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工業(yè)技術(shù): 一般工業(yè)技術(shù); 礦業(yè)工程; 石油、天然氣工業(yè); 冶金工業(yè); 金屬學(xué)、金屬工藝; 機(jī)械、儀表工業(yè); 武器工業(yè); 動力工程; 原子能技術(shù); 電工技術(shù); 無線電電子學(xué)、電信技術(shù)…; 自動化技術(shù)、計算技術(shù); 化學(xué)工業(yè); 輕工業(yè)、手工業(yè); 建筑科學(xué); 水利工程; 工業(yè)技術(shù)理論/總述

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食品技術(shù)原理（第二版）

趙征，張民編

《食品技術(shù)原理》（第二版）是國家級精品資源共享課程配套教材。為了適應(yīng)我國…

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禮服的設(shè)計與立體造型（修訂版）

吳麗華編

《禮服的設(shè)計與立體造型》主要圍繞禮服的設(shè)計與立體造型，融設(shè)計理論與立體制…

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大提花織物分析與設(shè)計

郁蘭，王慧玲編

本書主要內(nèi)容包括大提花織物設(shè)計、紋樣設(shè)計、提花機(jī)工作過程和裝造工藝設(shè)計、…

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食品化學(xué)

趙國華編

食品化學(xué)為科學(xué)出版社出版的普遍高等教育“十二五”規(guī)劃教材，其核心內(nèi)容是在…

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服裝工業(yè)常用標(biāo)準(zhǔn)匯編（第八版上）

中國標(biāo)準(zhǔn)出版社編

《服裝工業(yè)常用標(biāo)準(zhǔn)匯編（第8版上）》收錄了截至2014年6月底由國家標(biāo)準(zhǔn)化行政…

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服裝立體裁剪（於琳）

於琳，張杏，趙敏著

服裝立體裁剪作為服裝從設(shè)計到成衣的重要環(huán)節(jié)，對充分表達(dá)服飾外形美及結(jié)構(gòu)美…

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經(jīng)典男裝紙樣設(shè)計（第3版）

孫兆全著

本書重點以男子比例原型為主線進(jìn)行平面構(gòu)成理論的分析，根據(jù)這一原理，展開男…

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服裝美術(shù)基礎(chǔ)：服飾素描（第2版）

錢俊谷，顧志明著

本書從四個方面對服裝設(shè)計基礎(chǔ)課程“素描”課程進(jìn)行探索，包括重視系統(tǒng)性、加…

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服裝模板技術(shù)

陳桂林著

本書以富怡服裝模板CAD軟件為基礎(chǔ)平臺，全面系統(tǒng)地介紹最新服裝模板技術(shù)，著…

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服裝流水線實訓(xùn)

周俊飛編

本教材是針對高職高專服裝工藝技術(shù)專業(yè)方向的“十二五”部委級規(guī)劃教材。編寫…

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服裝生產(chǎn)工藝與流程（第2版）

陳霞編

本書圍繞服裝批量生產(chǎn)流程的實際工作，以研究服裝工業(yè)化生產(chǎn)理論與實踐為中心…

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食品工廠設(shè)計

陳守江編

食品工廠設(shè)計是一項復(fù)雜的工作，要想完成設(shè)計任務(wù)必須做好多專業(yè)人員的合作。…

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家具設(shè)計與工藝（第三版）

彭亮，許柏鳴著

《家具設(shè)計與工藝（第三版）/“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材·國家職業(yè)…

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中西服飾史

黃士龍著

本書由中國和外國（歐美為主）兩部分組成，以歷史為線索，講述不同朝代、不同…

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食品分析

付麗編

《食品分析/高職高專食品類專業(yè)系列規(guī)劃教材》以食品質(zhì)量安全檢驗與控制為主…

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食品工程原理（第3版）

李云飛，葛克山編

根據(jù)食品加工中的操作單元和所涉及的基礎(chǔ)理論，《食品工程原理（第3版）/“十…

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服裝工業(yè)常用標(biāo)準(zhǔn)匯編（第八版中）

中國標(biāo)準(zhǔn)出版社編

《服裝工業(yè)常用標(biāo)準(zhǔn)匯編（第八版中）》收錄了截至2014年6月底由國家標(biāo)準(zhǔn)化行…

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服裝工業(yè)常用標(biāo)準(zhǔn)匯編（第八版下）

中國標(biāo)準(zhǔn)出版社編

《服裝工業(yè)常用標(biāo)準(zhǔn)匯編（下第8版）》收錄了截至2014年6月底由國家標(biāo)準(zhǔn)化行政…

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3D打?。簤粝肱c現(xiàn)實之間

曹漢陽，樂銳鋒著

3D打印機(jī)逐漸走向了人們的生活。在中國，3D打印概念股橫空出世，萬眾矚目，但…

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木地板生產(chǎn)技術(shù)

尹滿新著

尹滿新主編的《木地板生產(chǎn)技術(shù)》通過任務(wù)分解的形式，對實木地板、實木復(fù)合地…

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服裝設(shè)計基礎(chǔ)與創(chuàng)意（第2版）

史林編著著

本書主要講述了服裝設(shè)計的歷史、服裝的分類、服裝設(shè)計的內(nèi)涵、服裝的美學(xué)特征…

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印刷圖形設(shè)計與制作

高雪玲，崔慶斌著

《印刷圖形設(shè)計與制作/高等教育高職高?！笆濉币?guī)劃教材》分為兩個部分：…

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女裝制板與工藝

穆雪梅，金雙，陶婉芳，蘭嵐編

《女裝制板與工藝》主要內(nèi)容有女裝制板基礎(chǔ)知識，女裙、女褲制板方法及結(jié)構(gòu)變…

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功能陶瓷及應(yīng)用（第二版）

曲遠(yuǎn)方編

全書系統(tǒng)地闡述了功能陶瓷材料的基本性質(zhì)和工藝原理，著重介紹了功能陶瓷材料…

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童裝結(jié)構(gòu)設(shè)計

申鴻著

《童裝結(jié)構(gòu)設(shè)計/普通高等教育服裝設(shè)計專業(yè)“十二五”規(guī)劃教材》為童裝結(jié)構(gòu)設(shè)…

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女下裝結(jié)構(gòu)設(shè)計原理與應(yīng)用

侯東昱著

侯東昱編寫的《女下裝結(jié)構(gòu)設(shè)計原理與應(yīng)用（本科教學(xué)工程全國服裝專業(yè)規(guī)劃教材…

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織物組織與設(shè)計

沈蘭萍編

本書從機(jī)織物與機(jī)織物組織的概念出發(fā)，詳細(xì)介紹了機(jī)織物組織的分類、各組織的…

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釀酒工業(yè)副產(chǎn)品綜合利用技術(shù)

杜連啟編

本書主要介紹了白酒、啤酒、葡萄酒、黃酒及其他果酒生產(chǎn)副產(chǎn)品的綜合利用技術(shù)…

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男裝結(jié)構(gòu)設(shè)計

王雪筠，申鴻著

本書為男裝結(jié)構(gòu)設(shè)計，按照男裝的襯衣、西服與禮服、大衣、夾克、背心、褲子等…

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紡織品經(jīng)營與貿(mào)易

閭志俊著；閭志俊編

本教材內(nèi)容包括四大情境，分別是：紡織品業(yè)務(wù)跟單、紡織品客戶開發(fā)與維護(hù)、紡…

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飲料生產(chǎn)工藝與配方

曾潔著；曾潔，朱新榮，張明成編

本書系統(tǒng)地闡述了飲料生產(chǎn)的基本技術(shù)、植物蛋白飲料生產(chǎn)技術(shù)、果蔬汁飲料生產(chǎn)…

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制漿造紙機(jī)械與設(shè)備

金海蘭，張丹，趙駿衡著

本教材主要講述制漿造紙專用設(shè)備的特性和原理及其應(yīng)用，屬于輕化工程專業(yè)的一…

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特種印花

王雪燕，趙川，任燕著

本書系統(tǒng)介紹了各種特種印花的方法、原理、工藝流程、工藝特點、技術(shù)要求等，…

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制鞋機(jī)械與使用技術(shù)

王文博編

本書系統(tǒng)地闡述了制鞋機(jī)械及其使用的技術(shù)問題。主要內(nèi)容有：概述；制鞋機(jī)械設(shè)…

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針織物組織與設(shè)計

雷勵，葛俊偉，張玉紅編

本書主要介紹了緯編針織物組織與分析，多針道圓緯機(jī)針織物、提花圓機(jī)針織物、…

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白酒生產(chǎn)工藝與技術(shù)

張嘉濤，崔春玲，童忠東等編

本書的特點是注重先進(jìn)性、實用性和可操作性，編者闡述了幾十年來白酒的生產(chǎn)經(jīng)…

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食品工業(yè)酶技術(shù)

胡愛軍，鄭捷著

本書在簡要介紹食品酶技術(shù)基本理論基礎(chǔ)上，重點而且全面闡述酶技術(shù)在食品科技…

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實用鞋靴設(shè)計

王文博編

本書系統(tǒng)闡述了鞋靴設(shè)計的理論和應(yīng)用問題，共9章。主要內(nèi)容有：鞋靴和鞋靴設(shè)…

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紡織服裝市場營銷

方勇等著

本書針對我國紡織服裝行業(yè)的實際狀況和紡織服裝院校的教學(xué)要求，以全新的視野…

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紡織概論（第二版）

魏雪梅編

本書介紹了紡織原料、紗線和織物的結(jié)構(gòu)與性能及其質(zhì)量評定方法，紡紗、機(jī)織和…

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