01海派時尚文化研究
02紙盒包裝結構設計
03發(fā)酵肉制品中功能乳酸菌的…
04木工藝品的設計與制作技術…
05合成生物學與食品制造(精…
06國際紡織品檢測技術
07微生物來源淀粉分支酶的制…
08Style3D標準教程
09山楂綜合開發(fā)利用研究
10古代紡織纖維科學認知關鍵…
錢毅,趙國君譯
暫缺簡介...
陳卓賢等編
本書闡述了以糖質為原料,發(fā)酵法生產(chǎn)味精的工藝操作和技術理論。
孔繁超等編著
本書介紹了毛織物染整工藝中各工序的加工原理、設備、質量控制和檢測,并對新…
楊少檜,林志成編著
(日)芝崎勛著;許有成譯
本書系統(tǒng)闡述了微生物的耐熱特性、耐熱機制和殺菌原理,評述了加熱殺菌、藥物…
萬裕全,朱梅生編
本書分別介紹蛋白平版、平凹版、多層金屬版、預涂感光平版及小膠印印版的曬版…
暫缺作者
吳永嫻編著
阿菊編
本書介紹了各種款式和花色品種的馬海毛毛衣的編織藝術。
《五金選用手冊》編寫組編
本書內容分為:日用五金、建筑五金、工具五金、通用零件和部件、常用材料、附…
張淑萍,馮文義編輯
吳運安等編
郭成勛等編
本詞匯收詞共60,000余條,內容包括食品原料、食品加工工藝、食物成分、食品…
(以)薩吉(Saguy)編;裴珉等譯
葉小玲,李瓊主編
美國食品焙烤學院編;無錫輕工業(yè)學院培訓部…
郭英主編
《制漿造紙手冊》編寫組編
本書內容包括造紙廠用水、用汽的特點,對水、汽的要求,水的凈化處理,鍋爐的…
朱國和編著
本書較系統(tǒng)地介紹了臺車編織的各種花色織物的組織結構、結構特性、如集圈組織…
沈廷椿主編
本冊包括:原料的選配、開清棉、梳棉、精梳4章。
輝殿臣等編
趙志新編著
本書介紹了中小型飲料生產(chǎn)成套設備的結構、工作原理、操作使用及其維修。內容…
晨茵編
徐曉陽編譯
張鑫炎編
張文斌等編
王淑珍,白晨編著
本書精選了茶、乳、咖啡、可可、糧谷、果蔬、畜禽等原料的熱飲及含酒精熱飲的…
可購
程育才編著
本書包括多梳櫛拉舍爾經(jīng)編裝飾織物的設計與生產(chǎn),賈卡經(jīng)編針織物的設計與生產(chǎn)…
本書編寫組編寫
本書共四章,介紹了基本的服裝材料知識。包括各種紡織纖維、常用服裝面料、輔…
劉培民編著
本書是中等紡織專業(yè)學校教材。本書十分詳細地分析了毛、麻、絲在卷緯、絡紗、…
劉家城等編
(蘇)普列漢諾夫(Плеханов,Ф.…
本書闡明了氣流紡紗的理論和實踐,介紹了混合原料的紡前準備新工藝及其有效除…
永明,石敏翻譯;鳳寶等改編
劉華實,劉學鋒編
本書介紹了機織實驗所用的儀器、機織電測實驗原理和機織專業(yè)實驗的操作過程?!?/p>
熊耀良編
《機織廠設計》敘述了棉織、毛織、絲織、麻織工廠設計中的工藝設計及計算,包…
本書內容包括經(jīng)編針織物組織、經(jīng)編針織物的一般結構、經(jīng)編針織物設計、特里柯…