01問茶衢州:北緯30°的…
02中國飲食文化
03好咖啡沒有秘密
04葡萄酒:一部微醺文化史
05威士忌百科全書:波本
06茶藝學(xué)
07雞尾酒技法全書
08咖啡館招牌飲品
09波爾多右岸極品醇釀
10山田詩子的紅茶時(shí)光
美食生活工作室 編
簡單·易學(xué)·易做詳解詳細(xì),步步分解,人人都會(huì)做營養(yǎng)·美味…
可購
(日)富田佐奈榮 著,李迎春 譯
咖啡也被稱為“西洋的象征”,但是自從經(jīng)過長崎的出島傳入日本以后,咖啡在日…
好吃,易學(xué),128例學(xué)做五谷豆?jié){。簡單?易學(xué)?易做:講解詳細(xì),步步分解,人…
李浩 主編
《圖解中國茶道全典》是中國茶道的百科全書,高度濃縮了博大精深的中國茶文化…
善水文化
這是一輯展示葡萄酒具的趣味讀本?!?nèi)容包括葡萄酒容器的發(fā)展史,目前各種各…
《美食與美酒》雜志社 編著
適合中國人的專業(yè)葡萄酒年鑒《進(jìn)口葡萄酒鑒賞購買指南》于2010年首次出版,立…
(日)弘兼憲史 著,張佳雯 譯
最有傳統(tǒng)、最有內(nèi)涵、最能體現(xiàn)葡萄酒精髓的,當(dāng)屬法國葡萄酒。作為一位漫畫家…
(日)弘兼憲史 著,賴庭筠 譯
在本書中,弘兼憲史與我們分享了生機(jī)勃勃,豐富多元的世界各國葡萄酒。意大利…
(日)弘兼憲史 著
如果你是對(duì)葡萄酒完全沒概念、一時(shí)也找不到了解竅門的人,那么看這本書就對(duì)了…
頂級(jí)葡萄酒是葡萄酒世界中最精彩、最神秘的部分。許多頂級(jí)葡萄酒價(jià)值不菲,極…
楊學(xué)軍 編著
品茶?泡茶?鑒茶?享茶。一壺清茶解千愁,解茶之性,品荼之味,賞荼之藝,悟…
呂宏賓 編著
果汁、豆?jié){巧妙搭配!魅力豆?jié){和水果法,喝出美麗一整天!巧制豆?jié){和水果法,…
孫煒,雙福 主編
咖啡拉花技術(shù)不僅是高度的咖啡技巧,也是咖啡專業(yè)技術(shù)的象征,更是咖啡店實(shí)力…
張雪楠 編著
《家庭茶藝一本通》10萬余文字,600余幅精美圖片,60余種中國名茶鑒賞要點(diǎn),…
茶是提神醒腦的良方,茶是工作案頭的必備,茶是保健養(yǎng)生的良藥,茶是品質(zhì)生活…
(韓)趙皓哲 著,千太陽 譯
這是一本介紹葡萄酒一切知識(shí)的指南。不僅講述了即使是初學(xué)者也能輕松理解的葡…
可讀可購
吳建麗 著
《圖說鑒茶泡茶一本通》選取全國各地有代表性的40多種茶進(jìn)行詳細(xì)講解,每種茶…
吳建麗 ,漢竹 著
《圖說茶道茶藝一本通(附VCD光盤1張)》是一本真正為大眾寫作的普及茶道及茶…
陳君慧 主編
我國是酒的故鄉(xiāng),也是酒文化的發(fā)源地。在中華民族的文明發(fā)展過程中,可以清楚…
深圳博遠(yuǎn)空間 編
“茶”字拆開,就是人在草木間。草木乃是人生之本,故而生活就是一杯茶,甘苦…
付帥 等編著
《新手泡茶全程指南》是一本針對(duì)新手的入門級(jí)的茶藝書,書中介紹了一些中國茶…
林殿理 著
開啟一瓶葡萄酒,等待它慢慢醒來,直到綻放極致,慢慢感受從南太平洋而來的?!?/p>
雙福,趙峻 等編著
涼茶清熱去火,歷史悠久,在廣東、香港、澳門等地極為風(fēng)行。 家庭制作涼茶簡…
張克勤 編著
《飲品:調(diào)制杯中的浪漫》從家庭飲品制作的特性出發(fā),詳細(xì)介紹了飲品制作的?!?/p>
保健茶飲是綠色健康之道。保健茶,又稱藥茶,指以茶為主要原料,配伍其他的中…
池宗憲 著
《我的第一本泡茶專書》是一本教你如何泡茶的書,從茶、水、壺、人互動(dòng)的角度…
王巍 主編
《名茶事典識(shí)茶、藏茶、泡茶》選取了我們?nèi)粘I钪凶畛o嬘玫娜蟛桀悺G…
鄭培凱 著
《茶道的開始:茶經(jīng)》是中國乃至世界現(xiàn)存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部…
羅軍 著
羅軍編著的《圖說中國茶典(第2版)(獲獎(jiǎng)升級(jí)版)》涵蓋最專業(yè)實(shí)用的泡茶、…
姚松濤 著
了解茶文化史,認(rèn)知各種茶葉,泡一壺好茶,品鑒茶的等級(jí),感悟茶的美味,這是…
有很多茶友不敢說自己是茶人,因?yàn)榇蠹矣X得茶人的要求很高,一定是精通茶道的…
法國藍(lán)帶廚藝學(xué)院 著,姚汩櫺,牟雷 譯
《法國藍(lán)帶葡萄酒寶典》是一部包羅萬象的葡萄酒指南寶典,您可以在書中查詢到…
袁立澤 著
酒具有水的外形,火的內(nèi)質(zhì)。五千年的中華文明史,無不浸透著醇美酒液那沁人心…
中華茶道,是茶文化的核心,是貫徹在飲茶和茶藝中的一種精神,是中國傳統(tǒng)文化…
(韓)樸相姬 著,丘雅婷 譯
《咖啡狂的筆記本》由樸相姬編著。《咖啡狂的筆記本》講述了:悠閑而平淡的生…
董書山,雙福 主編
《家常美食1000樣系列:精編家常美食1000樣(湯·粥·煮·燉)》…
王緝東 主編
《鑒茶泡茶一本通》圖解文字,輕松易讀,用時(shí)尚的形式展現(xiàn)傳統(tǒng)文化的美感。與…
瑪琳達(dá),黃素玉 著
瑪琳達(dá)在阿爾薩斯種葡萄、釀葡萄酒,黃素玉在臺(tái)北參加大大小小無數(shù)的品酒會(huì),…