01金湯銀線 中國非物質文化…
02鮮味滾湯
03神之水果
04食物起源事典：世界篇
05輕食沙拉 元氣果汁
06這么做飯超好吃
07中國大鍋菜·老年營養(yǎng)…
08魚鮮甜香滑
09做飯煮麵快
10不用早起，給孩子做出豐盛…
李剛，王月智編著
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周明揚著
本書介紹熱菜造型的藝術規(guī)律，并以圖配文介紹205種熱菜造型實例。
勞動部教材辦公室組織編寫
孫科祥編著
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戴麗嫦著
于國俊等主編
袁守森主編
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朱彪初編著
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李永生編
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董淑炎主編；吳貴興等編著
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蔡光焰編著
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