01自然酒
02泡茶之境：22種中國茶的茶…
03尋茶之源
04靜清和作品：茶席窺美
05靜清和作品：茶與茶器
06咖啡，你想知道的那些事兒…
07新式茶飲112款
08花式茶飲
09徑山吃茶去
10中國茶全書：湖南卷
陳力群 編
本教材是一套規(guī)范的茶藝表演實訓(xùn)教程，概念簡明，文字精練，圖文并茂，通俗易…
可購
[德] 托馬斯·穆勒 著；李穎妮 譯
吃飯前大家都很忙，媽媽讓皮茨去地下室拿蘋果汁。對皮茨來說，一個人去地下室…
[唐] 陸羽 著；劉同軍 注
《茶經(jīng)》是我國也是世界上*早的一部茶書。對把擦汗提升為獨立學(xué)科具有劃時代…
普洱市科學(xué)技術(shù)協(xié)會，《普洱科學(xué)》編委會
7月8日，普洱市科學(xué)技術(shù)協(xié)會煙草專題學(xué)術(shù)報告會在市煙草公司舉辦。本次報告會…
鄧九剛 著
穿越歐亞國際商道，解密百年經(jīng)濟(jì)謎團(tuán)。《萬里茶道 康熙皇帝與彼得大帝的商貿(mào)…
陳龍 編
一本專門由專業(yè)茶人寫給茶中新手的入門級茶書，專業(yè)茶人陳龍帶著大家一起識茶…
[韓] 都炯秀 著；鮑瑩瑩 譯
咖啡沖泡，是指將研磨后的咖啡粉放入萃取工具中，注入水，沖泡出咖啡液的方法…
[韓] 張鉉宇 著；郝曦光 譯
此刻，一場三重享受的藝術(shù)盛宴在您面前展開，咖啡拉花—視覺、嗅覺與味覺的絕…
王白娟 張貴景
普洱茶是以云南省一定區(qū)域內(nèi)的云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過后發(fā)酵加工成的…
古武南 著
《茶21席（2016年新版）》是一本茶事散文隨筆，由21篇文章加上多幅精美配圖而…
吳振鵬 著
《葡萄酒品鑒一本就夠》堪稱一本世界葡萄導(dǎo)航，作者吳振鵬12年嘔心瀝血之作，…
[韓] 金龍敏 著；楊雪 譯
《自己做100%純天然排毒蔬果汁》針對人們體質(zhì)的差異以及人體內(nèi)由于毒素累積而…
[日] 岡田明子 著
蔬菜水果是人們?nèi)粘Ｉ钪械闹匾獱I養(yǎng)食物，對人體健康有著不可或缺的調(diào)節(jié)作用…
謝雨佳 編
《茶葉審評》是參照有關(guān)茶葉國家標(biāo)準(zhǔn)及行業(yè)的職業(yè)技能鑒定規(guī)范編寫的中等職業(yè)…
馬烈光 編
茶方雖然只是茶葉和其他材料的簡單組合，但其祛病保健功效卻不可小視。只要對…
《葡萄酒百科》用淺顯易懂的語言，帶給您豐富新穎的葡萄酒百科知識，如品前攻…
孫晶丹 編
隨著現(xiàn)代社會食品健康、環(huán)境污染等問題的出現(xiàn)，以及人們越來越不規(guī)律的生活方…
楊振東
暫缺簡介...
林東源 著
作者將多年來對創(chuàng)意咖啡的許多嘗試與創(chuàng)新集結(jié)起來，集成這本創(chuàng)意配方全收錄—…
趙金水 著
《壺韻茶緣：讀壺與學(xué)茶》對歷史遺存和當(dāng)今制作的紫砂名壺進(jìn)行了鑒賞，對制作…
何融融 著
《聞道說茶 何融融茶學(xué)論文選集》收集了作者何融融關(guān)于龍茶工藝史考證的文章…
關(guān)劍平 著
《茶文化》梳理了茶文化的歷史發(fā)展脈絡(luò)，論及茶文化的哲學(xué)基礎(chǔ)，并從詩詞、散…
[日] 旭屋出版《咖啡&餐廳》編輯部 編…
《藏不住的咖啡香：29個遠(yuǎn)離塵囂的咖啡館故事》介紹了日本的創(chuàng)業(yè)青年們順應(yīng)U…
李馥 編
《提升免疫力：神奇的蔬果汁》從健康及營養(yǎng)的觀點出發(fā)，運(yùn)用簡單以及方便的方…
俞鳴 著
《茶史漫話（彩圖本）》以雜文筆法書寫中國茶的歷史，同時闡述在這一切的背景…
雷平陽 著
《普洱茶記》是作者在西雙版納進(jìn)行長時間的采訪調(diào)查基礎(chǔ)上完成的書稿。從歷史…
居子
一位“文藝煮婦”，不是給大家講八股文“四規(guī)七…
蘇雅 著
葡萄酒的樂趣，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止口腹之欲那么簡單。它最吸引人的是它豐富的內(nèi)容，每一…
[加] 雅克·奧洪（Jacques Orhon） 著…
《世界葡萄酒版圖：南美（阿根廷、巴西、智利、烏拉圭）》是葡萄酒新大陸的第…
周重林 陳海標(biāo)
[日] 長野雅之 著；龐雪 譯
《咖啡拉花技法大全》是一本專門介紹咖啡拉花技法的教科書?！犊Х壤挤ù蟆?/p>
胡四斌 著
《中國青磚茶》從歷史文化、功能特性、發(fā)展愿景等角度深入闡釋了青磚茶作為中…
[法] 歐菲莉·奈曼 著；[法] 亞尼斯&#…
法國品酒界新星奈曼和人氣插畫師瓦盧西克斯帶你走進(jìn)繽紛的葡萄酒世界。從選對…
張星海，冉茂垠 編
本書為“現(xiàn)代職業(yè)教育茶葉加工與審評檢驗系列教材”之一。本書是在完成國家職…
恬峰 著
《悠悠茶香：識茶 泡茶 品茶》從茶之源入手，詳細(xì)介紹了茶葉的基本知識，帶大…
朱海燕 著
作為一本高校的通識教材和廣大茶文化愛好者的科普讀物，《中國茶道》順應(yīng)時代…
[日] 島津浩巳 著；張軍 譯
酵素可以提升新陳代謝，除去多余的脂肪和水分，而酵素通過精釀，做成酵素原液…
[意] 伊萊莎貝塔·意利 著
《喚醒世界的香味：一趟深入咖啡地理、歷史與文化的品味之旅》作者伊萊莎貝塔…
馮曉光 著
湖北省赤壁市的羊樓洞，是萬里茶道的重要源頭、明清時期兩湖茶業(yè)制造中心?！丁?/p>
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