《咖啡實(shí)操基礎(chǔ)教程》內(nèi)容安排形式上突破了常規(guī)按章節(jié)順序編寫(xiě)知識(shí)和訓(xùn)練技能…
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豆?jié){：俗話說(shuō)“藥補(bǔ)一堆不如豆?jié){一杯”，作為日常飲品，豆?jié){深受中國(guó)百姓的青…
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李江華 主編
《識(shí)標(biāo)準(zhǔn)，知生活：茶杯里的知識(shí)》用豐富的圖畫(huà)和實(shí)例以及生動(dòng)的語(yǔ)言，分“識(shí)…
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李洪 著
本書(shū)是一本非常實(shí)用的茶葉購(gòu)買(mǎi)指南性茶書(shū)，書(shū)中結(jié)合現(xiàn)在購(gòu)買(mǎi)茶葉的目的、喝茶…
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李洪 著
《評(píng)茶師面對(duì)面說(shuō)茶：鑒茶最快速》融合了作者多年的從茶經(jīng)驗(yàn)，從自身的經(jīng)驗(yàn)和…
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孟飛 主編
本書(shū)以藥酒養(yǎng)生與健康生活為中心，簡(jiǎn)要介紹了藥酒的起源、發(fā)展、特色、作用、…
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百嘗 著
本書(shū)是國(guó)內(nèi)首創(chuàng)葡萄酒評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)的教本。本書(shū)從初學(xué)者的立場(chǎng)著眼，對(duì)葡萄酒入門(mén)…
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梅梅 著
遍布臺(tái)北大街小巷的咖啡館，家家都有自己的經(jīng)營(yíng)之道和咖啡經(jīng)。風(fēng)格獨(dú)特的創(chuàng)意…
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當(dāng)前，現(xiàn)代茶葉科學(xué)技術(shù)高速發(fā)展，新技術(shù)、新成果大量涌現(xiàn)，茶葉新產(chǎn)品日新月…
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劉海軍 主編
叢書(shū)中的素材大都來(lái)源于專(zhuān)業(yè)教師日常的教學(xué)工作，教材中運(yùn)用了大量的日常教學(xué)…
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本書(shū)分為六章，從茶的歷史講起，詳細(xì)介紹了茶的發(fā)展和演變，以及茶的沖泡學(xué)問(wèn)…
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