旅游資源規(guī)劃與開發(fā)

李瑞 王義民

該書為高等教育旅游管理專業(yè)統(tǒng)編教材之一，它人面探討了旅游資源的成因、內(nèi)部…

可購

飯店前廳部的運(yùn)行與管理（第二版）

余炳炎，張建業(yè)編著

編輯推薦：旅游飯店管理人員崗位培訓(xùn)系列教材。本書繼續(xù)保持專業(yè)化、規(guī)范化的…

可購

中國國際旅游發(fā)展戰(zhàn)略研究：日本客源市場

（日）德村志成著

《中國國際旅游發(fā)展戰(zhàn)略研究：日本客源市場》剖析了中國旅游業(yè)發(fā)展中存在的問…

可購

旅游形象設(shè)計(jì)

陸林，章錦河編著

形象是人們對客觀實(shí)體多方面反映的一種綜合評價(jià)。小到個(gè)人、企業(yè)，大到城市、…

可購

旅游縱橫：產(chǎn)業(yè)發(fā)展新論

魏小安著

《產(chǎn)業(yè)發(fā)展新論》是一部分文稿的匯集，起名為“旅游縱橫”，是有感于時(shí)空的變…

可購

會(huì)展管理與服務(wù)（第5版）

（美）米爾頓·T· 阿斯道夫（Mil…

《會(huì)展管理與服務(wù)》是美國飯店業(yè)協(xié)會(huì)教育學(xué)院推出的較為全面的權(quán)威性行業(yè)教科…

可購

GESICHTER TIBETS

暫缺作者

暫缺簡介...

可購

江西：令人神往的地方

陶暹光 編譯

江西旅游資源豐富，這是一本比較全面的介紹江西省旅游景點(diǎn)的英文導(dǎo)游書籍。資…

可購

導(dǎo)游語言技巧與實(shí)踐

趙湘軍 著

良好口才的表現(xiàn)特征，應(yīng)該是敢說、有說、會(huì)說。敢說，是由良好的心理素質(zhì)決定…

可購

旅游目的地發(fā)展實(shí)證研究

魏小安著

《旅游目的地發(fā)展實(shí)證研究》分為四篇，第一篇旅游開發(fā)，第二篇旅游城市，第三…

可購

飯店客房管理：第四版

（美）瑪格麗特·M.·卡帕（Marga…

《飯店客房管理》（第四版）向客房管理者傳授各種方法與手段，幫助他們?nèi)孢_(dá)…

可購

中國飲食文化

華國梁，馬健鷹，趙建民主編

中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材 旅游服務(wù)與管理專業(yè)系列教材全國中等職業(yè)教育教材…

可購

旅游管理應(yīng)用統(tǒng)計(jì)學(xué)簡明教程

謝彥君編著

旅游管理新教材叢書。 本書適合于大學(xué)本科旅游管理專業(yè)和其他相關(guān)專業(yè)的師生…

可購

旅游飲食服務(wù)業(yè)會(huì)計(jì)

丁元霖主編

《旅游飲食服務(wù)業(yè)會(huì)計(jì)》適用于在我國境內(nèi)從事旅游、飲食服務(wù)業(yè)務(wù)活動(dòng)的各種經(jīng)…

可購

中國旅游景區(qū)精品建設(shè)探索與實(shí)踐

唐洪廣 孫逸民

《中國旅游景區(qū)精品建設(shè)探索與實(shí)踐》是“全國旅游景區(qū)（點(diǎn)）管理與發(fā)展研討會(huì)…

可購

旅游景區(qū)管理學(xué)

趙黎明，黃安民，張立明著

《旅游景區(qū)管理學(xué)》從管理學(xué)的全新視角，重新審視了旅游景區(qū)的管理問題，從管…

可購

2000~2002年中國旅游發(fā)展：分析與預(yù)測 中國社會(huì)科學(xué)院旅游研究中心…

張廣瑞等主編

本書為首部關(guān)于中國旅游發(fā)展的專題報(bào)告集，是旅游界專家學(xué)者的獨(dú)立研究成果?！?/p>

可購

發(fā)展中國家旅游規(guī)劃與管理：“發(fā)展中國家旅游規(guī)劃與管理國際研討會(huì)…

保繼剛等主編

暫缺簡介...

可購

度假飯店的開發(fā)與管理（第二版）

（美）Chuck Y.Gee 著；向萍 譯

目前，全世界有60多個(gè)國家引進(jìn)了AH&LA教材，有1400多所大學(xué)、學(xué)院、職業(yè)…

可購

康樂服務(wù)與管理[第二版]

劉哲 編著

編輯推薦：旅游高等職業(yè)教育飯店管理專業(yè)教材。國家旅游局人事勞動(dòng)教育司指定…

可購

旅游職業(yè)道德[第二版]

陳吉瑞，陳剛平，王奉德 編著

本書緊密結(jié)合《公民道德建設(shè)實(shí)施綱要》，在闡述道德的一般原理的基礎(chǔ)上，詳細(xì)…

可購

旅游對區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展貢獻(xiàn)度研究：以秦皇島為例

張帆等著

目前，旅游業(yè)已成為全球最大的產(chǎn)業(yè)之一，國際上許多國家和地區(qū)，國內(nèi)的絕大多…

可購

旅游資源學(xué)

鄢志武主編

本書共分三篇：“旅游資源學(xué)總論篇”、“旅游資源學(xué)各論篇”、“旅游資源實(shí)的…

可購

旅游規(guī)劃的市場分析

王雷亭著

常用的市場調(diào)查的形式常用的具體調(diào)查形式主要包括：問卷調(diào)查、訪問調(diào)查、電話…

可購

現(xiàn)代旅游飯店籌建實(shí)務(wù)

江英軍編著

編輯推薦：旅游理論與實(shí)務(wù)叢書。本書是我國出版的第一本詳細(xì)介紹旅游飯店籌建…

可購

旅游心理學(xué)

馬建敏主編

旅游系列教材 旅游管理系列教材。本書著重研究了旅游心理學(xué)的基本問題，分析…

可購

中國出境旅游者消費(fèi)行為模式研究

中國出境旅游者消費(fèi)行為模式研究課題組編

本書分為七章，詳細(xì)內(nèi)容包括中國出境旅游市場化進(jìn)程分析、發(fā)展階段的劃分、發(fā)…

可購

飯店業(yè)質(zhì)量管理

（美）Robert H.Woods，（美）Judy Z.King…

《飯店業(yè)質(zhì)量管理》幫助您全面了解國際現(xiàn)代化飯店的管理與動(dòng)作實(shí)務(wù)，提高飯店…

可購

旅游社交禮儀（第2版）

陳剛平，周曉梅著

編輯推薦：旅游高等職業(yè)教育專業(yè)基礎(chǔ)課教材。國家旅游局人事勞動(dòng)教育司指定用…

可購

青島導(dǎo)游詞

青島市旅游局編

本書是青島市旅游史上第一本公開發(fā)行的較為完整的導(dǎo)游詞，內(nèi)容翔實(shí)，具有開創(chuàng)…

可購

旅游烹飪職業(yè)道德

劉彤主編

旅游烹飪專業(yè)高等職業(yè)教育教材。本書以“三個(gè)代表”重要思想和十六大報(bào)告為指…

可購

旅游政策與法規(guī)

趙林余，趙勤編著

旅游專業(yè)是應(yīng)用型專業(yè)，只是緊貼旅游行業(yè)的實(shí)際，才是有生命力。改革開放十幾…

可購

旅游景區(qū)服務(wù)與管理

姜若愚主編

旅游景區(qū)是綜合性的服務(wù)系統(tǒng)，實(shí)踐性強(qiáng)，對人員素質(zhì)要求高。本書在體系上分為…

可購

幽默導(dǎo)游詞

王連義主編

導(dǎo)游貪嘴佐料大全！幽默像一只美麗的蝴蝶，飛舞在藝術(shù)的殿堂引起了多少哲人和…

可購

旅游經(jīng)濟(jì)研究與探索

羅明義著

《旅游經(jīng)濟(jì)研究與探索》共選擇收集了10年來作者公開發(fā)表的42篇文稿，內(nèi)容包括…

可購

公園、旅游景點(diǎn)、游樂場所安全管理與人身安全防范實(shí)務(wù)全書

楊友孝，陳祖衡主編

本書結(jié)合公園、旅游景點(diǎn)、游樂場所的特點(diǎn)、著重強(qiáng)調(diào)安全事故防范、排除安全隱…

中國旅游歷史文化概論

邵驥順編著

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人民生活水平的提高，被譽(yù)之為“無煙無業(yè)”、“無形輸出”的…

可購

都江堰·青城山：中國的世界文化與自然遺產(chǎn)

馬虹，何易編著

曹操好借杜康酒抒發(fā)對人生的感悟：“對酒當(dāng)歌，人生幾何！”學(xué)無涯，知無涯，…

可購