本書是法國藍(lán)帶學(xué)院教科書,體現(xiàn)了藍(lán)帶學(xué)院最初培訓(xùn)宗旨所強(qiáng)調(diào)的傳統(tǒng)性、技術(shù)…
可購
[日] 日本主婦興趣技能協(xié)會(huì) 著
1.來自日本的手繪糖霜餅干講師從糖霜的基礎(chǔ)、制作方法,到糖霜餅干的繪畫步驟…
可購
[日] 日本主婦興趣技能協(xié)會(huì) 著
1. 從初學(xué)者到經(jīng)驗(yàn)豐富者均可樂在其中,滿載糖霜餅干制作技巧的書,只要有了…
可購