(美)T.L.塞爾瑙、R.R.烏爾默、M.W.西格、…
《食品安全風(fēng)險(xiǎn)交流方法:以信息為中心》介紹以信息為中心的風(fēng)險(xiǎn)交流方法及其…
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孫寶國(guó) 編
《躲不開(kāi)的食品添加劑:院士、教授告訴你食品添加劑背后的那些事》是一本系統(tǒng)…
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環(huán)境保護(hù)部清潔生產(chǎn)中心,輕工業(yè)環(huán)境保護(hù)研…
《工業(yè)清潔生產(chǎn)培訓(xùn)系列教材:造紙行業(yè)清潔生產(chǎn)培訓(xùn)教材》是環(huán)境保護(hù)部清潔生…
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《高等教育設(shè)計(jì)類專業(yè)“十二五”精品規(guī)劃教材:服裝CAD制板實(shí)訓(xùn)范例》系統(tǒng)地…
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劉維芳 著 徐寧 編
作為人類歷史上偉大的“四大發(fā)明”之一,“雕版印刷術(shù)”在我國(guó)乃至全世界的文…
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王寶林 著 徐寧 編
中國(guó)是桑蠶絲綢的發(fā)源地,至今已有7000多年的歷史。中國(guó)的絲織文明,是對(duì)人類…
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郝教敏 著
《動(dòng)物性食品:保鮮·加工與安全食用技術(shù)研究》收錄了作者關(guān)于“動(dòng)物性食…
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曾學(xué)英 編著
《傳統(tǒng)鹵水豆制品加工技藝:小本經(jīng)營(yíng)致富指南》(作者曾學(xué)英)是一本專門介紹…
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縢葳 等編著
本書(shū)詳細(xì)介紹了食品中常見(jiàn)的致病性微生物及微生物毒素,食品微生物污染的來(lái)源…
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姜淑榮 主編
《啤酒生產(chǎn)技術(shù)》以啤酒生產(chǎn)過(guò)程為主線,以啤酒生產(chǎn)各工序即啤酒生產(chǎn)原輔料、…
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《服裝裁剪實(shí)用手冊(cè):領(lǐng)型篇》是一本服裝領(lǐng)子裁剪的工具書(shū)。全書(shū)共分六章,分…
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《普通高等教育“十二五”部委級(jí)規(guī)劃教材:染整工藝設(shè)計(jì)與產(chǎn)品開(kāi)發(fā)》內(nèi)容包括…
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《就業(yè)金鑰匙》編委會(huì)組織 編寫(xiě)
《就業(yè)金鑰匙:縫紉機(jī)維修工上崗一路通(圖解版)》是《就業(yè)金鑰匙》叢書(shū)服裝…
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陳靜紅 主編
《服裝職業(yè)教育項(xiàng)目課程系列教材紡織服裝高等教育“十二五”部委級(jí)規(guī)劃教材:…
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丁鐘復(fù) 主編
隨著羊毛衫行業(yè)的技術(shù)進(jìn)步和產(chǎn)業(yè)發(fā)展,電腦橫機(jī)作為一種機(jī)電一體化程度最高的…
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曾林泉 編著
《紡織品貿(mào)易檢測(cè)精講》系統(tǒng)介紹了紡織品貿(mào)易檢測(cè)中常用的檢測(cè)指標(biāo)、檢測(cè)原理…
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黃見(jiàn)遠(yuǎn)主編的《實(shí)用木材手冊(cè)》以我國(guó)現(xiàn)行有效的最新版國(guó)標(biāo)和行標(biāo)為依據(jù),對(duì)有…
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計(jì)宏偉 等編
《包裝工程實(shí)驗(yàn)教程》由計(jì)宏偉主編,在總結(jié)20多年包裝工程實(shí)驗(yàn)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)…
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侯東昱 編著
《女裝成衣結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)(下裝篇紡織服裝高等教育十二五部委級(jí)規(guī)劃教材)》編著者…
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全國(guó)珠寶玉石標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì),中國(guó)質(zhì)檢出…
標(biāo)準(zhǔn)是科學(xué)、技術(shù)和實(shí)踐的結(jié)晶,為人們提供判別的準(zhǔn)則、檢驗(yàn)的依據(jù)、技術(shù)的支…
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《食品添加劑生產(chǎn)監(jiān)管工作指南》編寫(xiě)組 編…
民以食為天,食以安為先。食品安全關(guān)系到廣大人民群眾身體健康和生命安全,關(guān)…
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日本HobbyJapan株式會(huì)社 著,青文 譯
為各位模型愛(ài)好者奉上由NOMO研進(jìn)行全方位圖文解說(shuō)的最新模型工具與材料特輯!…
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劉樹(shù)青 著
隨著時(shí)代的飛速發(fā)展,人們更多地在面對(duì)現(xiàn)實(shí)、關(guān)注社會(huì)的未來(lái),而無(wú)暇或無(wú)意顧…
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