01中華茶藝呈現(xiàn)(四色銅版印…
02白酒風(fēng)云錄 中國白酒企業(yè)…
03新式茶飲112款
04茶述
05咖啡之道
06陳茶
07波爾多右岸極品醇釀
08白酒風(fēng)云錄 中國白酒企業(yè)…
09中國藏茶文化口述史
10好食光 輕斷食果蔬汁
何龍、等
11個(gè)京城一線記者,深入法國十幾個(gè)酒莊探尋葡萄酒的秘密。法國風(fēng)光之旅、人情…
可購
(英)艾倫·蓋奇
無論是貧民區(qū)的地下酒吧,還是高檔酒店的大堂吧廓,抑或是世界各地那些“熱帶…
木霽弘、胡波
普洱茶文化的發(fā)展,同中原茶一樣,歷史源遠(yuǎn)流長,文化積淀深厚。.普洱茶不苦…
焦家良
本書之所以叫《普洱茶道》,是想弘揚(yáng)一種普洱茶的主義與主張。“道者,路也”…
程然
《蓮花次第開放》作者最新力作,且放下諸多紛擾與塵囂,為自己斟滿一杯暖心的…
可讀可購
(英國)麥克·杰克森 著;美好生活工…
帶著您從蘇格蘭古老原產(chǎn)地到現(xiàn)代21世紀(jì)的東京酒吧,《威士忌》像一個(gè)極佳的向…
(美)艾梅霞 著;范蓓蕾、郭瑋、等 譯
一部大眾歷史學(xué)著作,講述中國與俄國數(shù)百年前跨越大草原的相遇,追尋一條湮沒…
田立平
意蘊(yùn)內(nèi)涵得三味,葉嘉飄香存典籍!結(jié)伴品茗上茶樓,一盞清茶見古今!世間萬味…
阮殿蓉 編著
《普洱茶再發(fā)現(xiàn)》是云南六大茶山茶業(yè)有限公司阮殿蓉董事長的一部普洱茶專著。…
不凈庵 著
茶不僅僅是一種飲品,茶延伸為“文化”?!笆⑹啦枧d”,中國茶文化發(fā)展的歷史…
云南科技出版社 云南民族茶文化研究會
隨著人類保健意識的增強(qiáng),茶與健康越來越受到世人的關(guān)注,普洱茶對人體的健康…
蔡榮章 著
茶道境界要在茶里尋,音樂的境界總在音樂的國度里。一個(gè)人在熟悉了茶與音樂之…
劉勤晉
我國是茶樹發(fā)源地,也是發(fā)現(xiàn)和利用茶葉最早的國家。歷史悠久。茶文化源遠(yuǎn)流長…
蔣星煜、盧祺義 編著
《文人品茗錄》是一本匯聚幾十位文人喝茶、品茶、記茶的散文集。書中收入我國…
王乙童
《閑情雅質(zhì)-賞心紅茶》首先是一本茶文化的書,介紹世界20種著名紅茶起源、文…
賴高淮 編著
隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步,白酒業(yè)在不斷地發(fā)展,白酒產(chǎn)品質(zhì)量也在逐步改善。人們生…
朱海寧 著
酒文化是中華文化的重要組成部分,其文化源遠(yuǎn)流長、博大精深。它醇香濃烈,別…
李永梅
中國是茶的原產(chǎn)地,茶文化的發(fā)祥地。中國的茶文化是中華民族寶貴的歷史遺產(chǎn)之…
吳書仙 著
《戀戀葡萄酒》一書共分六個(gè)部分。第一部分名為酒中姻緣,這里稱為姻緣還包涵…
川野妙子
關(guān)于飲食和健康的信息越來越多,飲食材料也變得日益豐富起來,但是每天攝取的…
李師程,王超超 主編
暫缺簡介...
侯軍
本書是關(guān)于研究“中國茶文化”方面的專著,具體包括了:自古詩家多茶客、寒夜…
(唐)陸羽 原著
以現(xiàn)代手法詮釋茶文化第一書。中國茶的秘密在哪里?“茶圣”陸羽為您全面闡述…
王偉誠 著
《滋潤養(yǎng)顏糖水》講述了港式甜湯,廣東人稱為糖水,由于講求功夫、火候、制作…
盧志芬、范之塤
雞尾酒的奧妙源自于繽紛的色彩、多變的口感。長期以來,筆者始終認(rèn)為調(diào)酒的世…
呂玫 主編
每天一杯茶 每天一杯感動 每天一杯健康一茶一坐,一生一會,面對面一起分享…
孟潔 主編
本書是中等職業(yè)學(xué)校旅游與飯店管理專業(yè)雙S系列規(guī)劃教材之一。本書針對中職學(xué)…
周巨根 朱永興
本書是一本系統(tǒng)介紹茶學(xué)全面知識的綜合性著作。主要涉及以下內(nèi)容:茶的起源與…
沈冬梅
以往宋代茶研究多集中于茶經(jīng)濟(jì)方面,對于茶與宋代政治、社會生活、宗教文化、…
軼男 編
“一沙一世界,一花一天堂”,琥珀色的普洱茶是流淌在中華民族軀體里雋永而鮮…
袁建成
我國是酒的故鄉(xiāng),也是酒文化的發(fā)源地和世界三大酒文化古國之一。有人說,在中…
王強(qiáng)虎 編著
本書簡要地介紹了源遠(yuǎn)流長的茶文化,包括茶的種類、性味;飲用之法,使讀者在…
曹鵬
《閑閑堂茶話》集萃了曹鵬博士關(guān)于茶文化的散文、隨筆與評論以及題畫茶詩,書…
李祥睿,陳洪華 編著
本書全面、規(guī)范地介紹了雞尾酒的產(chǎn)生與發(fā)展、調(diào)制原料、調(diào)制工具和設(shè)備、調(diào)制…
王士文
對現(xiàn)今全球數(shù)億的咖啡迷而言,喝咖啡是一種“生活儀式”,至于咖啡館呢,則是…
本書為連續(xù)出版物,本期重大專題是普洱茶的商機(jī)與危機(jī),另外茶香、茶魂、茶跡…
李浩
普洱茶熱起來,人淡下去。作者在繁忙的教學(xué)工作之余,潛心研究普洱茶文化,博…
李朝貴,李耕冬
作者在研究“茶與西藏”的實(shí)踐活動中,用實(shí)地實(shí)物考察結(jié)合…
張順高,梁鳳銘 著
這本濃縮著兩位老人畢生心血的著作由“茶文化篇”、“茶生態(tài)篇”、“茶經(jīng)濟(jì)篇…
楊昆寧,盧云 著
《古滇茶錄》是一本帶有濃厚的人文情趣、民俗奇異、民族學(xué)色彩和文獻(xiàn)史記味道…