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01暴力侵害公民財產(chǎn)罪犯矯正…
02海南研學STEAM科學探索
03婚姻家事律師養(yǎng)成手冊：婚…
04旅游景區(qū)規(guī)劃原理與實務
05大學生就業(yè)與創(chuàng)業(yè)指導（第…
06刑法罪名與定罪量刑標準精…
07大運河沿岸歷史遺存與文化…
08網(wǎng)絡犯罪辦案手冊
09建設更高水平的健康島：?！?/a>
10內(nèi)部承包責任制下建筑施工…
鄒益民，張世琪編著
《現(xiàn)代飯店房務管理與案例》分別闡述房務管理中的兩個重要分支，前廳管理與客…
可購
邱志云編著
教材的第一要義是學術性和權(quán)威性。在編輯過程中，我們追求的是理論性和應用性…
周彬著
上海已申博成功，我們必須履行有關承諾，按照國際慣例進行經(jīng)濟活動，認真做好…
田里主編
本書主要包括緒論、旅游產(chǎn)品及開發(fā)、旅游需求與供給、旅游市場及開拓、旅游價…
錢煒，李偉，谷慧敏編著
本次修訂我們更加關注新的營銷思想與技術在飯店業(yè)中的應用，這突出體出在新增…
孫玉琴等主編
二戰(zhàn)后，由于世界各國技術經(jīng)濟水平的提高，居民收入不斷增加，人們在對物質(zhì)生…
王興斌主編；國家旅游局人事勞動教育司組織…
教材建設是旅游教育宏觀管理的任務之一，是教學管理和專業(yè)建設的重要環(huán)節(jié)。由…
花立明，張艷平 編
《前廳客房部運行與管理》是由高職院校教師與酒店資深專家共同開發(fā)的旅游與酒…
安從工，安旭編著
中華民族創(chuàng)造的燦爛文化，是我們應該充分認識并不斷予以開發(fā)的旅游資源。為使…
郭永龍主編
編者以寧夏行政區(qū)劃分框架，對區(qū)內(nèi)主要景區(qū)（點）的資料進行了系統(tǒng)的梳理，結(jié)…
安瑞生編著
《中國導游十萬個為什么》叢書，就是從傳播中華民族的歷史文化、民俗文化出發(fā)…
國家旅游局政策法規(guī)司編
《中國旅游法規(guī)全書》是經(jīng)國家旅游局領導批準，由政策法規(guī)司負責編輯，中國旅…
國家旅游局人事勞動教育司編
西藏旅游業(yè)要大發(fā)展，人才建設是關鍵，培養(yǎng)和建設一支政治素質(zhì)高、業(yè)務能力強…
衛(wèi)曉波主編
《中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材配套教學用書：旅游文學作品欣賞（旅游服務與管理…
賀學良編著
本書是21世紀旅游管理叢書之一，全書共分十章，分別論述了旅行社概述、旅行社…
華瑞創(chuàng)業(yè)管理咨詢公司主編
賺錢不再是一個夢想，本書將讓你茅塞頓開。它集當今餐飲業(yè)內(nèi)權(quán)威人士成功范例…
馬勇，畢斗斗著
本書系統(tǒng)介紹了旅游市場營銷的基本理論。全書的主要內(nèi)容包括緒論、旅游市場營…
張凌云著
旅游景區(qū)是旅游業(yè)的重要組成部分，是吸引旅游者的核心。但將旅游景區(qū)的內(nèi)容單…
李玉祥攝影；紫圖撰文
中國近現(xiàn)代的“百年滄?！?，早已將集中展現(xiàn)中國傳統(tǒng)文化、古老價值和獨特建筑…
鄭向敏著
旅游安全是個嶄新的研究領域。本書從旅游安全的現(xiàn)象、理論和管理研究出發(fā)，對…
魏小安，韓健民著
1999年，國家旅游局制定了“建設世界旅游強國，培育新興支柱產(chǎn)業(yè)”的戰(zhàn)略目標…
郭赤嬰編著
書中選用的100多年導游員帶團的案例，就是從作者批閱過的數(shù)千份《帶團心得》…
吳寶宏 著
《現(xiàn)代飯店管理概論》根據(jù)我國旅游飯店和旅游管理院校學生的實際，吸收了國內(nèi)…
陳放著
一個切實可行的旅游策劃可以為旅游景區(qū)帶來顯著的綜合效益。旅游策劃除了要遵…
吳殿廷等編著
《水體景觀旅游開發(fā)規(guī)劃實務》是在多年教學和科研實踐基礎上撰寫的、關于水體…
（美）弗雷德·P.波塞爾曼，（美）克雷…
旅游業(yè)是當今世界最興旺、發(fā)展速度最快的新興產(chǎn)業(yè)。旅游業(yè)為游客和景區(qū)帶來無…
邱扶東主編
隨著21世紀的到來和中國加和世界貿(mào)易組織，教育部對專業(yè)目錄作了系統(tǒng)的調(diào)整?！?/p>
本書共分九章，主要內(nèi)容包括飯店計算機管理信息系統(tǒng)概述、飯店信息流程及其管…
魏小安，張凌云主編
本書匯總了世界旅游組織成立以來的各項國際文化，同時也匯總了與旅游發(fā)展相關…
周謙編
本書收入各類圖照，拓片。編排內(nèi)容以圖釋文，時間由遠而近，力求使讀者者直觀…
（美）亨德里克·威廉·房龍（Hen…
為什么丹麥人沉溺于靜謐的書齋，而西班牙人則熱衷于廣闊的天地？為什么日本在…
杜學主編
本版教材注意了課程設置與教材編寫的科學性、針對性、規(guī)范性，使整套教材更適…
沈群編著
本書的作用就是通過服務員的自學或培訓，可以知道該怎樣去做服務工作，如何讓…
聶獻忠著
聶獻忠，男，1972年生于安徽省潛山縣。1991~1995年在安徽師范大學學習，獲學…
侶海巖主編
《永不瞑目》作者海巖結(jié)合自己的工作經(jīng)驗，將普遍多發(fā)的案例，特殊案例，個性…
鄒統(tǒng)釬主編
本書所選案例充分遵循案例教學的特點和行業(yè)需求，涉及開發(fā)規(guī)劃、市場營銷、園…
韓荔華主編
導游教育叢書。培養(yǎng)提高導游人員的文化水平和道德修養(yǎng)不只是一朝一夕的事，要…
保繼剛等著
本書1996年第一版，2000年在增加8篇新作、刪減5篇原作后重印。這次第二版，是…
張廣瑞，魏小安，劉德謙主編
“皮書系列”圖書是社會科學文獻出版社近幾年推出的大型系列圖書，它們由一系…
蔡維溪編著
ISO/9000標準是國際標準化組織（ISO）在1994年提出的概念，是指由“ISO/TC17…
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