中國(guó)現(xiàn)代國(guó)際關(guān)系研究院 著
本書是中國(guó)現(xiàn)代國(guó)際關(guān)系研究院自2001年正式推出《國(guó)際戰(zhàn)略與安全形勢(shì)評(píng)估》跨…
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張水存 著
本書詳細(xì)介紹烏龍茶的產(chǎn)生、發(fā)展、傳播乃至品質(zhì)鑒別、倉(cāng)儲(chǔ)保管、品嘗藝術(shù)以及…
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余海忠，黃升謀
《食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)概論》簡(jiǎn)明扼要地介紹了人體所需要的營(yíng)養(yǎng)，每種營(yíng)養(yǎng)的功能，食品…
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政協(xié)鉛山縣委員會(huì) 編
江西省鉛山縣地處江南，素有魚米之鄉(xiāng)之美譽(yù)?？h城河口鎮(zhèn)被譽(yù)為江西歷史上的四…
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張玄黎 著
本書可以用于以操作和教學(xué)領(lǐng)域?yàn)閷?dǎo)向的課程，它也可以用于學(xué)生自學(xué)。在書中，…
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《釀酒葡萄水分品質(zhì)響應(yīng)機(jī)理與灌溉調(diào)控制度研究》分析了水分調(diào)控對(duì)釀酒葡萄耗…
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[法] 奧拉泰.蘇克西薩萬(wàn) 著
本書為“超級(jí)簡(jiǎn)單”系列叢書的其中一本，該叢書主打“超級(jí)簡(jiǎn)單”的料理主旨，…
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[法] 阿娜伊斯·沙博 著
本書為“超級(jí)簡(jiǎn)單”系列叢書的其中一本，該叢書主打“超級(jí)簡(jiǎn)單”的料理主旨，…
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中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)婦幼營(yíng)養(yǎng)分會(huì) 著
本書依據(jù)《中國(guó)居民膳食指南（2016）》，在普通人群的膳食指導(dǎo)的基礎(chǔ)上，根據(jù)…
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王金全
《寵物營(yíng)養(yǎng)與食品》內(nèi)容一部分寵物營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)，主要講述蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合…
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[法] 弗雷德里克·卡塞爾 著，劉迪 譯…
本書是法式甜點(diǎn)大師的制作秘訣首次詳細(xì)大公開(kāi)。書中通過(guò)詳細(xì)的圖解教程，一步…
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[法] 杰西·卡內(nèi)羅斯·魏納 著
本書為“超級(jí)簡(jiǎn)單”系列叢書的其中一本，該叢書主打“超級(jí)簡(jiǎn)單”的料理主旨，…
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