本書(shū)編寫(xiě)組編
江南水鄉(xiāng)是流傳千古的詩(shī)篇,纏綿悱惻,江南水鄉(xiāng)是綿延不絕的畫(huà)卷,婀娜多姿?!?/p>
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王雷亭著
常用的市場(chǎng)調(diào)查的形式常用的具體調(diào)查形式主要包括:?jiǎn)柧碚{(diào)查、訪問(wèn)調(diào)查、電話…
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江英軍編著
編輯推薦:旅游理論與實(shí)務(wù)叢書(shū)。本書(shū)是我國(guó)出版的第一本詳細(xì)介紹旅游飯店籌建…
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(美)Chuck Y.Gee 著;向萍 譯
目前,全世界有60多個(gè)國(guó)家引進(jìn)了AH&LA教材,有1400多所大學(xué)、學(xué)院、職業(yè)…
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張帆等著
目前,旅游業(yè)已成為全球最大的產(chǎn)業(yè)之一,國(guó)際上許多國(guó)家和地區(qū),國(guó)內(nèi)的絕大多…
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中國(guó)出境旅游者消費(fèi)行為模式研究課題組編
本書(shū)分為七章,詳細(xì)內(nèi)容包括中國(guó)出境旅游市場(chǎng)化進(jìn)程分析、發(fā)展階段的劃分、發(fā)…
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(美)Robert H.Woods,(美)Judy Z.King…
《飯店業(yè)質(zhì)量管理》幫助您全面了解國(guó)際現(xiàn)代化飯店的管理與動(dòng)作實(shí)務(wù),提高飯店…
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于樑洪主編
《現(xiàn)代餐飲經(jīng)營(yíng)管理基礎(chǔ)(烹飪專(zhuān)業(yè))》是根據(jù)教育部2001年頒布的“中等職業(yè)學(xué)…
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旅游專(zhuān)業(yè)是應(yīng)用型專(zhuān)業(yè),只是緊貼旅游行業(yè)的實(shí)際,才是有生命力。改革開(kāi)放十幾…
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邵驥順編著
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人民生活水平的提高,被譽(yù)之為“無(wú)煙無(wú)業(yè)”、“無(wú)形輸出”的…
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馬虹編著
曹操好借杜康酒抒發(fā)對(duì)人生的感悟:“對(duì)酒當(dāng)歌,人生幾何!”學(xué)無(wú)涯,知無(wú)涯,…
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丁季華主編
旅游專(zhuān)業(yè)是應(yīng)用型專(zhuān)業(yè),只有緊貼旅游行業(yè)的實(shí)際,才有生命力。改革開(kāi)放十幾年…
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魏小安著
《旅游熱點(diǎn)問(wèn)題實(shí)話》借用了近日流行的一個(gè)外來(lái)語(yǔ)——swot,這是四個(gè)英文單詞…
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劉弓強(qiáng) 主編
本書(shū)對(duì)構(gòu)成商務(wù)活動(dòng)核心內(nèi)容的興辦公司、管理公司和運(yùn)作公司所普通存在的問(wèn)題…
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旅游目的地是能夠使旅游產(chǎn)生動(dòng)機(jī),并追求動(dòng)機(jī)實(shí)現(xiàn)的各類(lèi)空間要素的總和。旅游…
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何光暐主編;中華人民共和國(guó)國(guó)家旅游局,旅…
中國(guó)星級(jí)飯店取得巨大發(fā)展,主要有以下三條基本經(jīng)驗(yàn):一是在改革開(kāi)放初期,通…
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(英)約翰·斯沃布魯克(John Swarbr…
《景點(diǎn)開(kāi)發(fā)與管理》共有三個(gè)主要部分:第一部分設(shè)定了《景點(diǎn)開(kāi)發(fā)與管理》討論…
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國(guó)家旅游局人事勞動(dòng)教育司,西藏自治區(qū)旅游…
西藏位于我國(guó)西南邊陲,地處青藏高原,有“世界屋脊”之稱(chēng),具有發(fā)展旅游業(yè)得…
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王昆欣主編
隨著我國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展,人們對(duì)旅游景區(qū)越來(lái)越重視,旅游景區(qū)已成為一個(gè)地區(qū)旅…
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李祝舜 等編著
本套教材共六本,包括:《旅游飯店前廳服務(wù)實(shí)訓(xùn)教程》、《旅游飯店客房服務(wù)實(shí)…
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(美)哈羅德·L.·瓦格爾(Harol…
“本書(shū)從一個(gè)潛在投資者或金融分析家的角度,對(duì)旅游業(yè)各主要產(chǎn)業(yè)部門(mén)進(jìn)行了精…
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彭德成著
中國(guó)國(guó)家社會(huì)科學(xué)基金重大項(xiàng)目《國(guó)民經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展問(wèn)題綜合研究》項(xiàng)目成果之…
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楊振之著
書(shū)中所選的10多個(gè)案例,皆源自筆者在實(shí)踐中的運(yùn)籌。加之近幾年來(lái),國(guó)內(nèi)其他作…
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陳小春主編
《旅行社管理學(xué)》從旅行社管理原理、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)管理、接待管理、…
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