宋衛(wèi)哲，李懿，尤其紅 著；和少英，王四代…
文化部原部長(zhǎng)孫家正說(shuō)：“民族民間文化是我們的根，是文化發(fā)展的源泉。民間美…
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《家具設(shè)計(jì)/全國(guó)高等院校統(tǒng)編教材·設(shè)計(jì)學(xué)類專業(yè)》是根據(jù)國(guó)內(nèi)外最新專業(yè)…
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《動(dòng)物毛皮質(zhì)量鑒定技術(shù)》共分十章五大部分。第一部分主要介紹了國(guó)內(nèi)外毛皮業(yè)…
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江蘇省高等學(xué)?；锸彻芾韺I(yè)委員會(huì) 編
為推進(jìn)江蘇省高等學(xué)校學(xué)生食堂食品制作的規(guī)范化，江蘇省高等學(xué)?；锸彻芾韺I(yè)…
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《木制品生產(chǎn)技術(shù)》是教育部教研課題“全國(guó)林業(yè)工程類教育教學(xué)內(nèi)容和實(shí)踐教學(xué)…
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《服裝實(shí)用技術(shù)·應(yīng)用提高：高級(jí)女裝制板技術(shù)（基礎(chǔ)篇）》采用立體裁剪與…
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周松芳 著
中山裝從何而來(lái)？旗袍又經(jīng)歷了怎樣的變遷？民國(guó)時(shí)期的民眾是怎么看待時(shí)裝表演…
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人力資源和社會(huì)保障部職業(yè)技能鑒定中心，艾…
《服裝制作工國(guó)家職業(yè)技能鑒定考核指導(dǎo)》是服裝制作工國(guó)家職業(yè)技能鑒定考核的…
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趙月蘭 編
《優(yōu)質(zhì)豬肉生產(chǎn)技術(shù)》一書(shū)介紹了肉豬健康養(yǎng)殖與優(yōu)質(zhì)豬肉生產(chǎn)技術(shù)，主要內(nèi)容包…
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《優(yōu)質(zhì)兔肉生產(chǎn)技術(shù)》一書(shū)主要以集生產(chǎn)理論、養(yǎng)殖技術(shù)、環(huán)境保護(hù)、產(chǎn)品加工及…
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《珠寶玉石和貴金屬首飾分級(jí)和檢驗(yàn)：翡翠分級(jí)和檢驗(yàn)手冊(cè)》依據(jù)有關(guān)翡翠的國(guó)家…
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《中國(guó)不同儲(chǔ)糧生態(tài)區(qū)域工藝研究》編委會(huì) …
《中國(guó)不同儲(chǔ)糧生態(tài)區(qū)域儲(chǔ)糧工藝研究》是該研究成果的全面總結(jié)，也是以此成果…
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《海參精深加工的理論與技術(shù)》從海參的營(yíng)養(yǎng)特性、加工技術(shù)及產(chǎn)品質(zhì)量控制技術(shù)…
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周瑄 著
產(chǎn)品形態(tài)創(chuàng)新設(shè)計(jì)是工業(yè)設(shè)計(jì)專業(yè)的一門重要的專業(yè)核心課程。它完整地講述了形…
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朱蘇康 編
《機(jī)織實(shí)驗(yàn)教程（第2版）》是“十二五”普通高等教育本科國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材，內(nèi)…
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《五糧作物生產(chǎn)技術(shù)》是按理實(shí)一體化的項(xiàng)目任務(wù)式來(lái)組織編排教材內(nèi)容的，全書(shū)…
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周瑩 著
《裘皮服裝設(shè)計(jì)與表現(xiàn)技法/服裝高等教育“十二五”部委級(jí)規(guī)劃教材》是服裝高…
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