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美食: 飲食文化; 家常食譜; 飲食保健; 中華菜系; 西餐/料理; 茶/酒/飲品; 甜品/面點(diǎn); 烹飪理論

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精選家常保健菜

陳志田著

以食材分類，每種食材都展現(xiàn)相關(guān)菜例，并有相關(guān)的食材預(yù)處理小技巧。家常食材…

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精選家常營(yíng)養(yǎng)湯

陳志田編

《愛上廚房系列·精選家常營(yíng)養(yǎng)湯》針對(duì)不同季節(jié)、不同人群、不同職業(yè)人、…

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我們要好好的，吃晚餐：兩個(gè)人40天的美味關(guān)系

蜜思著；袁小真繪

★ 俗話說：“早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少?！比欢F(xiàn)代人每天為工作…

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好吃易做大眾菜

邴吉和著

民以食為天?，F(xiàn)代工作的忙碌讓外食族人數(shù)增加，想吃得美味、健康成為難以兩全…

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清新爽口涼拌菜

陳志田編

主編推薦無論是三五知己對(duì)飲小酌，還是賓客盈門設(shè)宴家中，涼拌菜都是理所當(dāng)然…

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吃出健康涼拌菜

邴吉和著

民以食為天。現(xiàn)代工作的忙碌讓外食族人數(shù)增加，想吃得美味、健康成為難以兩全…

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輕松學(xué)做菜：家常菜（升級(jí)版）

飲食生活編委會(huì) 編

學(xué)做家常菜，一定要知道的！火候的鑒別、油溫的判斷、調(diào)味料的應(yīng)用、基本烹飪…

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輕松學(xué)做菜：家常川菜（升級(jí)版）

飲食生活編委會(huì) 編

家常川菜是家庭日常制作食用的菜肴。輕松學(xué)做菜升級(jí)版系列圖書根據(jù)現(xiàn)代人的飲…

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素食大全精裝書

陳志田

首先，《素食大全》（作者：陳志田）從愛好素食者的角度出發(fā)，詳細(xì)說明了素食…

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創(chuàng)新涼菜精選（第二版）

張大千編

從2008年起，每年4月在常州都會(huì)舉行“江南涼菜節(jié)”，在廚界享有較高知名度，…

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精選家常菜湯粥

陳志田編

本書是從飲食和健康角度出發(fā)，展現(xiàn)家常美食的讀物。書中從家常菜、家常湯、家…

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一學(xué)就會(huì)的家常主食：米飯面食

吳杰，郭玉華著

《一學(xué)就會(huì)的家常主食：米飯面食》向廣大初學(xué)烹飪者介紹了家庭日常飲食中最?！?/p>
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家常主食大全

李鵬著

《家常主食大全》精選了500 余款最家常、主食，米飯、粥，中式小點(diǎn)，西式小點(diǎn)…

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色香味形：家常小炒大全

劉曉菲編

炒菜分為生炒、熟炒、滑炒、清炒、干炒、抓炒、焦炒等。本書介紹了各色小炒的…

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清新爽口涼拌菜

陳志田編

《清新爽口涼拌菜》菜品齊全，且每道菜都配以高清美圖，讓讀者對(duì)所用食材一目…

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小家開火：兩個(gè)人吃飯不隨意

好豆網(wǎng) 編

誰說單身貴族不做飯？一個(gè)人也要吃得有腔調(diào)！　　大力水手的菠菜，也是我的…

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成都蒼蠅館子全攻略

李倚冰，周勁松著

《成都蒼蠅館子全攻略》圖文并茂帶領(lǐng)讀者一起找尋成都美食，并詳細(xì)介紹地址、…

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精選美味家常菜

陳志田編

《愛上廚房系列·精選美味家常菜》力求迎合大眾的需求，在原料選購(gòu)、營(yíng)養(yǎng)…

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精選簡(jiǎn)易家常菜

陳志田編

本書從家常熱菜、涼菜、主食小吃三個(gè)方面全面介紹了簡(jiǎn)易的家常菜，所選菜例都…

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精選大眾家常菜

陳志田編

本書是一本大眾菜譜，共分為四個(gè)篇章：營(yíng)養(yǎng)菜品、滋補(bǔ)湯飲、養(yǎng)生粥品、健康主…

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民間巧做私房菜（全彩超值版）

邴吉和著

《民間巧做私房菜（全彩超值版）》以日常家庭中常用的細(xì)化原料為基本構(gòu)架，在…

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百變花樣家常菜

邴吉和著

民以食為天。現(xiàn)代工作的忙碌讓外食族人數(shù)增加，想吃得美味、健康成為難以兩全…

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輕松學(xué)做菜：家常主食（升級(jí)版）

飲食生活編委會(huì) 編

學(xué)做家常菜，一定要知道的！火候的鑒別、油溫的判斷、調(diào)味料的應(yīng)用、基本烹飪…

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輕松學(xué)做菜：家常涼菜（升級(jí)版）

飲食生活編委會(huì) 編

學(xué)做家常菜，一定要知道的！火候的鑒別、油溫的判斷、調(diào)味料的應(yīng)用、基本烹飪…

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醬料大王

王森，牛國(guó)平著

中西醬料一本全，健康調(diào)味不發(fā)愁。20種基礎(chǔ)醬料，100種口味變化。果醬、餡料…

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一碗靚湯調(diào)理全家

王東坡著

“飯前先喝湯，勝過良藥方。”湯，是中國(guó)人餐桌上必不可少的角色，一碗香濃的…

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孔瑤幸福的面條

孔瑤著

面條是最簡(jiǎn)單的美食，也是最容易滿足成就感的美食。好面、好澆頭、好湯料，只…

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第一廚娘：拿手菜

孫曉鵬著

《第一廚娘：拿手菜》收錄了新浪美食博客總?cè)藲獍窆谲姴┲鱕OYO（博客名：YOY…

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快樂廚房：我愛家常肉菜

楊萌著

《快樂廚房：我愛家常肉菜》分為涼菜、小炒、燉燒、烤箱菜、湯煲五類，詳細(xì)介…

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吃早餐，徹底改變了我

Hana 著；鹵貓繪

《吃早餐，徹底改變了我》是hana和鹵貓一起呈現(xiàn)給我們的提倡健康生活方式的書…

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快樂廚房：我愛涼拌菜

燈芯絨著

《快樂廚房：我愛涼拌菜》詳細(xì)介紹了多種涼拌菜的制作方法，分為蔬菜、小炒、…

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快樂廚房：我愛家常湯羹

梓晴著

《快樂廚房：我愛家常湯羹》精選了一百多款人們熟知的湯羹，每一款都配有詳細(xì)…

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快樂廚房：我愛精致家常菜

食尚小米著

《快樂廚房：我愛精致家常菜》家是一個(gè)需要我們用心呵護(hù)的地方，這《快樂廚房…

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今晚飲乜湯·四季篇

珊珊5354 著；施旭光編

《今晚飲乜湯·四季篇》由廣州中醫(yī)藥大學(xué)教授、著名藥膳食療專家施旭光先…

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籟籟帶著便當(dāng)去上班

籟籟著

自己做午餐便當(dāng)是一種生活選擇，即使再忙碌，也可以從準(zhǔn)備午餐中找到自己的從…

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面條伴侶：好吃易做鹵·臊子大全

牛國(guó)平，牛翔著

面條是每個(gè)家庭餐桌上常吃的一種主食。不論是手搟面、刀切面，還是拉面、刀削…

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坨坨媽·小吃誘惑

坨坨媽著

《坨坨媽·小吃誘惑》收錄了全國(guó)二十余省市的地方代表性小吃，每一道小吃…

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美食每刻好味道：好吃易做下飯菜

尚廚美食研究中心編

《好吃易做下飯菜》精選了160道讓你食欲大增的下飯菜，并配有超詳細(xì)原料、超…

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快樂廚房：我愛家常小炒

愛廚房著

《快樂廚房：我愛家常小炒》分為蔬菜、畜肉、禽蛋、水產(chǎn)、菌豆五類，詳細(xì)介紹…

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快樂廚房：我愛家常主食

張靜著

《快樂廚房：我愛家常主食》一日三餐，主食當(dāng)家。我們每一餐都離不開米飯、饅…

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