夠由淺入深、完全解答大家做菜時(shí)的疑惑？這個(gè)問(wèn)題成為本書的…

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  • 好吃易做大眾菜：分步操作圖、新手入廚小貼士

    好吃易做大眾菜：分步操作圖、新手入廚小貼士

    阿朵 編著

    有這樣一些菜品，它真的很好做，不需要你的烹飪基礎(chǔ)，不需要你聽(tīng)都沒(méi)聽(tīng)過(guò)的食…

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  • 簡(jiǎn)易家常菜2688例

    簡(jiǎn)易家常菜2688例

    甘智榮 主編

    《簡(jiǎn)易家常菜2688例》按著食材來(lái)分類，分為蔬菜、菌類、豆制品、畜肉、禽蛋、…

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  • 好吃易做百姓菜

    好吃易做百姓菜

    阿朵 編著

    本書根據(jù)現(xiàn)代人的保健需求，推薦了補(bǔ)心養(yǎng)血、潤(rùn)肺清火、降壓降脂、健脾養(yǎng)胃、…

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  • 家常宴客菜600道

    家常宴客菜600道

    胡友國(guó) 編著

    《家常宴客菜》介紹了涼菜、主菜、輔菜、湯羹、主食、甜點(diǎn)酒水等家常宴客菜的…

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  • 簡(jiǎn)易家常菜典

    簡(jiǎn)易家常菜典

    董國(guó)成 等編著

    做菜怕麻煩？下廚沒(méi)時(shí)間？那就學(xué)學(xué)簡(jiǎn)單易做的家常菜吧！本書從人們生活中常見(jiàn)…

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  • 精選家常菜2688例

    精選家常菜2688例

    甘智榮 主編

    《精選家常菜2688例》是一本滋補(bǔ)養(yǎng)生湯粥菜譜書，全書強(qiáng)調(diào)湯粥的養(yǎng)生保健功效…

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  • 健康家常小炒2688例

    健康家常小炒2688例

    甘智榮 主編

    《健康家常小炒2688例》介紹了素菜、葷菜、水產(chǎn)、主食這四類美味佳肴，及食材…

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  • 百姓家常菜

    百姓家常菜

    夏金龍 主編

    夏金龍主編的《百姓家常菜》從飲食營(yíng)養(yǎng)、烹飪技法講起，將人們?cè)诩彝ワ嬍持兴?/p>

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  • 燒烤.鹵熏.臘味

    燒烤.鹵熏.臘味

    王鼎 編著

    編著者將自己20多年的廚藝編寫成書，內(nèi)容以燒、鹵、熏、臘為主，不僅介紹了烹…

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  • 菜湯粥6000例

    菜湯粥6000例

    胡維勤，甘智榮 主編

    《菜湯粥6000例》精選了1500道家常菜湯粥，分成胡教授告訴你怎樣做菜、吃菜更…

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  • 夏季清潤(rùn)家常菜

    夏季清潤(rùn)家常菜

    《四季養(yǎng)生家常菜系列》編委會(huì) 編

    夏季宜適當(dāng)“吃姜”，姜性溫，可扶助體內(nèi)相對(duì)薄弱的陽(yáng)氣。姜的發(fā)散作用還能促…

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  • 時(shí)尚美食館：山西面食

    時(shí)尚美食館：山西面食

    牛國(guó)平、牛翔 編著

    本書精選最經(jīng)典、易做的山西面食，詳細(xì)講解面條、餅、包子餃子、糕點(diǎn)等4大類…

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  • 家常靚湯600道

    家常靚湯600道

    楊林 編著

    巧手煲燉煮細(xì)致小妙招喝湯吃湯渣勝過(guò)開(kāi)藥方一碗家常滋味的靚湯，采用了無(wú)可替…

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  • 經(jīng)典家常小炒（第3版）

    經(jīng)典家常小炒（第3版）

    尚錦文化 編

    我國(guó)是美食之國(guó)，炒，是我國(guó)區(qū)別于很多國(guó)家美食烹飪的一種方式，也是我國(guó)人們…

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  • 豬牛羊肉家常菜

    豬牛羊肉家常菜

    張奔騰，張恩來(lái) 主編

    張奔騰，張恩來(lái)的《豬牛羊肉家常菜》向你介紹了豬、牛、羊肉的原料知識(shí)及烹調(diào)…

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  • 好媽媽私房菜：煎炒蒸煮

    好媽媽私房菜：煎炒蒸煮

    好媽媽廚房 編著

    作為一個(gè)媽媽，給孩子和家人做健康的美食是我們一個(gè)神圣的任務(wù)！讓每個(gè)孩子健…

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  • 用電鍋?zhàn)龊貌? src=

    用電鍋?zhàn)龊貌?/a>

    林志哲 著

    誰(shuí)說(shuō)一個(gè)成功的職業(yè)女性無(wú)暇走入廚房？ 誰(shuí)說(shuō)一個(gè)忙碌的白領(lǐng)就得日日在外解決…

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  • 精選美味家常菜1588

    精選美味家常菜1588

    陳緒榮 主編

    本套書包括大眾家常菜、家常營(yíng)養(yǎng)套餐以及家常菜湯粥等內(nèi)容。我們精心挑選美昧…

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  • 仿葷素菜

    仿葷素菜

    韓樹群，羅家良 編著

    仿葷素菜是素食中的一種，就是把素食原料加工成和葷菜一樣的形狀，其顏色、口…

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  • 百變米飯

    百變米飯

    邱寶鑰 著

    “鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土，誰(shuí)知盤中餐，粒粒皆辛苦。”過(guò)…

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  • 拿得出手的私房菜

    拿得出手的私房菜

    施建發(fā) 編著

    餐桌上常見(jiàn)的涼拌、熱炒、燒鹵醬料。　本書收集了大量精華私房菜，主要包括&…

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  • 中西合璧家常菜

    中西合璧家常菜

    何京寶，梁振業(yè)合 著

    “買東西，吃東西，買東西，吃東西……&r…

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  • 100道必學(xué)小菜

    100道必學(xué)小菜

    丁秀娥 等著

    小菜雖然很難成為餐桌上的主角，但是在大魚大肉的餐桌上，卻能立即穿插出不同…

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  • 百姓餐桌家常菜2888

    百姓餐桌家常菜2888

    美食生活工作室 編

    《百姓餐桌家常菜2888》是作者美食生活工作室奉獻(xiàn)給所有喜愛(ài)青島版美食圖書讀…

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  • 精選家常菜湯粥1588

    精選家常菜湯粥1588

    陳緒榮 主編

    本套書包括大眾家常菜，家常營(yíng)養(yǎng)套餐以及家常菜湯粥等內(nèi)容。我們精心挑選美昧…

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  • 新手烤箱菜

    新手烤箱菜

    陳立真 著

    當(dāng)今的社會(huì)除了講究美食之外，健康也是大家非常關(guān)心的問(wèn)題，炒菜時(shí)加油過(guò)量，…

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  • 拿手快炒123

    拿手快炒123

    施建發(fā) 等合著

    對(duì)于忙碌的現(xiàn)代人而言，快炒可算是必備的基本烹調(diào)技能。不過(guò)。這看似簡(jiǎn)單的烹…

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  • 新媳婦私房菜

    新媳婦私房菜

    牛奶 著

    這是一本專門為年輕時(shí)尚的即將結(jié)婚或已婚女性打造的食譜。食譜貼心地依據(jù)年輕…

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