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  • 茶可道

    茶可道

    潘向黎

    喝茶,很多人都喜歡。茶之道,卻不是人人盡知。作者講茶道,不講茶,先講水;…

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  • 中國茶藝學

    中國茶藝學

    林治 主編

    本書根據茶文化“雅俗共賞”、“知行并重”、“心術雙修”的特點進行編寫,前…

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  • 天下茶館:圖解烏龍茶

    天下茶館:圖解烏龍茶

    許澤鋒 編著

    圖解形式介紹烏龍茶,最實用的烏龍茶知識庫,愛茶人必備的入門級識烏龍茶、鑒…

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  • 新手學茶:茶·茶具

    新手學茶:茶·茶具

    張雪楠 編著

    這是一本針對普通讀者的入門級茶書,主要介紹了如何為好茶搭配最適合的茶具?!?/p>

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  • 新手學茶:鑒茶·泡茶·賞茶

    新手學茶:鑒茶·泡茶·賞茶

    張雪楠 編著

    這是一本針對普通讀者的入門級茶書,介紹了一些中國茶的基本知識,包括茶葉、…

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  • 波爾多葡萄酒百大名莊寶典

    波爾多葡萄酒百大名莊寶典

    劉藝,張宏

    《波爾多葡萄酒百大名莊寶典》參照波爾多官方法定分級體系,全面而系統(tǒng)地介紹…

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  • 最具人氣的花式咖啡

    最具人氣的花式咖啡

    (日)永瀨正人 編著,侯詠馨

    《最具人氣的花式咖啡》主要介紹日本人氣咖啡吧中最受歡迎的花式咖啡的制作方…

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  • 葡萄酒平常問

    葡萄酒平常問

    齊仲蟬,郝利文,Wine Press團隊 著

    聽聽C&M兩人101個有趣的對答,逛逛10個國家的主要產區(qū)、看看20個主要的葡…

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  • 中國茶典全圖解

    中國茶典全圖解

    張晶 主編

    中國茶文化是中國包含文化的分支。以其獨特的融和力,通過社會成員的底稿、傳…

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  • 1+X職業(yè)技能鑒定考核指導手冊:茶藝師(五級)

    1+X職業(yè)技能鑒定考核指導手冊:茶藝師(五級)

    上海市職業(yè)培訓研究發(fā)展中心組織 編寫

    職業(yè)資格證書制度的推行,對廣大勞動者系統(tǒng)地學習相關職業(yè)的知識和技能,提高…

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  • 圖解普洱茶

    圖解普洱茶

    許澤鋒 編著

    中國的茶文化是絕對精彩的世界,在六大類茶中,無論是哪一類都具有獨特的風姿…

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  • 中國酒典

    中國酒典

    翟文良 主編

    在中國的歷史長河中,始終徜徉著一個詭異多變的精靈,它看似一汪水,卻有著如…

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  • 品酒:羅賓遜品酒練習

    品酒:羅賓遜品酒練習

    (英)羅賓遜 著,呂楊吳岳宣

    這本葡萄酒品嘗指南是寫給每一個想要學會享受葡萄酒的人。《品酒(羅賓遜品酒…

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  • 茶經續(xù)茶經(線裝版全四冊)

    茶經續(xù)茶經(線裝版全四冊)

    (唐)陸羽 等著

    古圣先賢之書,是中華文明的載體,是華夏民族性格的內在成因。從《周易》、《…

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  • 禪茶:歷史與現(xiàn)實

    禪茶:歷史與現(xiàn)實

    關劍平 主編

    通過對于中國佛教茶文化的歷史總結,通過對于日本佛教茶文化的古今一貫的發(fā)展…

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  • 在家調花式咖啡

    在家調花式咖啡

    太雅生活館 編著

    你是否曾經對某家咖啡館里的香味念念不忘,同時又對咖啡館的咖啡秘技感到好奇…

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  • 烏龍茶審評

    烏龍茶審評

    張木樹 編著

    《烏龍茶審評》介紹了烏龍茶創(chuàng)制、分類和名優(yōu)茶品質特征;評茶基本知識,并盡…

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  • 最具人氣的調味紅茶

    最具人氣的調味紅茶

    (日)磯淵猛

    很意外的,喝紅茶時常會忽略一件事,就是將裝著熱開水的水壺也一起端上桌。只…

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  • 葡萄酒導購

    葡萄酒導購

    富隆葡萄酒文化中心 編著

    品嘗葡萄酒逐漸成為一種時尚、健康的現(xiàn)代生活方式。然而,葡萄酒的世界如此浩…

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  • 葡萄光年:卡奧爾,一座造酒之城的芬芳年譜

    葡萄光年:卡奧爾,一座造酒之城的芬芳年譜

    何龍

    卡奧爾葡萄酒最初被認為是一種粗制酒,如今卻得到越來越多年輕人的喜愛。與法…

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  • 政和工夫紅茶

    政和工夫紅茶

    林應忠 主編

    成書于公元8世紀的世界第一部茶葉專著《茶經》,就記述了當時茶葉的審評方法…

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  • 中國名茶金針梅

    中國名茶金針梅

    徐慶生

    《中國名茶金針梅》系統(tǒng)地介紹了金針梅的產生、生長環(huán)境、品種選擇、低碳栽培…

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  • 話說中國茶

    話說中國茶

    中國茶葉博物館 編著

    中華民族五千年的悠久文明,孕育了燦爛的文化。在漫長的歲月里,在傳統(tǒng)民族文…

    可購

  • 茶經

    茶經

    (唐)陸羽 著,于良子 注譯

    這本《茶經》以陶湘(蘭泉)百川學海本《茶經》為底本。據明萬歷四十一年(1…

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  • 話說中國茶

    話說中國茶

    中國茶葉博物館 編著

    中華民族五千年的悠久文明,孕育了燦爛的文化。在漫長的歲月里,在傳統(tǒng)民族文…

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  • 阿根廷:葡萄酒的新大陸

    阿根廷:葡萄酒的新大陸

    王國慶 主編

    《阿根廷:葡萄酒的新大陸》主要內容包括:阿根廷在世界上、首先曾經有過太陽…

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  • 親手煮杯好咖啡

    親手煮杯好咖啡

    陳葉 編著

    咖啡始終不是一種普通的飲品。 它是媒介,使人與人之間的心貼得更近;它是創(chuàng)…

    可讀可購

  • 黑茶時代

    黑茶時代

    陳杜強 編著

    黑茶屬于后發(fā)酵茶,其獨特的加工過程,尤其是微生物的參與使其具有特殊的中醫(yī)…

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  • 仙崖綠金·猴坑

    仙崖綠金·猴坑

    方繼凡 等編著

    黃山腳下,太平湖畔,有一個小小的村落,這就是猴坑。這里古木繁陰,幽澗懸泉…

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  • 茶禪東傳寧波緣:第五屆世界禪茶交流大會文集

    茶禪東傳寧波緣:第五屆世界禪茶交流大會文集

    寧波茶文化促進會,寧波七塔禪寺組 編,竺…

    唐代有一位雅號叫\(zhòng)趙州古佛\的高僧從諗禪師,不愛打坐參禪,蒲團枯坐,而是嗜…

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  • 私享紅茶

    私享紅茶

    于川 編著

    《私享紅茶》由于川編著。好茶就像醇酒,總讓人情不自禁地回味它的余香。有人…

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  • 吃茶去

    吃茶去

    舒惠國 等編著

    《吃茶去》內容包括茶史、茶葉、茶道、茶藝等茶文化的故事。

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  • 青春活力果蔬汁

    青春活力果蔬汁

    吳恩文楊文德 合著

    閱讀楊文德編著的《青春活力果蔬汁》,開始動手,充分享受健康果蔬汁給你帶來…

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  • 啤酒百科全書

    啤酒百科全書

    (荷)范霍夫

    《啤酒百科全書》以啤酒產區(qū)為主線,脈絡清晰地全面介紹了世界上的啤酒精品,…

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  • 咖啡鑒賞手冊(第二版)

    咖啡鑒賞手冊(第二版)

    (英)索恩 編著,勵真,祁永紅

    本書是一本咖啡愛好人士必備的鑒賞工具書。本書的內容涵蓋于咖啡有關的各個方…

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  • 中國茶

    中國茶

    吳建麗 主編 漢竹編著 佟彤 譯

    高端、時尚可收藏亦可送禮的茶書。學泡中國茶,是本書的基調。中國茶講究品鑒…

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  • 永遠的時尚:葡萄酒品嘗

    永遠的時尚:葡萄酒品嘗

    嚴斌 主編

    在葡萄酒評定領域中開辟了新天地。全新的感官評價及葡萄酒的評估方法給予讀者…

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  • 茶鑒賞手冊(第二版)

    茶鑒賞手冊(第二版)

    (英)佩蒂格魯 編著,黃勇

    《茶鑒賞手冊(第2版)》是了解“茶”這種可愛的飲料所必…

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  • 葡萄美酒

    葡萄美酒

    希望工作室 編

    《葡萄美酒》是一部關于葡萄酒的大眾讀物,內容豐富,從葡萄的品種、釀制、營…

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  • 品茶有道

    品茶有道

    希望工作室 編

    《品茶有道》詳細地介紹了茶的起源、名茶的品飲方式、茶具的選購、茶的貯存和…

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