01人工養(yǎng)殖鹿肉的45種烹飪方…
02香港小吃掃街王（香港版）…
03貴州名廚經(jīng)典黔菜
04新疆滋味
05活力粵港澳大灣區(qū)之特色美…
06美食家大雄的高成功率食譜…
07串料理：日本人氣名店創(chuàng)意…
08NOMA新北歐風暴：全球先鋒…
09山西面食文化研究
10麻辣江湖：辣椒與川菜
陳敏
全彩版“我家迷你小食譜”叢書的出版，充分滿足了廣大讀者希望吃得美味，吃進…
可購
全彩版我家迷你小食譜叢書的出版，充分滿足了廣大讀者希望吃得美味，吃進營養(yǎng)…
秋實主編
微波爐的出現(xiàn)，給家庭廚房帶來一次新的革命，然而，以往人們對微波爐的功用帶…
（加拿大）弗蘭克·隆巴多（Franco Lo…
從生命的意義和價值出發(fā)，為人們?nèi)绾螛淞⒄_的金錢觀指明方向。生動的故事和…
勞動和社會保障部教材辦公室
本教材由勞動和社會保障部教材辦公室、上海市職業(yè)培訓指導中心依據(jù)上海1＋X職…
郭立久
風味素菜 錦繡素菜卷 一品金絲 絲雨孤云 貴妃雞翅 雪湖玉藕 半月沉江 …
陳放主編；張智綱，趙平野編著
營銷無時不有，營銷無處不在。世界經(jīng)濟已經(jīng)進入一個全球大營銷，大策劃的時代…
謝寶耿主編
《生活竅門大觀》是從科學性、知識性、生活性和實用性出發(fā)，并充分吸收現(xiàn)代化…
榛子
豐富的農(nóng)、牧、畜產(chǎn)，使得四川自古即為中國著名的糧倉，悠久的歷史和飲食文化…
應東章著、攝影
本書特色之一是有理論、有實際品種的講解，這在一般介紹面點制作，純菜譜式的…
李少林，李曉玲主編
本書本著通俗易懂，實用，可操作的原則，向讀者介紹了1000種我國各地最愛歡迎…
王作生，張緒華編著；青島雙福攝影廣告設(shè)計…
饕餮大餐固然讓人大快朵頤，巧手小菜也別有一番風味。小菜多使用半成品的食材…
張科著
《老饕賦：名人與飲食文化》生動記述了歷代名人對飲食生活的情趣與感受，使看…
邵宛澍著
菜話，是菜譜中的“鮑參魚翅”，介于譜與書之間，是一種獨特的寫作方式。本書…
張奔騰
本書介紹了20余種醬料及70多款菜肴，圖文并茂，既有醬料配方，又有菜例，易學…
暫缺作者
葉連海、郝淑秀
這是一本專門講述各種餃子如何制作的大眾食譜書。書中收入了 南北各地不同風…
黃薇編著
碰到煩惱事情怎么辦？如何去除身體異味？怎么調(diào)節(jié)高血壓？夏天吃什么最健康？…
張晨光
暫缺簡介...
陶金華
本書以通俗易懂的文字和精美的菜肴圖片，簡明扼要地講解了靚湯的精妙制法，每…
這是一本最簡單最有效的現(xiàn)代家庭生活完全手冊。它具有通俗、實用和針對性強的…
徐俊編著
本書分侍應篇、中國飲食文化篇、食品篇、飲品篇、知識篇，介紹了餐飲業(yè)侍應服…
吳杰主編；吳昊然等編著；吳杰，吳昊然攝影…
這是一本介紹花菜類菜肴烹制方法的實用性生活圖書，共收入菜肴60款，涉及的蔬…
李德全 著
它的外型看起來和水餃好象差不多，也仿佛和小籠包水煎包有異曲同工之妙，但中…
那世榮
東北老菜作為一個地方菜系的分支，一方面繼承了八大菜系的優(yōu)點，以眾家之特色…
鄒瑩
本書主要介紹了家庭禮儀、家居保潔、家居環(huán)境、家庭花卉與寵物飼養(yǎng)、采買與記…
張恩來
本書是金盾版“家庭美食系列叢書”之一，專為家庭學做干果菜而編寫。書中以各…
李德強 著
說起喝湯，不論是東方人亦或是西方人，絕對是餐桌上少不了的一道菜肴，你可以…
本書包括應試指導、實戰(zhàn)演練、親臨考場、理論知識強化4部分。
匡麗玉
氣候干燥，吃些有滋潤作用的糖水，能夠去火防燥熱，對身體大有裨益；飯后來一…
