01食品企業(yè)常見法規(guī)問答
02古代紡織纖維科學(xué)認知關(guān)鍵…
03百釀成金 全球15家經(jīng)典酒…
04國際紡織品檢測技術(shù)
05碳基綠色印刷干燥技術(shù)研究…
06傳統(tǒng)刺繡創(chuàng)意設(shè)計田野實錄…
07新型水果發(fā)酵酒生產(chǎn)技術(shù)（…
08肉制品綠色制造
09服裝工業(yè)制板
10食品微生物實驗室工作指南…
陶乃杰 主編
全書共設(shè)十八章，分為總述、印花原糊、花筒和花版制作、直接印花、拔防染印花…
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霍爽主編
暫缺簡介...
黃元慶等編
本書介紹服裝色彩的基本理論及其在服裝設(shè)計中的應(yīng)用。
蘊嫻等編譯
本書收集了歐亞等國最流行的四季男士服裝。
靳一石編譯
吳純山編著
閻玉秀等編
石鎮(zhèn)欔編著
本書著重闡述食品包裝的作用和各類食品的腐變機理，研究各類食品的包裝機械和…
張占全，龔春紅主編
本書包括一年四季各類服裝，各種款式均配有彩色照片和裁剪制作圖，易于裁剪和…
上海市技工學(xué)校針織教材編寫組編
本書介紹了針織緯編、經(jīng)編、織襪生產(chǎn)從原料到成品的工藝過程，并結(jié)合工藝介紹…
邱亦彤編著
陳學(xué)俊著
內(nèi)容簡介兩相流與傳熱是在流體力學(xué)與傳熱傳質(zhì)學(xué)基礎(chǔ)上發(fā)展起來的一門新的學(xué)科…
葉世柏主編
本書共14章，內(nèi)容涉及食品前處理、有害元素、農(nóng)藥、霉菌毒素、亞硝酸胺和苯并…
蓋克編
簡光沂等編
本書采用近幾年新的工業(yè)標準與法定計量單位，分基本知識;常用五金機械材料;配…
少華等編譯
鄧背階等編
本書是從上海地區(qū)20～90年代西式傳統(tǒng)家具設(shè)計稿中精選出來的珍品，收集了臥房…
方振亞等編著
本書闡述了壓印理論、光色理論、極性理論及油墨傳遞、潤版液的使用和水墨平衡…
楊思讓，張家銘編
胡增頤等編著
內(nèi)容提要本書介紹了300種不同風(fēng)味冷飲的原料配方與制作方法，其中包括傳統(tǒng)的…
沈廷椿主編
本冊內(nèi)容包括并條、粗紗、細紗、后加工、新型紡紗5章。
石裕純等編
覃承勤編著
上海市紡織工業(yè)局編
本書結(jié)合紡織企業(yè)的實際，闡述了消防法規(guī)和法制管理，介紹了燃燒的原理以及致…
周錦芳等編
劉京等編
伊群等編
靳一石主編
朱靜等編譯
王國梁等編
李嘉祥主編；李振忠等編繪
本書收入的120款童裝新款式，設(shè)計構(gòu)思新穎別致，具有濃厚的時代氣息與獨特的…
梁書達等編著
暫缺作者
《鎖具制造工具》編寫組編
本書介紹了鎖具的基本知識、鎖具零件的切削加工、鎖具零件的沖壓加工、鎖具涂…
王京安編著
本書介紹了書版激光照排系統(tǒng)的組成、功能、使用操作方法及工藝流程，對激光照…
錢寶鈞主編；紡織詞典編輯委員會編
本詞典較系統(tǒng)介紹紡織科學(xué)技術(shù)及其相關(guān)科學(xué)技術(shù)知識的中型?？圃~典。
《歐美青年毛衣編織120例》編譯組編譯
鐘銀發(fā)編
謝之城，聶尚元著；于士文繪
本書主要介紹了金銀、珠寶、玉器首飾的種類、款式以及如何選擇、佩戴、識別、…
