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美食: 飲食文化; 家常食譜; 飲食保健; 中華菜系; 西餐/料理; 茶/酒/飲品; 甜品/面點(diǎn); 烹飪理論

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鮮香美味家常菜

夏金龍編

講究營(yíng)養(yǎng)和健康是現(xiàn)今的飲食潮流，享受佳肴美食是城市人的減壓方式。雖然我們…

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好學(xué)易做家常菜

夏金龍編

講究營(yíng)養(yǎng)和健康是現(xiàn)今的飲食潮流，享受佳肴美食是城市人的減壓方式。雖然我們…

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一學(xué)就會(huì)家常菜

馬長(zhǎng)海編

家常菜所涉及的范圍非常廣泛，其定義是指我們家庭日常生活以及逢年過(guò)節(jié)或家庭…

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川麻湘辣家常菜

馬長(zhǎng)海編

家常菜所涉及的范圍非常廣泛，其定義是指我們家庭日常生活以及逢年過(guò)節(jié)或家庭…

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21天學(xué)會(huì)家常菜

夏金龍編

看似簡(jiǎn)單的家常菜，其中包含了很多重要內(nèi)容，如何在較短的時(shí)間內(nèi)，全面地掌握…

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到MASA家學(xué)幸福料理

（日）MASA 著

專為料理新手設(shè)計(jì)的快樂(lè)食譜進(jìn)階版，依舊承襲MASA做菜圖解詳細(xì)、做法簡(jiǎn)單明了…

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五花八門魚類菜（全彩）

典尚文化工作室編著

魚是鮮之源。吃魚對(duì)我們的健康非常有益?！段寤ò碎T魚類菜（全彩）》是介紹魚…

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18分鐘做便當(dāng)，有菜有肉有營(yíng)養(yǎng)

阿米著

教你使用最容易處理的食材，最簡(jiǎn)單快速的做法，營(yíng)養(yǎng)美味，5步搞定！最快速做…

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情人的飽嗝：煮出幸福滋味

草莓圖騰著

嫁了一個(gè)法國(guó)男人，育有三個(gè)頑皮小孩，在多倫多、巴黎、曼谷等多地生活過(guò)，興…

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涼拌菜圣經(jīng)

陳志田著

低油少鹽、清涼爽口的涼拌菜，絕對(duì)是消暑、開(kāi)胃的最佳選擇，但如何用最短的時(shí)…

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水產(chǎn)海鮮圣經(jīng)

陳志田著

史上最精美的水產(chǎn)海鮮美食寫真圖典全新上市，320P超大容量+195mm×285mm…

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禪食一味

林孝云著

什么是禪的滋味？什么樣的飲食可以讓身心體驗(yàn)平靜和諧？《四季禪食》是一本涵…

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四季滋補(bǔ)靚湯

雙福，楊紅編著

500余幅步驟圖，分步詳解靚湯制作過(guò)程貼心實(shí)用的小貼士，給健康加分你可以更…

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廚說(shuō)新語(yǔ)：好吃不累

鐘建著，劉玥，馬克繪

由鐘建編寫的這本《好吃不累》是“廚說(shuō)新語(yǔ)”系列叢書之一。書中內(nèi)容包括：6…

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經(jīng)典家常菜爽口下酒菜、濃香下飯菜

張明亮，孫鐵軍主編

本書精選近400款令人垂涎的美味菜肴，分為下酒菜、下飯菜兩大篇章，又細(xì)分為…

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廚說(shuō)新語(yǔ)—好吃不貴

鐘建著，劉玥，馬克繪

本書包括：60道好吃不貴的經(jīng)典美食，60個(gè)超實(shí)用的烹飪竅門和廚房小妙招。閱讀…

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經(jīng)典家常菜美味熏鹵醬、濃鮮腌拌泡

張明亮，孫鐵軍主編

張明亮編著的《美味熏鹵醬濃鮮腌拌泡》將幫助您輕松搞定熏醬鹵菜以及腌拌泡菜…

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精編優(yōu)品養(yǎng)生菜1688例

王楠楠編著

《精編優(yōu)品養(yǎng)生菜1688例》教你飲食養(yǎng)生，優(yōu)質(zhì)生活，一日三餐不同凡“享”！烹…

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一看就會(huì)家常清真菜

高鳴主編

高鳴編著的《一看就會(huì)家常清真菜》為滿足廣大穆斯林群眾生活日益改善的需要，…

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精編全家保健菜1688例

王楠楠著

《精編全家保健菜1688例》讓眾口不再難調(diào)，好吃又健康才是王道！老人健康長(zhǎng)壽…

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精編大眾家常菜單1688例

王楠楠著

家常美食，好吃易做，讓餐桌上每天都花樣翻新！？家常涼菜：選料精細(xì)，爽口…

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在廚房遇見(jiàn)MASA

MASA（日）

給料理新手的100道快樂(lè)食譜超詳細(xì)圖解，互動(dòng)式地貼心提醒，讓您如臨教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)…

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傾城美味

黃橙著

《傾城美味》以輕松、詼諧且頗具詩(shī)意的語(yǔ)言介紹了各地的“傾城&…

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微波爐美食料理

犀文圖書編著

《微波爐美食料理》主要包括：要做美廚娘！要做帥煮夫！遠(yuǎn)離油煙也能做出誘人…

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新主婦家常菜6000例

陳志田著

全國(guó)優(yōu)秀暢銷菜譜，6000例系列全新品種重磅上市。最多美食案例、最多品種選…

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巧廚娘家常菜6000例

陳志田著

《巧廚娘家常菜6000例》是一本針對(duì)新手下廚的美食烹飪書，本書從眾多菜品中精…

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老師傅家常菜6000例

陳志田著

全國(guó)優(yōu)秀暢銷菜譜，6000例系列全新品種重磅上市。最多美食案例、最多品種選擇…

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醬汁：健康的私廚留言

張克勤編著

《醬汁：健康的私廚留言》從家庭醬汁制作的特性出發(fā)，詳細(xì)介紹了醬汁制作的常…

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韓國(guó)泡菜

（韓）吉美貞著

長(zhǎng)期以來(lái)，“泡菜”成為韓民族飲食生活中獨(dú)特而必不可少的一項(xiàng)主要內(nèi)容，圍繞…

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新手也會(huì)做的醬漬泡菜

林美慧著

在講求健康飲食的今天，為什么還要做醬漬泡菜？因?yàn)獒u漬泡菜是前人所流傳下來(lái)…

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新編家庭泡菜200樣

董國(guó)成主編

這是一本專門介紹家庭如何制作泡菜的菜譜書。《新編家庭泡菜200樣》分為蔬菜…

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燒臘鹵熏一本通

曾韶東編著

《燒臘熏鹵一本通》分為燒烤、鹵熏、臘味等三類，既有傳統(tǒng)菜例，又有創(chuàng)新品種…

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醬菜泡菜自己做

楊萬(wàn)祥等編著

楊萬(wàn)祥編著的《醬菜泡菜自己做》詳細(xì)介紹用鹽腌、醬腌和發(fā)酵的方法做成的近6…

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家常腌拌菜

夏金龍主編

《大眾美食館·掌中寶口袋菜譜：家常腌拌菜》中所選菜例原料取材容易、操…

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家?？煽跊霭璨耍ㄈ剩?/a>

典尚文化工作室編著

涼菜既是筵席的先行官，又是最佳的開(kāi)胃菜，是熱菜的先導(dǎo)，是引導(dǎo)食者漸入佳境…

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食尚達(dá)人·巧手拌沙拉

（英）斯托里著，葡萄樹(shù) 譯

根據(jù)西餐的分類和特色，超級(jí)人氣食譜“食尚達(dá)人”系列分門別類介紹二人餐、西…

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精選家常涼拌

美食生活工作室編寫

500道百姓最愛(ài)的清爽拌菜，100種食材的食療功效及飲食宜忌，易學(xué)好用的180條…

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秘制涼菜

張明亮主編

《秘制涼菜》按照食材分為蔬菜果園、禽蛋之家、畜肉廚房、水產(chǎn)世界、豆腐制品…

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川式家常涼菜精選360

典尚文化工作室編著

本書共分為涼拌類、泡·凍類、鹵制·腌臘類、炸·炸收·熗類…

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中國(guó)大鍋菜涼菜卷

李建國(guó) 主編

現(xiàn)在人們困惑的是吃什么，怎么吃，怎樣才能吃出健康？上班族可能每天至少有一…

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