張和平 著
《自然發(fā)酵乳制品中乳酸菌生物多樣性》的內(nèi)容由內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)“乳品生物技術(shù)…
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李和生 主編
《食品分析實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)》內(nèi)容包括食品分析實(shí)驗(yàn)室的基本知識(shí)，以及食品中的營(yíng)養(yǎng)成…
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宋存江 主編
《微生物發(fā)酵綜合實(shí)驗(yàn)原理與方法》主要內(nèi)容涉及五個(gè)綜合性微生物發(fā)酵工程實(shí)驗(yàn)…
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《21世紀(jì)數(shù)字印刷專(zhuān)業(yè)教材：數(shù)字印前技術(shù)》內(nèi)容以數(shù)字成像技術(shù)和性能的定量測(cè)…
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國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局檢驗(yàn)監(jiān)管司 等 譯…
《歐盟新玩具安全指令解讀（第2版）》的內(nèi)容主要基于歐盟玩具安全委員會(huì)發(fā)布…
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閆新甫 著
《中外煙葉等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)與應(yīng)用指南》系統(tǒng)地介紹了世界主要煙葉生產(chǎn)國(guó)的煙葉等級(jí)標(biāo)…
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周紅惠 編
《紙盒設(shè)計(jì)與成型技術(shù)》系統(tǒng)介紹紙盒設(shè)計(jì)成型的知識(shí)與技能，分概論篇、實(shí)踐篇…
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占必傳 等編
《現(xiàn)代服裝成衣設(shè)計(jì)與應(yīng)用》是教育部和財(cái)政部“中等職業(yè)學(xué)校教師素質(zhì)提高計(jì)劃…
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占必傳 等編
《服裝生產(chǎn)技術(shù)與實(shí)訓(xùn)》是教育部和財(cái)政部“中等職業(yè)學(xué)校教師素質(zhì)提高計(jì)劃”中…
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何瑞賢 主編
《實(shí)用膠鞋生產(chǎn)技術(shù)》對(duì)膠鞋類(lèi)的基本知識(shí)、結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、配方設(shè)計(jì)、工藝設(shè)計(jì)、質(zhì)…
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趙翰生 著
本書(shū)以各個(gè)時(shí)期的蠶桑絲織生產(chǎn)為“經(jīng)”，闡述絲綢這項(xiàng)大發(fā)…
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秦貞俊 主編
《現(xiàn)代化棉紡織生產(chǎn)技術(shù)的發(fā)展》詳細(xì)列舉了我國(guó)棉紡織企業(yè)在技術(shù)進(jìn)步的各個(gè)方…
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《錢(qián)萬(wàn)隆醬油釀造技藝》主要內(nèi)容包括：醬油釀造 源遠(yuǎn)流長(zhǎng)；“錢(qián)萬(wàn)隆”的歷史…
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王金榮 主編
《五金實(shí)用手冊(cè)》是一本實(shí)用性極強(qiáng)的五金工具書(shū)。其主要內(nèi)容包括基礎(chǔ)資料、金…
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吳長(zhǎng)生 編著
《絲絨染整技術(shù)》簡(jiǎn)要介紹了我國(guó)絲絨染整技術(shù)的發(fā)展過(guò)程，作者結(jié)合幾十年絲絨…
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（美）帕蘇普來(lái)蒂 等主編，張智武 譯
本書(shū)特點(diǎn)：涵蓋血糖概念、功能食品，以及用功能食品預(yù)防和管理糖尿病涵蓋新興…
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本書(shū)是作者在長(zhǎng)期工作實(shí)踐和寶石專(zhuān)業(yè)教學(xué)的基礎(chǔ)上參考了國(guó)內(nèi)外一些最新研究資…
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唐文輝 等編著
《現(xiàn)代棉紡牽伸的理論與實(shí)踐》在總結(jié)我國(guó)現(xiàn)代棉紡細(xì)紗大牽伸實(shí)踐和結(jié)合科學(xué)實(shí)…
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