戴玄 著
這是一本通過(guò)介紹陸羽《茶經(jīng)》,以《茶經(jīng)》的結(jié)構(gòu)作為全書體例,通過(guò)《茶經(jīng)》…
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上海市職業(yè)技能鑒定中心組織 編寫
《調(diào)酒師(5級(jí)第2版1+X職業(yè)技術(shù)職業(yè)資格培訓(xùn)教材)》由陳苗編寫,本教材由人…
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日本咖啡風(fēng)尚俱樂(lè)部 著,唐曉艷 譯
想要享受一段悠閑自得的咖啡時(shí)光,誰(shuí)說(shuō)一定得去外面的咖啡店呢,在家就可以辦…
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(法國(guó))蒂費(fèi)納·肯貝特,埃洛蒂·…
這是一本關(guān)于甜點(diǎn)做法的精美卡片書,主要包括血橙冰沙、苦味巧克力冰糕、法式…
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本教程與旅游專業(yè)特點(diǎn)相結(jié)合,作為培養(yǎng)應(yīng)用型特色旅游專業(yè)人才的茶藝基礎(chǔ)教程…
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董樹國(guó) 編著
本書由專業(yè)權(quán)威人士、葡萄酒行業(yè)觀察家、評(píng)論家、中國(guó)紅酒網(wǎng)主編董樹國(guó)先生主…
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《設(shè)計(jì)思考:設(shè)計(jì)師如何思考和工作》對(duì)這種看似神秘的“設(shè)計(jì)能力”進(jìn)行了深層…
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(法)米歇爾·貝塔納、蒂埃里·德…
《跟法國(guó)葡萄酒大師學(xué)品酒》是法國(guó)著名品酒大師結(jié)合多年的品酒經(jīng)驗(yàn),悉心之作…
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