01民族特色食品
02DK海鮮烹飪?nèi)珪?/a>
03好食光.15分鐘上菜
04好食光:幸福二人餐
05云南地理食志·米線
06空氣炸鍋懶人食譜
07魚鮮甜香滑
08升級(jí)靚湯王
09大廚不外傳的黃金比例調(diào)醬…
10一道菜:家人的食愈時(shí)刻
(法國(guó))埃梅·朗格雷,尼古拉·西…
這是一盒關(guān)于小鍋慢燉菜系做法的精美卡片書,本書主要包括美式什錦砂鍋、藏紅…
可購(gòu)
朱太治,雙福 主編
本書主要內(nèi)容包括:10分鐘做出炒菜——蔬菜類、10分鐘做出炒菜——菌菇類、1…
于新,王少杰 編著
本書共分十章,系統(tǒng)介紹了餃子的起源及發(fā)展過(guò)程,餃子的原料,餃子的制作過(guò)程…
夏志強(qiáng) 編著
每個(gè)人舌尖上的故鄉(xiāng)構(gòu)成了整個(gè)中國(guó),并且形成了一種叫做文化的部分,得以傳承…
穆菡 著
快速、簡(jiǎn)潔、可愛(ài),可以隨意搭配的便當(dāng)書。沿襲kodi美食繪本的一貫風(fēng)格,將可…
《駐京辦招牌菜在家做》編寫組 編著
《駐京辦招牌菜在家做》是“舌尖上的中國(guó)”系列菜譜特別版。秉承“世味爭(zhēng)如鄉(xiāng)…
高杰
有愛(ài)的早餐讓清晨更美好!本書介紹了營(yíng)養(yǎng)早餐的制作方法和步驟,分析了早餐的…
陳志田
??本書詳細(xì)講解了拌制涼菜的基礎(chǔ)知識(shí),收錄了250余道鮮美的營(yíng)養(yǎng)素菜、醇香…
子瑜媽媽 著
本書是子瑜媽媽為大家?guī)?lái)的早餐盛宴,以套餐的形式介紹了80道早餐的制作方法…
編寫組
吃,如今已不只是為了填飽肚子,它還代表著一種飲食文化和生活方式。家常下飯…
陳志田 主編
《新編精選家常菜(金版)》精挑細(xì)選800余道深受人們喜愛(ài)的家常菜,按照蔬菜…
朱太治等編著的《從零開(kāi)始做美味素食》介紹了100道美味素食的制作方法,分步…
楚嬰寧 編著
《私房菜:愛(ài)吃肉,會(huì)做肉》以通俗易懂的語(yǔ)言,從烹飪技巧入手,巧妙編排,其…
美食生活工作室 編
《巧廚娘家常菜精選特輯》系統(tǒng)整理了巧廚娘系列的精華內(nèi)容,按食材類別進(jìn)行歸…
杭州電視臺(tái)少兒頻道 編
《5號(hào)廚房系列叢書:熬燒熬燒》根據(jù)杭州電視臺(tái)一檔“熬燒熬燒”節(jié)目精選成書…
馬長(zhǎng)海 編
所謂家常菜,就是家庭日常制作、食用的各式菜肴?!耙环剿琉B(yǎng)活一方人”,家…
宋元 主編
《菜湯粥花樣百變2000例(金版)》精選的美食材料、調(diào)料、做法面面俱到,烹飪…
??收錄數(shù)百款家常菜譜,每道食譜均有二維碼可供掃描,讀者可通過(guò)手機(jī)或ipa…
?? 本書精選200余道家常菜,所選的菜例材料易得,做法詳細(xì)易懂,將經(jīng)濟(jì)營(yíng)…
《泡菜大全》所選的泡菜風(fēng)格多樣,葷素適宜,具有爽口、開(kāi)胃、清淡、無(wú)油或少…
王成貴,張佳 主編
王成貴編著的《面點(diǎn)基本功實(shí)訓(xùn)教程(職業(yè)教育十二五規(guī)劃烹飪專業(yè)系列教材)》…
柯俊年, 李耀堂著
現(xiàn)代人工作忙碌,常常三餐都在外用餐,長(zhǎng)期如此,往往會(huì)忽略飲食衛(wèi)生、食用油…
溫國(guó)智著
書中設(shè)計(jì)的菜是以10元、15元和25元為基準(zhǔn),共設(shè)計(jì)出100道菜品,每單元的菜品…
洪明照著
本書以重點(diǎn)圖解的方式呈現(xiàn)每道食譜制作的關(guān)鍵說(shuō)明。再依常用、易買到的豬肉形…
陳念萱 著
對(duì)念萱來(lái)說(shuō),做菜是游戲,是探險(xiǎn),是創(chuàng)造驚喜的過(guò)程。一個(gè)有20多年自助旅行經(jīng)…
謝煒貞著
現(xiàn)在國(guó)人健康意識(shí)日漸增強(qiáng),飲食習(xí)慣也日漸改變,清淡的口味,低糖、低油、低…
好吃的東西不一定有多高貴,只要略通廚藝,其實(shí)就算普通食材也能變幻出讓人嘖…
黎國(guó)雄
包子饅頭天天吃,如何才能告別單調(diào),天天做出新花樣?食譜界最詳盡的中點(diǎn)制作…
居家生活過(guò)日子,怎么能少得了清爽開(kāi)胃、下酒下飯兩相宜的小涼菜?五彩繽紛、…
炒菜天天吃,但是天天千篇一律,不是炒白菜就是炒肉絲,難免讓人提不起胃口?!?/p>
吃過(guò)家常菜無(wú)數(shù),總有一些會(huì)讓你念念不忘。這些饞嘴、誘人又好吃的菜,總是讓…
薩巴蒂娜
本書是美食堂系列圖書的第十二本。都市生活越來(lái)越緊張,飯店菜價(jià)也越來(lái)越昂貴…
林美惠 著
流傳千年的家常手釀,將當(dāng)季盛產(chǎn)的水果釀漬成水果酒、水果醋、果醬及糖漬水果…
(日)今泉久美 著,夏麗云 譯
一本用高壓鍋烹飪美食書。100道美味高壓鍋菜譜,150幅圖片詳解,菜飯湯面甜品…
紫色透明
本書是千萬(wàn)級(jí)知名美食博主‘紫色透明’基于多年的美食創(chuàng)作和心得,精選并編寫…
咖啡魚 著
一本專門針對(duì)都市忙碌上班族的主食烹飪指南,包括濃香極簡(jiǎn)養(yǎng)生粥、巧手精致美…
高玉才
本書遵循科學(xué)性與實(shí)用性并重的原則,以現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)和烹飪學(xué)理論為基礎(chǔ),努力體…
孫煒,雙福主編
水果含有豐富的維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),能為人體提供全面的營(yíng)養(yǎng)。將水果制…