01山楂綜合開發(fā)利用研究
02食藥質量安全檢測技術研究…
03中國百年絲綢紋樣
04芒果貯藏保鮮加工原理與技…
05絲綢之路藝術史·長三…
06中華末茶簡史
07服裝工藝基礎
08木工藝品的設計與制作技術…
09果蔬保鮮劑配方與制備技術…
10印刷工藝學(第3版)
金文,殷志聰編
暫缺簡介...
殷志聰,金文編譯
陳嘉翔編著
本書從化學方面介紹國內外制漿方面的研究成就和生產經驗,對近代研究手段如色…
曉爽編
(美)諾曼·N.波特(Norman N.Potter…
本書內容涉及食品的成分、營養(yǎng)、食品工業(yè)單元操作、加熱保藏和殺菌、食品脫水…
輕工業(yè)出版社編
夏麗峰,馬忻編著
本書對紙和紙板的一些特性及其試驗方法作了系統(tǒng)介紹,還對一些物理性試驗的理…
葛婉華,陳鳴德編
《高等學校教材:化工計算》主要介紹化工計算的基本原理、計算方法及解題技巧…
可購
郝永德等編著
楊志毅等編
本書共收集最新設計的66款上海女性時裝。
李常興編譯
曾一兵等著
魏莉編
吳言韙,陳川編著
陶秀蓮等編繪
上海文化出版社編
鄭友軍主編
本書介紹了新的食品加工技術,以及幾十種野生果的生態(tài)、分布、營養(yǎng)成分、用途…
侯文華等編著
杜列編
靜月,寒日編
段金云主編
李仁溥著
本書考證了古代人類照明起源,歷代燈燭的制作技術、類型、特征及用途,演變發(fā)…
陳東[等]編
(日)土屈川明主編;楊叔銘譯
本書闡明了染整生產的科學理論,并介紹了近代染整工廠的生產管理工藝、質量和…
袁杰英著
本書內容包括作者的服裝設計作品128款,服裝藝術散論21篇和少量服飾裝飾畫等…
李春芳,肖英弟等編著
陸業(yè)農編著
本書介紹了紋板軋制工藝過程和設備、各工序的作用與要求,并對織物組織,提花…
路明編
吳震世,周勤華編著
安安夫人編
饒肖等編
旺旭,曉濱編著;躍來譯
蘇望懿主編
本書敘述了油脂精煉、油脂改性的理論、工藝及裝備;敘述了油脂產品的加工及其…
袁毅琳,袁世祖等編
本書介紹了五百多幅配色實例,敘述了各種色彩和搭配的內涵。
李朝林編
《新潮男女棒針衫:款式、花樣、配色》編寫…
吳明等編
張書光編繪
金映紅,宋恭梁編著
本書介紹了當今世界上較為流行的一些新穎童裝款式。書中除彩頁外,還有對應的…