01專利法理論與實務
02旅游文化
03江蘇省高級人民法院公報2…
04海南研學STEAM科學探索
05《最高人民法院關于審理建…
06暴力侵害公民財產(chǎn)罪犯矯正…
07旅游服務心理學
08房屋買賣合同糾紛疑難案件…
09圖解立案證據(jù)定罪量刑標準…
10公安機關辦理刑事案件程序…
伍飛
當人類跨入21世紀門檻時,旅游正以歷史上前所未有的狀態(tài)昭示著人類的未來。作…
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張建業(yè) 編
飯店業(yè)是我國旅游行業(yè)的重要支撐,在這些年,它得到了迅猛的發(fā)展和提高,因此…
汪焰,董鴻安
本教材在結構上采用了項目、模塊的編排方式,由餐館飲服務和餐飲管理兩個部分…
全國旅游星級飯店評定委員會辦公室
為紀念改革開放30周年,認真總結飯店服務的實踐經(jīng)驗,促進飯店服務質(zhì)量的提升…
尹華光
《旅游文化(第2版)》是原“十五”國家級規(guī)劃教材《旅游文化》的修訂版。《…
彭萍
本書從全新的角度,緊密結合中職旅游教育的特點,闡述了旅游心理學的理論、方…
程勵
《生態(tài)旅游脆弱區(qū)利益相關者和諧發(fā)展研究》是針對西南山地生態(tài)旅游脆弱區(qū)中廣…
文通
本書系統(tǒng)地介紹了酒店服務質(zhì)量的重要性,禮儀禮貌禮節(jié)的基本知識,酒店各部門…
馬勇、周青
《休閑學概論》廣泛借鑒和吸收了國內(nèi)外有關休閑理論研究的最新成果,較為全面…
趙桂毅
《21世紀全國高職高專旅游系列實用規(guī)劃教材:旅游公共關系》立足中國旅游發(fā)展…
楊雷、戴衛(wèi)東
《旅行社經(jīng)營與管理》詳細講述了旅行社經(jīng)營與管理的基本知識和應用技能,同時…
勞動和社會保障部教材辦公室 編
《康樂服務員(中級)》由勞動和社會保障部教材辦公室組織編寫,以高級康樂服…
王德剛,田蕓
《工業(yè)旅游開發(fā)研究》是在總結工業(yè)旅游發(fā)展實踐和汲取同行們研究成果的基礎上…
陸華祥
暫缺簡介...
周幼華、周志浩
本書初稿完成于2005年,是英語專業(yè)旅游英語方向的旅游基礎知識教材。通過近幾…
孟曉芳
《旅游概論》結構設計合理,符合學生的學習規(guī)律,書中設計的思考部分,不僅有…
馬洪元
本書是21世紀全國高等院校旅游專業(yè)現(xiàn)代應用型系列教材之一。主要內(nèi)容包括:旅…
周彩屏
《模擬導游實訓》為國家級職業(yè)教育規(guī)劃教材,由人力資源和社會保障部職業(yè)能力…
薛秀芬
《旅游教育學》是目前我國關于旅游教育學方面的第一本學術著作。全書共分十四…
楊世瑜、龐淑英、李云霞
《旅游景觀學》全書分為三篇十章。第一部分為理論篇,其中,第一、二、三章為…
邢夫敏
本書系統(tǒng)介紹了飯店管理概論的相關內(nèi)容,在內(nèi)容設計上更加突出了實用性,盡量…
李雪冬
旅游心理學是以研究旅游活動過程中人的行為規(guī)律為主的科學,它是心理學的原則…
劉丹萍
觀看先于語言,正是觀看確立了我們在周圍世界的位置。照相機、攝影技術的出現(xiàn)…
曾毓琳
“影視旅游”在中國是個全新的產(chǎn)業(yè)動態(tài)概念,目前尚無專門論著問世。由于國內(nèi)…
陳建勤
旅游活動自古有之,然而包括明清在內(nèi)的古代旅游活動并未引起學術界的高度重視…
本書編寫組
《河北經(jīng)典旅游景點英語導游詞》是河北省旅游局為服務2008北京奧運,提高全省…
(美國)(Charles R.Goeldner)查爾斯…
本書站在全球的視角,重點探討了旅游學的主要概念,以及旅游發(fā)展的原理、實踐…
馬勇、劉名儉
本研究報告是湖北省高等學校人文社會科學重點研究基地——湖北省旅游開發(fā)與管…
中國生態(tài)學會旅游生態(tài)專業(yè)委員會、西南林學…
隨著經(jīng)濟的發(fā)展,社會的進步,我國旅游業(yè)進入了快速增長的新時期,成為國民經(jīng)…
張梁
一位餐飲業(yè)巨擘這樣總結他的成功之道:在其連鎖店中提供給顧客的,永遠是17厘…
(澳大利亞)(A.J.Veal)A.J.維爾 著;聶…
休閑與旅游業(yè)的快速發(fā)展使我們面對的環(huán)境越來越紛繁復雜,這給我們開展休閑與…
馬伯健
《中等職業(yè)教育旅游服務與管理專業(yè)國家規(guī)劃教材:導游業(yè)務(第2版)》是培養(yǎng)…
喬正康
《中等職業(yè)教育酒店服務與管理旅游服務與管理專業(yè)教材新系·餐旅心理學(…
劉曉鷹
《旅游經(jīng)濟學》系統(tǒng)地闡述了旅游經(jīng)濟學的基本內(nèi)容、理論和方法。現(xiàn)代旅游經(jīng)濟…
方偉群
《酒店安全生產(chǎn)管理實務》從酒店實際出發(fā),循著酒店安全生產(chǎn)“六落實”的次序…
周曉梅
《全國100所高職高專院校旅游類專業(yè)系列教材:旅行社經(jīng)營管理》主要面對高職…
張建宏
《飯店服務36計》以“典型案例加評析”的形式,將對客服務的技巧總結概括為3…
張弘 等編
《中等職業(yè)教育國家“十一五”規(guī)劃教材·旅游服務與飯店管理專業(yè):中國民…
孫琴安 著
《上海旅游文化史》是一部上海旅游文化史,書中,作者梳理和描述了上海旅游文…
韓楓,黃永強 主編
《零距離上崗·高職高專旅游管理專業(yè)系列規(guī)劃教材:旅游市場營銷》詳細講…