張躍西主編
旅游教育改革與旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,對(duì)現(xiàn)有高等職業(yè)院校旅游專業(yè)的課程體系和教材…
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唐由慶主編
《導(dǎo)游業(yè)務(wù)(旅游服務(wù)與管理專業(yè))》是中等職業(yè)教育旅游服務(wù)與管理專業(yè)國(guó)家規(guī)…
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潘寶明主編
《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》是高職高專旅游專業(yè)的主干課程。本書(shū)以國(guó)家頒布的導(dǎo)游服務(wù)質(zhì)量標(biāo)…
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沈桂林主編
本書(shū)為旅游系列教材。本書(shū)著重介紹了旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的研究對(duì)象和研究方法,分析旅…
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本書(shū)分兩大部分內(nèi)容,第一部分為出入鏡申報(bào)和簽證申報(bào)英語(yǔ),內(nèi)容包括常用詞匯…
王連義主編
本書(shū)介紹了導(dǎo)游接待工作技巧,針對(duì)不同客源對(duì)象的導(dǎo)游技巧,導(dǎo)游應(yīng)變技巧,導(dǎo)…
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(美)維拉斯,(英)貝克勒 主編,付磊等…
近年來(lái),隨著對(duì)以戰(zhàn)略聯(lián)盟、商業(yè)邊界的打破和新技術(shù)——特別是溝通和分銷技術(shù)…
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本書(shū)除了對(duì)體系、框架、內(nèi)容等方面的改進(jìn)作了一些嘗試外,在形式方面也適當(dāng)作…
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茍自鈞主編
本書(shū)是高等教育旅游管理專業(yè)統(tǒng)編教材之一。全書(shū)共有11章,分別對(duì)旅游市場(chǎng)營(yíng)銷…
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慎麗華著
本書(shū)從宏觀和微觀兩個(gè)視角清晰明快地闡明了旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的基礎(chǔ)理論、經(jīng)濟(jì)原理以…
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管理體系列標(biāo)準(zhǔn)實(shí)戰(zhàn)叢書(shū)。本書(shū)主要內(nèi)容包括了ISO 9001∶2000標(biāo)準(zhǔn)和ISO 14001…
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馬愛(ài)萍編著
本書(shū)筆者集數(shù)年的教學(xué)與研究積累,翻閱了大量所能收集到的國(guó)外相關(guān)學(xué)術(shù)書(shū)籍,…
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羅明義編著
本書(shū)根據(jù)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)理論和現(xiàn)代西方經(jīng)濟(jì)學(xué)的理論和方法,運(yùn)用多學(xué)科知識(shí)…
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(美)Agnes L.Defranco,(美)Pender B.…
本書(shū)是從經(jīng)營(yíng)的角度以豐富而又符合邏輯的信息來(lái)展開(kāi)闡述的,首先,對(duì)菜單作為…
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范運(yùn)銘編著
本書(shū)包括:旅游概述、旅游工作者的職業(yè)道德、中國(guó)的民族民俗、中國(guó)的自然環(huán)境…
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李志剛主編
《桂林旅游業(yè)規(guī)劃與發(fā)展》從國(guó)際大視野出發(fā),站在新世紀(jì)旅游業(yè)發(fā)展趨勢(shì)的高度…
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(美)Gary K.Vallen,(美)Jerome J.Val…
該書(shū)出版28年、刊行6版,暢行不衰,不僅成為飯店管理專業(yè)的經(jīng)典教材之一,同…
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(美)Philip Kotler,(美)John Bowen,…
本書(shū)的每一章都經(jīng)過(guò)了縝密的研究和編排,使用的成熟的營(yíng)銷概念,而闡釋這些概…
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范運(yùn)銘主編;全國(guó)中等職業(yè)學(xué)校旅行社服務(wù)與…
本書(shū)是教育部職業(yè)教育與成人教育司組織編寫(xiě)的全國(guó)中等職業(yè)學(xué)校旅行社服務(wù)與管…
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傅云新主編
本書(shū)按文案的性質(zhì)分為幾個(gè)類別:酒店常用文案與表格類、酒店與旅游合同契約類…
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(美)[朱卓仁]Chuck Y.Gee著;谷慧敏主譯…
國(guó)際飯店管理》是在大量調(diào)查研究和多年觀察的基礎(chǔ)上,同許多國(guó)際飯店首席執(zhí)行…
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(美)Michael L.Kasavana,(美)John J.…
編輯推薦:本書(shū)是美國(guó)飯店業(yè)協(xié)會(huì)教育學(xué)院系列教材中的《飯店業(yè)計(jì)算機(jī)系統(tǒng)》分…
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