張玉磊 著
豆?jié){、米糊、果蔬汁是餐桌上常見(jiàn)的健康飲食，所選原料天然、健康，只要準(zhǔn)備一…
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張曄 著
目前，我國(guó)糖尿病人群已有1.4億，占我國(guó)總?cè)丝诘氖种?。這是一個(gè)很龐大的…
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張明 著
本書(shū)共分七個(gè)章節(jié)，第一章對(duì)廚房中常見(jiàn)食材的祛病和調(diào)養(yǎng)功效做了全面且細(xì)致的…
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劉桂榮 著
每一種食物中含有哪些營(yíng)養(yǎng)素，這些營(yíng)養(yǎng)素對(duì)身體能起到什么作用？ 如何根據(jù)自…
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本書(shū)分為營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)、中級(jí)、高級(jí)三個(gè)部分，共有20章。基礎(chǔ)知識(shí)部分為全書(shū)…
可購(gòu)
張曄 著
2016年5月13日，國(guó)家衛(wèi)計(jì)委官方發(fā)布《中國(guó)居民膳食指南（2016）》，引發(fā)了大…
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薛麗君 著
隨著社會(huì)生活水平的提高，工作壓力的增大，人們對(duì)健康問(wèn)題越來(lái)越關(guān)注，怎樣吃…
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保羅·博古斯廚藝學(xué)院 著
《博古斯學(xué)院法式西餐烹飪寶典》是被譽(yù)為培養(yǎng)“法國(guó)名廚和餐飲業(yè)優(yōu)秀管理者搖…
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范志紅 著
本書(shū)是營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家范志紅的之作。作者從專(zhuān)家、消費(fèi)者的雙重立場(chǎng)出發(fā)，結(jié)合專(zhuān)業(yè)知…
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[日] 濟(jì)陽(yáng)高穗 編
濟(jì)陽(yáng)式食療法是由日本抗癌名醫(yī)濟(jì)陽(yáng)高穗通過(guò)40余年臨床研究和調(diào)查獨(dú)創(chuàng)的飲食療…
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