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當(dāng)前位置: 首頁(yè)出版圖書(shū)生活時(shí)尚美食家常食譜
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  • 蒸炒燉煮燒烤鹵熏1688例

    蒸炒燉煮燒烤鹵熏1688例

    犀文圖書(shū) 編著

    《蒸炒燉煮燒烤鹵熏1688例》介紹了用蒸炒燉煮燒烤鹵熏等烹調(diào)方法做出的菜肴,…

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  • 家庭營(yíng)養(yǎng)葷菜1688例

    家庭營(yíng)養(yǎng)葷菜1688例

    犀文圖書(shū) 編著

    《家庭營(yíng)養(yǎng)葷菜1688例》秉著營(yíng)養(yǎng)與美味相結(jié)合、烹飪手法與技巧相結(jié)合的原則,…

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  • 一學(xué)就會(huì)做粗糧

    一學(xué)就會(huì)做粗糧

    犀文圖書(shū) 編寫(xiě)

    本書(shū)精選了近百種粗糧的做法,制作簡(jiǎn)單,操作方便,內(nèi)容實(shí)用,一學(xué)就會(huì),是飲…

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  • 100道必學(xué)小菜

    100道必學(xué)小菜

    丁秀娥 等著

    小菜雖然很難成為餐桌上的主角,但是在大魚(yú)大肉的餐桌上,卻能立即穿插出不同…

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  • 中西合璧家常菜

    中西合璧家常菜

    何京寶,梁振業(yè)合

    “買(mǎi)東西,吃東西,買(mǎi)東西,吃東西……&r…

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  • 拿得出手的私房菜

    拿得出手的私房菜

    施建發(fā) 編著

    餐桌上常見(jiàn)的涼拌、熱炒、燒鹵醬料?!”緯?shū)收集了大量精華私房菜,主要包括&…

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  • 百變米飯

    百變米飯

    邱寶鑰

    “鋤禾日當(dāng)午,汗滴禾下土,誰(shuí)知盤(pán)中餐,粒粒皆辛苦。”過(guò)…

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  • 仿葷素菜

    仿葷素菜

    韓樹(shù)群,羅家良 編著

    仿葷素菜是素食中的一種,就是把素食原料加工成和葷菜一樣的形狀,其顏色、口…

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  • 精選美味家常菜1588

    精選美味家常菜1588

    陳緒榮 主編

    本套書(shū)包括大眾家常菜、家常營(yíng)養(yǎng)套餐以及家常菜湯粥等內(nèi)容。我們精心挑選美昧…

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  • 居家必備大眾菜2000

    居家必備大眾菜2000

    智慧生活編委會(huì) 編著

    想給自己準(zhǔn)備一些健康、營(yíng)養(yǎng)的美味食品嗎?是否苦于沒(méi)有菜式做樣板?別急,讓…

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  • 精選家常小菜101道

    精選家常小菜101道

    陳緒榮 編著

    《精選家常小菜101道》精選101道家常小菜。尚錦圖書(shū),伴你健康每一天?!毒x…

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  • 名菜家做豬肉

    名菜家做豬肉

    犀文資訊 編著

    《名菜家做——豬肉》圍繞“家做”這一核心點(diǎn),從八大菜系中精心篩選出了113…

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  • 經(jīng)典家常菜(第3版)

    經(jīng)典家常菜(第3版)

    尚錦文化 編

    《經(jīng)典家常菜(第3版)》包括了涼菜鹵味、蔬菜、五香蠶豆、鹵水花生、拍黃瓜…

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  • 名菜家做魚(yú)

    名菜家做魚(yú)

    犀文資訊 編著

    本書(shū)是《名菜家做魚(yú)》,匯集了全國(guó)最具代表性的以魚(yú)為主料的110多道名菜,這…

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  • 美味蘑菇菜(特惠版)

    美味蘑菇菜(特惠版)

    美食生活工作是

    暫缺簡(jiǎn)介...

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  • 好吃易做的家常小炒

    好吃易做的家常小炒

    尚錦文化 編

    《好吃易做的家常小炒》是美食系列之一,通過(guò)閱讀本書(shū),您會(huì)從中了解到各種?!?/p>

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  • 經(jīng)典家常面食

    經(jīng)典家常面食

    本書(shū)編寫(xiě)組 編

    《經(jīng)典家常面食》分為“面食基礎(chǔ)”和“家常面食”兩個(gè)章節(jié):“面食基礎(chǔ)”中有…

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  • 過(guò)癮川味家常菜

    過(guò)癮川味家常菜

    王其勝 主編

    天下的美食,單論普及程度,川萊是當(dāng)仁不讓的第一名。如同所有能讓人無(wú)法自拔…

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  • 煎烤鹵醬菜

    煎烤鹵醬菜

    美食生活工作室

    暫缺簡(jiǎn)介...

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  • 中國(guó)大鍋菜:自助餐副食卷

    中國(guó)大鍋菜:自助餐副食卷

    李建國(guó) 主編

    現(xiàn)在人們困惑的是吃什么,怎么吃,怎樣才能吃出健康?上班族可能每天至少有一…

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  • 經(jīng)典家常炒時(shí)蔬

    經(jīng)典家常炒時(shí)蔬

    本書(shū)編寫(xiě)組 編

    本書(shū)選菜經(jīng)典、家常、基礎(chǔ),從原料和原料加工說(shuō)起,將最家常的菜式、最基礎(chǔ)的…

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  • 從零開(kāi)始學(xué)煲湯

    從零開(kāi)始學(xué)煲湯

    本社 編

    本書(shū)分二大部分,第一部分介紹了煲湯的基礎(chǔ)技巧,列舉實(shí)例分步驟講解家庭煲湯…

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  • 美味熱炒

    美味熱炒

    美食生活工作室 著

    165道美味菜肴·45個(gè)健康忠告·58條烹調(diào)技巧

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  • 一開(kāi)看就會(huì)的爸媽軟爛餐600例

    一開(kāi)看就會(huì)的爸媽軟爛餐600例

    范海

    隨著爸爸媽媽年齡的增長(zhǎng),各項(xiàng)身體機(jī)能都出現(xiàn)了不同程度的衰減。牙齒不再堅(jiān)固…

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  • 經(jīng)典家常魚(yú)蝦鮮

    經(jīng)典家常魚(yú)蝦鮮

    本書(shū)編寫(xiě)組 編

    《經(jīng)典家常魚(yú)蝦鮮》共分兩章,第一章“說(shuō)說(shuō)魚(yú)蝦”,內(nèi)容包括:常見(jiàn)的魚(yú);魚(yú)的…

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  • 一看就會(huì)的家常小炒600例

    一看就會(huì)的家常小炒600例

    范海

    隨著生活水平的提高和生活節(jié)奏的加快,越來(lái)越多的人開(kāi)始遠(yuǎn)離自家的廚房,選擇…

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  • 貝太廚房·面面俱到

    貝太廚房·面面俱到

    任蕓麗 主編

    我是生在北方長(zhǎng)在北方的孩子,對(duì)面食有著一份特殊的偏愛(ài)。小時(shí)候在外婆身邊長(zhǎng)…

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  • 盡顯廚藝宴客菜

    盡顯廚藝宴客菜

    王其勝 主編

    宴客時(shí)既要讓賓客們吃到美味,也要讓他們吃到新意,這樣他們才能對(duì)你的手藝大…

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  • 5分鐘經(jīng)典開(kāi)胃涼菜600例

    5分鐘經(jīng)典開(kāi)胃涼菜600例

    王其勝 主編

    站在熱熱的灶臺(tái)前做飯令人厭煩?面對(duì)滿桌美食佳肴也提不起勁?大魚(yú)大肉吃太多…

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  • 經(jīng)典美味家常菜

    經(jīng)典美味家常菜

    王其勝 主編

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  • 中映良品面點(diǎn)王

    中映良品面點(diǎn)王

    李國(guó)英 編著

    《面點(diǎn)王》分四部分對(duì)面點(diǎn)的種類(lèi)、制作、吃法進(jìn)行了全面的剖析:第一部分主要…

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  • 薇薇小廚:親子快樂(lè)下廚房

    薇薇小廚:親子快樂(lè)下廚房

    高瑞珊 編著

    《薇薇小廚:親子快樂(lè)下廚房》是一本由“最好吃的菜”和“最創(chuàng)意的營(yíng)養(yǎng)食譜”…

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  • 蔬菜食用菌家常菜

    蔬菜食用菌家常菜

    張奔騰,張恩來(lái) 主編

    本套圖書(shū)最大的特點(diǎn)就是結(jié)合生鮮超市的原料細(xì)化,分別介紹其原料知識(shí)及烹調(diào)方…

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  • 升級(jí)靚湯王

    升級(jí)靚湯王

    吳洵, 李慧君 編著

    本書(shū)輯錄了日常湯水900款,集老火湯、燉湯、滾湯、羹之大成,以肉類(lèi)、水產(chǎn)類(lèi)…

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  • 百姓餐桌:爽口涼菜

    百姓餐桌:爽口涼菜

    美食生活工作室 組織編寫(xiě)

    本書(shū)主要收錄了100種常見(jiàn)易購(gòu)的食材,100種食材的選購(gòu)保存指導(dǎo),68條超級(jí)好用…

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  • 禽蛋豆制品家常菜

    禽蛋豆制品家常菜

    張奔騰,張恩來(lái)

    隨著社會(huì)的發(fā)展,人們消費(fèi)理念的轉(zhuǎn)變,過(guò)去那種貿(mào)易市場(chǎng)的消費(fèi)正在被超市化的…

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  • 新媳婦私房菜

    新媳婦私房菜

    牛奶

    這是一本專(zhuān)門(mén)為年輕時(shí)尚的即將結(jié)婚或已婚女性打造的食譜。食譜貼心地依據(jù)年輕…

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  • 豬牛羊肉家常菜

    豬牛羊肉家常菜

    張奔騰,張恩來(lái) 主編

    張奔騰,張恩來(lái)的《豬牛羊肉家常菜》向你介紹了豬、牛、羊肉的原料知識(shí)及烹調(diào)…

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  • 百姓餐桌:下飯小炒

    百姓餐桌:下飯小炒

    美食生活工作室組織 編寫(xiě)

    本書(shū)主要收錄了有100種常見(jiàn)易購(gòu)的食材,38種常見(jiàn)食材的營(yíng)養(yǎng)功效解析,90條帖…

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  • 中式菜肴制作技術(shù)

    中式菜肴制作技術(shù)

    尹敏 編著

    中國(guó)烹飪工藝今后一段時(shí)期應(yīng)重點(diǎn)在以下方面有所突破:一是工藝現(xiàn)代化,傳統(tǒng)工…

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