01高顏值創(chuàng)意飲品:咖啡 茶…
02如何品嘗一杯咖啡
03咖啡詞典
04尋茶記(升級版)
05沏:茶的奇遇
06中國酒文化
07茶書十三種
08新式茶飲112款
09調(diào)酒之本:雞尾酒大師的配…
10咖啡入門:冠軍咖啡師的咖…
李志勇,劉青 編
*國葡萄酒消費迅猛增長,進口葡萄酒大量涌進,面對*國葡萄酒市場國際化浪潮,…
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犀文圖書 編
犀文圖書編著的《糖水的200道食譜》以合理、科學的編排方式,詳盡地介紹了消…
[韓] 河寶淑,[韓] 趙美羅 著;邊鈾鈾 譯
本書是從韓國引進的一本關于紅茶的書。全書分為“紅茶生活”與“紅茶和文化”…
王桂科,宋海增 編
品酒,是一種審美活動,葡萄酒評分是通過口腔來實現(xiàn)的一種審美方式?!嚲啤?/p>
詹弗朗哥·蒂·尼索,戴維德·…
引發(fā)美味的化學反應——180款調(diào)酒配方及佐餐食譜《經(jīng)典調(diào)酒圣經(jīng)》為廣大讀者…
《家庭營養(yǎng)葷菜1688例(高清版)》全面系統(tǒng)地介紹了葷菜的做法,按其食材分為…
特里斯坦斯蒂芬森 著
咖啡豐厚的風味和芳香挑逗著我們的好奇心。我們通過深入了解才能慢慢領悟,一…
《家庭營養(yǎng)粥1688例(高清版)》全面系統(tǒng)地介紹了粥的做法,按其類別分為大米…
《糖不見了》編寫組 編
興趣是孩子很好的老師,好的科普書不僅是要灌輸科學知識,要激發(fā)孩子的好奇心…
[日] 藤井香江 著;鐘美兒 譯
最近總是沒精打采,還容易發(fā)胖,肌膚粗糙無光,每天都不順暢,那么,請務必試…
陳書謙 編
夜幕低垂、夜靜無聲之時,泡一杯清茶,躺在沙發(fā)上,嗅余香裊裊,任憑茶香擁抱…
張星海,方芳 編
《綠茶加工與審評檢驗》為“現(xiàn)代職業(yè)教育茶葉加工與審評檢驗系列教材”之一。…
[日] 田口護 著;郭欣惠 譯
本書共分為五個章節(jié),序章主要介紹了咖啡文化在日本發(fā)展的歷程;后面五個章節(jié)…
陳龍,《茶書網(wǎng)》編委會 編
黑茶是我國六大茶類之一,成品茶(初制毛茶)色澤烏黑,稱為“黑茶”,湖南安…
徐茂揮,古麗麗 著
《自己釀 DIY釀醬油、米酒、醋、味噌、豆腐乳等20種家用調(diào)味料》教你制作20種…
楊曉佩 著
健康是當下的熱門話題,如何吃得健康更是大家關注的熱點。而自制的豆?jié){無疑是…
艾敏 著
1.從茶品出發(fā),逐漸展開了茶藝、茶道的描述。茶品中包含了茶樹的生長環(huán)境和茶…
[日] 公益社團法人日本茶業(yè)中央會,NPO法人…
《日本茶圖鑒》共分四個章節(jié),第一章從日本茶的定義、種類及第一批茶第二批茶…
1.了解茶葉史:茶是如何從直接煮飲過渡到餅茶、點茶再到今天的散茶;茶名謂的…
茶具就像一個舞池,為茶葉提供最佳場地。她的一顰一笑舉手投足都映在舞池中;…
孫明 著
《生活的史學》是浸淫歷史學術領域多年的青年學者孫明所撰寫的歷史閱讀隨筆。…
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吳婉青 著
俗語講“藥補一堆,不如豆?jié){一杯”。豆?jié){營養(yǎng)價值非常高,在歐美,豆?jié){享有“…
早在數(shù)百年前,就有很多人知道利用方便、快捷的果蔬汁來養(yǎng)生,以保持身體健康…
品閱 編
各種冷飲熱飲,調(diào)成生活各種美好情趣。《小吃貨美食繪:親,來杯喝的》圖解熱…
雙福,趙峻 等 著
涼茶清熱去火,歷史悠久,在廣東、香港、澳門等地極為風行。家庭制作涼茶簡單…
云南科技出版社 編
《云南普洱茶(2015夏)》是一本為讀者、茶友、茶商、茶人打造夢想的平臺。全…
王勇 編
《調(diào)酒》以IBA國際調(diào)酒師課程為主線,結合RccL美國皇家加勒比國際郵輪調(diào)酒師…
林治 著
歷數(shù)載春秋,行萬里路,遍訪普洱茶界專家,只為尋得普洱的“一葉真味”?!读痢?/p>
王瑞敏,王巍 編
“茶能性淡為吾友,從來佳茗似佳人?!睙o論在文人雅士的視野中,還是在普通百…
李雪松 著
《普洱茶之鄉(xiāng)》通過對普洱茶的介紹,使讀者對普洱茶有了新的認識,了解到了普…
華鼎國學研究基金會國茶文化專項基金管理委…
作為“首屆中華好茶國茶專家團隊推介活動”的重要成果。本書不僅是一本推介活…
宋全林 編
《圖解茶經(jīng)》分為茶史茶事篇、茶區(qū)名茶篇、泡茶品茶篇、茶道茶藝篇、健康生活…
意大利大紅蝦控股有限公司 編
你還在為尋找一款適合自己品味的紅酒而煩惱嗎?眾里尋他千百度,暮然回首,好…
郭孟良 著
《游心清茗 閑品》選取《茶經(jīng)》中有代表性的部分進行了闡述和評議,可作為古…
吳澎,黃曉琴 編
《茶文化概論》較全面地介紹了茶文化知識,包括飲茶起源、茶文化的形成與發(fā)展…
暫缺作者
格魯吉亞是世界葡萄酒的發(fā)源地。考古學家在這里發(fā)現(xiàn)了世界第一粒人工培育的葡…
楊曉佩 編
新鮮的蔬菜和水果,是人們?nèi)粘I攀车闹匾M成部分之一,也是廣受喜愛的保健食…
徐馨雅 編
[茶者,南方之嘉木頁。][茶圣]陸羽用簡潔、誠懇的八個字給予了茶最清晰、最深…
趙玉香,俞元宵 編
《茶葉鑒賞購買指南(2015-2016全新升級)》由國家一級評茶師趙玉香女士和國…
[美] 莫林·克里斯蒂安-彼得洛斯基 著…
雞尾酒,憑借著極具異域風情的名稱、炫麗的色彩,以及獨具匠心的制作手法,給…