唐振闖 等 著
本書全面總結(jié)中小學(xué)生膳食營(yíng)養(yǎng)狀況。我國中小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況得到了逐步改善，生…
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張令文，覃思 著
本書是根據(jù)教育部高等學(xué)校食品科學(xué)與工程類專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)審定的食品營(yíng)養(yǎng)…
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孟曉 著
本書作者以飲食營(yíng)養(yǎng)與健康為論述核心，對(duì)飲食營(yíng)養(yǎng)與人體健康的關(guān)系、食物的消…
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武國棟,丁冠輝,劉加上
本書是內(nèi)蒙古商貿(mào)旅游職業(yè)學(xué)院、內(nèi)蒙古旅游餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)“蒙餐學(xué)院…
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高敬榮 等 著，高敬榮，王海青 編
營(yíng)養(yǎng)餐是維持身體健康的關(guān)鍵因素之一，為我們的身體提供了所需的能量和各種營(yíng)…
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（日）濟(jì)陽高穗，張軍 譯
日本腫瘤外科名醫(yī)，從醫(yī)40多年，有著數(shù)千例癌癥治療經(jīng)驗(yàn)，在治療過程中他發(fā)現(xiàn)…
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張曄
《滋補(bǔ)養(yǎng)生湯粥在家輕松做》結(jié)合傳統(tǒng)的中醫(yī)藥理論和現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)，針對(duì)各種食材…
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