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  • 常見食材的128種做法:豬牛羊篇

    常見食材的128種做法:豬牛羊篇

    犀文圖書 編著

    《常見食材的128種做法(豬牛羊篇)》針對普通家庭,向您介紹了128例豬牛羊肉…

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  • 常見食材的128種做法:水產(chǎn)品篇

    常見食材的128種做法:水產(chǎn)品篇

    犀文圖書 編著

    《常見食材的128種做法(水產(chǎn)品篇)》針對普通家庭,向您介紹了128例豬牛羊肉…

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  • 常見食材的128種做法:雞鴨鵝篇

    常見食材的128種做法:雞鴨鵝篇

    犀文圖書 編著

    《常見食材的128種做法(雞鴨鵝篇)》是一本專門傳授家常肉雞鴨鵝類菜肴烹調(diào)…

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  • 常見食材的128種做法:豆制品篇

    常見食材的128種做法:豆制品篇

    犀文圖書 編著

    《常見食材的128種做法(豆制品篇)》針對普通家庭,向您介紹了128例豬牛羊肉…

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  • 燒烤.鹵熏.臘味

    燒烤.鹵熏.臘味

    王鼎 編著

    編著者將自己20多年的廚藝編寫成書,內(nèi)容以燒、鹵、熏、臘為主,不僅介紹了烹…

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  • 常見食材的128種做法:五谷雜糧篇

    常見食材的128種做法:五谷雜糧篇

    犀文圖書 編著

    《常見食材的128種做法(五谷雜糧篇)》針對普通家庭,向您介紹了128例豬牛羊…

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  • 家庭常備食材使用手冊

    家庭常備食材使用手冊

    劉敏 等主編

    中華民族飲食文化源遠(yuǎn)流長,“吃”在中國具有博大精深的含義。吃,不僅是吃飽…

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  • 菜湯粥6000例

    菜湯粥6000例

    胡維勤甘智榮 主編

    《菜湯粥6000例》精選了1500道家常菜湯粥,分成胡教授告訴你怎樣做菜、吃菜更…

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  • 美味小炒

    美味小炒

    《家庭美食》編寫組 編

    家常便飯不簡單,日常小炒真美味!《美味小炒》是“家庭美食”叢書之一,為你…

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  • 夏季清潤家常菜

    夏季清潤家常菜

    《四季養(yǎng)生家常菜系列》編委會 編

    夏季宜適當(dāng)“吃姜”,姜性溫,可扶助體內(nèi)相對薄弱的陽氣。姜的發(fā)散作用還能促…

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  • 好吃易做大眾菜:分步操作圖、新手入廚小貼士

    好吃易做大眾菜:分步操作圖、新手入廚小貼士

    阿朵 編著

    有這樣一些菜品,它真的很好做,不需要你的烹飪基礎(chǔ),不需要你聽都沒聽過的食…

    可購

  • 學(xué)做湯粥主食

    學(xué)做湯粥主食

    陳緒榮 主編

    《學(xué)做湯粥主食》您一定有過這樣的經(jīng)歷,美食當(dāng)前。大快朵頤的時候心生感嘆:…

    可購

  • 學(xué)做特色風(fēng)味菜

    學(xué)做特色風(fēng)味菜

    陳緒榮 主編

    《學(xué)做特色風(fēng)味菜》:您一定有過這樣的經(jīng)歷。美食當(dāng)前,大快朵頤的時候心生感…

    可購

  • 學(xué)做家常菜

    學(xué)做家常菜

    陳緒榮 主編

    《學(xué)做家常菜》:您一定有過這樣的經(jīng)歷,食當(dāng)前,大快朵頤的時候心生感嘆:我…

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  • 學(xué)做經(jīng)典宴客菜

    學(xué)做經(jīng)典宴客菜

    陳緒榮 主編

    《學(xué)做經(jīng)典宴客菜》:您一定有過這樣的經(jīng)歷。美食當(dāng)前,大快朵頤的時候心生感…

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  • 學(xué)做好吃肉菜

    學(xué)做好吃肉菜

    陳緒榮 主編

    《學(xué)做好吃肉菜》:你一定有過這樣的經(jīng)歷,美食當(dāng)前,大快朵頤的時候心生感嘆…

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  • 四季家常菜

    四季家常菜

    《家庭美食》編寫組 編

    《家庭美食:四季家常菜》收錄了溜肉段、鹵肉干豆角、風(fēng)味羊排等各式各樣的美…

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  • 主婦拿手菜

    主婦拿手菜

    《家庭美食》編寫組 編

    《家庭美食:主婦拿手菜》收錄了京式醬爆肉、京味排骨、精品扒肘子等各式各樣…

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  • 家庭宴客菜

    家庭宴客菜

    《家庭美食》編寫組 編

    《家庭美食:家庭宴客菜》收錄了辣子雞、蘭花鮑貝、大蔥炒木耳等各式各樣的美…

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  • 新手下廚有問必答

    新手下廚有問必答

    駱進(jìn)漢

    有沒有一本書,能夠由淺入深、完全解答大家做菜時的疑惑?這個問題成為本書的…

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  • 御廚秘笈:帝王宴上的招牌菜

    御廚秘笈:帝王宴上的招牌菜

    肅慎

    食色性也。吃飽飯與綿延后代是人類生存和發(fā)展的根本底線??鬃釉唬骸笆巢粎挕?/p>

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  • 美味靚湯

    美味靚湯

    《家庭美食》編寫組 編

    《家庭美食:美味靚湯》收錄了白菜豆腐湯、白果燉烏雞、川貝燉雪梨等各式各樣…

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  • 可口下酒菜

    可口下酒菜

    《家庭美食》編寫組 編

    《家庭美食:可口下酒菜》收錄了干筍炒臘肉、粉皮羊肉煲、粉絲肉丸湯等各式各…

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  • 我的口味我做主:十種常見口味家常菜

    我的口味我做主:十種常見口味家常菜

    名師文化生活編委會 編著

    《我的口味我做主:十種常見口味家常菜》共有十一章,第一章介紹了有關(guān)口味的…

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  • 我的廚房我做主:十種常用廚藝家常菜

    我的廚房我做主:十種常用廚藝家常菜

    名師文化生活編委會 編著

    《我的廚房我做主?十種常見廚藝家常菜》針對家常烹飪中比較常用的炒、蒸、燒…

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  • 林家食鋪2:媽媽的味道

    林家食鋪2:媽媽的味道

    林依輪

    《林家食譜2:媽媽的味道》是林依輪繼《林家食鋪》后,推出的另一本全新理念…

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  • 粵廚寶典:廚園篇

    粵廚寶典:廚園篇

    潘英俊

    粵廚技藝創(chuàng)美食天地;寶典文章承嶺表精華。百年以來,粵菜烹飪突飛猛進(jìn),傳食…

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  • 雜糧美食

    雜糧美食

    《家庭美食》編寫組 編

    雜七雜八綠色食品美,粗茶淡飯雜糧鮮!《雜糧美食》是“家庭美食”叢書之一,…

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  • 大眾主食

    大眾主食

    《家庭美食》編寫組 編

    面食米食樣樣有,南味北味日日新!《大眾主食》是“家庭美食”叢書之一,為你…

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  • 時尚美食館:山西面食

    時尚美食館:山西面食

    牛國平、牛翔 編著

    本書精選最經(jīng)典、易做的山西面食,詳細(xì)講解面條、餅、包子餃子、糕點(diǎn)等4大類…

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  • 拿手家常菜600道

    拿手家常菜600道

    劉云剛 編著

    如今,會做一兩道家常菜已是必要的技能,照著《拿手家常菜600道》學(xué)做菜,讓…

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  • 豆?jié){早晚餐巧搭配

    豆?jié){早晚餐巧搭配

    朱太治、雙福 等編著

    誰說—加一只能等于二?當(dāng)豆?jié){遇上早餐、晚餐,則產(chǎn)生了一加一大于二、更上一…

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  • 家常宴客菜600道

    家常宴客菜600道

    胡友國 編著

    《家常宴客菜》介紹了涼菜、主菜、輔菜、湯羹、主食、甜點(diǎn)酒水等家常宴客菜的…

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  • 好吃易做百姓菜

    好吃易做百姓菜

    阿朵 編著

    本書根據(jù)現(xiàn)代人的保健需求,推薦了補(bǔ)心養(yǎng)血、潤肺清火、降壓降脂、健脾養(yǎng)胃、…

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  • 巧廚娘家常菜

    巧廚娘家常菜

    圓豬豬 編著

    這是一本充滿愛心的美食書,一道道讓人垂涎的家常美味,獻(xiàn)給親愛的爸爸媽媽,…

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  • 圖說生活:百吃不厭的家常菜

    圖說生活:百吃不厭的家常菜

    李寧 主編

    家常菜品有幾千道,最經(jīng)典的究竟有多少種?老百姓最愛吃、最常吃的是哪些菜品…

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  • 圖說生活:鮮粥小菜巧搭配

    圖說生活:鮮粥小菜巧搭配

    李寧 主編

    最佳的營養(yǎng)搭配方案!回歸自然的養(yǎng)生訪求!作者簡介:李寧 從事臨床營養(yǎng)工作…

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  • 時尚美食館精品海參菜

    時尚美食館精品海參菜

    韓繼成 主編

    本書分上下兩篇,上篇較系統(tǒng)地介紹了海參的相關(guān)知識:如海參的種類、鑒別、選…

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  • 煎/炒/烹/炸家常菜大全

    煎/炒/烹/炸家常菜大全

    美食生活工作室 組織編寫

    美食生活工作室編著的《煎炒烹炸家常菜大全》不僅僅介紹“煎”“炒”“炸”等…

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  • 超人氣沙拉精選

    超人氣沙拉精選

    金一鳴

    《超人氣沙拉精選》主要介紹了55道人氣沙拉及63道沙拉醬汁的材料、做法,指導(dǎo)…

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