01調(diào)酒學(xué):殿堂級大師經(jīng)典之…
02探訪中國葡萄酒莊
03威士忌百科全書:日本
04中國茶文化
05專業(yè)咖啡師手冊2:意式濃…
06徑山吃茶去
07茶書十三種
08咖啡圖解小百科
09國茶檔案 蒙頂黃芽
10完全咖啡知識手冊(升級版…
羅龍新 著
這是一本紅茶百科全書,涉及斯里蘭卡紅茶的方方面面。既是一本島國茶葉行走指…
可購
王文清
暫缺簡介...
林健良 著
本書匯集了80款原創(chuàng)特飲,每一款飲品都是“網(wǎng)紅爆款”,以健康、時(shí)尚、好看、…
茗溪,徐馨雅 編
本書共分為八章,第一章是中國茶文化,介紹了中國茶的起源與歷史、中國茶的四…
花祥育 著
職業(yè)飲品師教你自制146款不一樣的飲品和輕食,讓零廚藝的你體驗(yàn)開心成就感。…
朱旗
劉嘉 著
>茶發(fā)源于中國,也是中華民族的舉國之飲?!恫杞缰袊愤@本書講述了源于中…
張艷茹
徐春紅 著
徐春紅主編的《咖啡制作(浙江省普通高校十三五新形態(tài)教材)》是一本兼具實(shí)踐…
菲斯樂加 著
《30分鐘圖解葡萄酒》一本葡萄酒知識普及讀本,講解了葡萄酒的釀造、葡萄酒的…
[英] 大衛(wèi).威廉姆斯 著
本書向讀者展示了品鑒葡萄酒的技巧以及葡萄酒的風(fēng)格,方便讀者快速地習(xí)得技巧…
林蔓禎 著
想沖出好咖啡,卻始終抓不到訣竅嗎?就讓咖啡職人step by step,敎你沖煮咖啡…
王琪岳 著
這本書匯集了60款咖啡拉花制作,53個(gè)咖啡拉花視頻,不僅是咖啡拉花圖書中視頻…
盧.布賴森
付潔 著
一本輕松入門識茶、鑒茶、泡茶圖文并茂的茶知識、茶藝書。清晰的彩色配圖,簡…
徐茂揮,古麗麗 著
這是一本講居家釀酒知識與技巧的書。作者將自己三十年的釀酒經(jīng)驗(yàn)匯集成冊,書…
趙云志,尹毅 著
人人都能喝啤酒,但會享受啤酒則需要智慧。在面對品種繁多的進(jìn)口啤酒時(shí),你是…
趙佶 等 著
宋代茶書和茶人的世界,首先在宮廷,從蔡襄到宋徽宗,已經(jīng)到了登峰造極的地步…
綠然花 著
《一手好茶藝——精通篇》共分六章,第01章講述茶、茶藝、茶道和評茶;第02章…
《一手好茶藝——入門篇》共分九章。第01章講述茶葉的歷史及茶葉不可不知的常…
[日] 岡倉天心 著
原書以英文出版以來,已有法語、德語、西班牙語、瑞典語等十幾種譯本,暢銷不…
La Vie 著
隨著“第三次咖啡浪潮”的到來,手沖咖啡逐漸走進(jìn)大眾生活,咖啡器具亦隨之愈…
〔澳〕奧爾加·卡里耶 著;潘蘇悅 譯
咖啡是全球交易量大的商品之一。全球共有50多個(gè)國家種植咖啡豆,其中多個(gè)國家…
蘭迪-穆沙 著;高宏 譯
大家都知道怎么喝啤酒,但是卻只有很少的人知道如何真正地品嘗啤酒。不要以為…
濮元生 朱志萍 著
千百年來,茶文化顯示了一種永恒的生命力,無論中囪茶藝、日本茶道、韓國茶禮…
[日] 田口護(hù) 著;陳靜 譯
1968年,在東京郊外一個(gè)安靜的山谷里,新婚的田口護(hù)夫婦開了一家咖啡館。他們…
宋培弘 著
主要內(nèi)容包括精釀與自釀啤酒的概述;釀酒原料;釀酒器材的準(zhǔn)備;釀酒原輔料的…
秦燕春 著
自古以來,茶為素業(yè),平常老百姓“吃茶去”,談及的往往是其味蕾層面,卻止步…
富隆美酒學(xué)院 著
《葡萄酒隨身手冊》一書用簡單易懂的語言帶領(lǐng)讀者進(jìn)入葡萄酒的大千世界,從為…
葉怡蘭 著
·系出正山小種的金駿眉,為何創(chuàng)造驚人天價(jià),并拯救了沉寂多年的武…
萬年曉子 著;葉廷昭,謝承翰 譯
“極簡健康蔬果汁”種類多元,食材豐富,每天喝一杯,即可滿足身體所需,美味…
(美)弗蘭克·哈德利·墨菲
《茶之精神》有別于其他關(guān)于茶的圖書,它透徹獨(dú)到,觸及了茶*超然的本質(zhì),探…
茶閱世界﹒素茗堂 著
本書根據(jù)春、夏、秋、冬四個(gè)季節(jié)進(jìn)行劃分,收錄了約100多個(gè)方案的茶席設(shè)計(jì),…
茶花不僅可以提高茶席的高雅風(fēng)格和品位,同時(shí)也是表達(dá)主人對客人的真誠和待遇…
胡維勤 著
如果可以一邊喝水一邊達(dá)到強(qiáng)身祛病的效果,何樂而不為呢?除了茶葉,很多藥材…
暫缺作者
茶在人們的生活中是不可或缺的,于是研究茶,學(xué)會識茶、泡茶、品茶,感悟茶藝…
[法] 科多尼耶(Cordonnier,V.) 著;鄧欣…
本書從葡萄酒的起源、種植、生產(chǎn)、釀造、灌裝以及保存、品鑒等方面全方位介紹…
白子一 著
世界上本沒有路,走的人多了,便成了路。漫漫茶路也是這樣,一路披荊斬棘,蜿…
[日] 磯淵猛 著;梁肖竹 譯
席卷世界的紅茶究竟有多神奇? 日本紅茶研究專家、“KIRIN午后紅茶”商品顧問…
楊大華,林自鈴 著
本書分五部分:燦爛歷史——武夷巖茶之形成發(fā)展概述;巖骨花香——破解武夷巖…