吳國華、趙榕 主編，劉曉峰、劉衛(wèi)東 副主…
本書是北京市疾病預(yù)防控制系統(tǒng)在開展食品安全風(fēng)險監(jiān)測工作的過程中，結(jié)合國內(nèi)…
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巴哲華 張莉
本教材主要針對高校服裝專業(yè)學(xué)生，圖文并茂，結(jié)合服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計教學(xué)中的實際問…
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（德）馬克·雷吉爾（Marc Regier），…
食品微波加工技術(shù)（第二版）回顧了近年來微波技術(shù)對于食品及食品加工的深遠(yuǎn)影…
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徐天宇 著
本書是服裝設(shè)計方面的著作，主要包括服裝設(shè)計概述、服裝設(shè)計心理學(xué)、服裝美學(xué)…
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陳文暉 著
《中國時尚產(chǎn)業(yè)發(fā)展藍皮書2021》首先對2019-2020年中國時尚產(chǎn)業(yè)發(fā)展進行分析…
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李彥坡，賈洪信，郭元晟 編
本書以職業(yè)崗位需求和專業(yè)人才培養(yǎng)要求為導(dǎo)向進行內(nèi)容設(shè)計，系統(tǒng)介紹了包括食…
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河南省職業(yè)技術(shù)教育教學(xué)研究室 編
本書是河南省中等職業(yè)教育規(guī)劃教材之一，是河南省中等職業(yè)教育食品加工工藝?！?/p>
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中國化學(xué)纖維工業(yè)協(xié)會 編
《中國化纖行業(yè)發(fā)展規(guī)劃研究（2021～2025）》，又稱化纖黃皮書，是研究化纖工…
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浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳 編
本書闡述了快速檢測技術(shù)原理，介紹了快速檢測工作中“人、機、料、法、環(huán)”等…
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中國紡織工業(yè)聯(lián)合會 著
《2021/2022中國紡織工業(yè)發(fā)展報告》集中反映我國紡織工業(yè)及其子行業(yè)年度發(fā)展…
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食品相關(guān)產(chǎn)品選購和使用常識編寫組 編
本書主要由社會民眾關(guān)注的食品相關(guān)產(chǎn)品安全信息及食品相關(guān)產(chǎn)品常識構(gòu)成。從社…
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