01用琺瑯容器搞定百樂餐
02斗牛犬餐廳的一天
03咖啡館超人氣輕食簡餐248…
04完美西餐 慢火烹飪事典
05拉面:國民料理與戰(zhàn)后日本…
06自家的深夜食堂
07和味道·日式燒烤
08西式面點制作技術(shù)
09今天,在家做法餐
10超簡單日式料理
任京華,王冰主編
本書是新型菜譜寫作的一次革命性嘗試。本書從四川的政治、經(jīng)濟(jì)、歷史、文化的…
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[瑞士]陳潔(Jie Schneebeli-Chen)編著
陳潔,瑞士籍華人陳潔1964年生于北京,現(xiàn)住瑞士蘇黎世。1985年畢業(yè)于北京大學(xué)…