01飲料酒風(fēng)味及其分析技術(shù)
02服裝銷售技巧
03鋅硒物語:點亮生命的火花…
04果醬畫制作精解
05食品微生物實驗室工作指南…
06織物結(jié)構(gòu)、性能和風(fēng)格
07時尚與科技
08服裝速寫技法(第三版)
09古代紡織纖維科學(xué)認(rèn)知關(guān)鍵…
10服裝材料與運用
殷紹輝,蕭安民編
本書介紹了構(gòu)成食品的基本物質(zhì)——水、碳水化合物、脂、蛋白質(zhì)、酶、維生素和…
解玫等編譯
暫缺簡介...
曉晨,魯閩編著
本書精選了新穎、實用的秋冬女裝90余款,主要有各類長、短大衣,外套,套衣,…
陳靜子等編譯
王樹亭,王津利編著
劉久年,劉仁驊編著
本書內(nèi)容:飲酒習(xí)俗、酒的知識、種類及風(fēng)格特點、酒與健康、酒的品評、飲酒的…
曾強編著
本書在原書基礎(chǔ)上,按原料進(jìn)行了歸類、計量單位進(jìn)行了統(tǒng)一、文字上作了修訂,…
可購
暫缺作者
本書選編了40多套服裝樣式。
王兆良編
本書分上、下篇。上篇為色彩基礎(chǔ)理論,包括:色彩的意義和作用、色彩的物理基…
沈干編著
本書共十一章。內(nèi)容主要介紹絲綢產(chǎn)品的技術(shù)規(guī)格,經(jīng)緯原料的選用和設(shè)計,織造…
倪鑒明主編
本冊介紹織機(jī)的5大運動及織機(jī)的多梭箱裝置、輔助機(jī)構(gòu)和織造參變數(shù)。
蔣青海著
封面及版權(quán)頁題:蔣青海編著。
續(xù)光清編著
本書內(nèi)容分總論和分論兩部分,總論主要闡述食品的主要成分,分論敘述食品的組…
程能林[等]編
《產(chǎn)品造型材料與工藝(第2版)》根據(jù)1988年6月高等工業(yè)學(xué)?!豆I(yè)造型設(shè)計》…
中央工藝美術(shù)學(xué)院編
本畫冊收入世界29個國家和地區(qū)各類民間工藝、傳統(tǒng)工藝品145件。
石園編
本書選編了大量以普通材料作的室內(nèi)裝飾物,如繩編壁掛、線編掛毯、豆類拼貼畫…
吳華編譯
《制漿造紙手冊》編寫組編
本冊內(nèi)容:打漿、內(nèi)部施膠、表面施膠、紙的填充、染色的工藝技術(shù)條件、工藝計…
芳女,雨田編
(日)紙業(yè)時代社編;潘福池等譯
張禮文等編著
本書選編了500多種冷食冷飲制品,內(nèi)容有果蔬菜汁類,冰淇 淋類,等.
潘德熙著
本書主要對文房四寶的歷史情況作了敘述和介紹。
王光熙等編著
李艷萍編著
賈書桂編譯
高富良,謝定勛編著
本書介紹了有關(guān)雞尾酒的知識和調(diào)制雞尾酒用的原料、輔料、器具以及調(diào)制雞尾酒…
康明官編著
趙子夫,唐利編繪
關(guān)路明編
韓曉非編著
段吉春等編
書脊題名:上海新編絨線花色編結(jié)。
顧建華編
斯文編譯
何鳳云譯
全書共收150余種1991年、1992年即將在意大利推出的最新服裝品種,全部采用彩…
劉麗,安英等編
王超倫等編
李喻軍譯;本社編
李喻軍文字翻譯;本社編
許鳴岐著