01夏日湯水清涼補
02完全咖啡知識手冊(升級版…
03詩畫里的中國茶
04家用咖啡沖煮指南
05中國酒文化
06靜清和作品:茶味初見
07咖啡之道
08好食光 輕斷食果蔬汁
09中國茶文化
10世界葡萄酒地理
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蔣星煜
本書共30篇茶文章,讓讀者在幽幽茶香中進一步了解一些古代的文人隱士:陸羽、…
張星海
《茶藝傳承與創(chuàng)新》以工學結合、傳承國飲為基礎,以懂茶藝的茶制品創(chuàng)新與營銷…
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王弘福
中國是茶的故鄉(xiāng),歷史悠久,種類繁多。本書涵蓋了中國茶的所有門類。在結構上…
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蔣子龍
《國酒文萃(春之卷 2018年第1期 總第6期)》精選當代名家散文。他們對生活有…
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《中國茶歷(2018年農(nóng)歷戊戌年)》填補了中國茶日歷的空白。為人們提供了科學…
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葉章群
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普洱市科學技術協(xié)會,《普洱科學》編委會
為更好地促進普洱市科學技術的發(fā)展,云南省普洱市科學技術協(xié)會每年組織編寫《…
7月8日,普洱市科學技術協(xié)會煙草專題學術報告會在市煙草公司舉辦。本次報告會…
云南省茶文化博物館
李維錦,李三強
《咖啡的世界》用圖文并茂的方式呈現(xiàn)了咖啡的世界。說到咖啡,其名聲可謂是冰…
茶道茗哥
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甘智榮
一年四季的蔬果紛繁多樣,蔬菜水果,到底該怎樣搭配呢?愛喝果汁的你是不是也…
李春深
《圖說中國茶:鑒茶·泡茶·茶療》以喝茶養(yǎng)生作為總領全書的主線,從…
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歷時3年,筆耕40萬字,臺灣咖啡界老頑童韓懷宗窮盡所學,解析近期新的靠前咖…
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李江華
《茶杯里的知識(第二版)》用豐富的圖畫和實例以及生動的語言,分&ldqu…
林江
上帝造水,人類造酒?!毒频娜碌洹肥浅藲鈨热萜放啤甘程鸚ithEating」的第…
鄒江鵬 著
本書主要介紹跟白酒有關的一些科普知識,涉及白酒香型分類特點、制曲、釀造、…
農(nóng)口尚彥,鹽野米松 著
日本“清酒之神”農(nóng)口尚彥70年的釀酒生涯全記錄,由鹽野米松歷時一年采寫而成…
余蕾
藝美生活 著
我們是一群熱愛茶的年輕人,這幾年來,我們一直以茶為主題,深入走訪各個茶區(qū)…
日本旭屋出版
《名店手沖咖啡圖典:日本23位名店職人親授42杯招牌咖啡》匯集全日本23家老牌…
馬特 著
“酒水知識與文化”是我國高等院校旅游管理專業(yè)、酒店管理專業(yè)的專業(yè)必修課程…
鄭春英 著
1.作者鄭春英,高級茶藝師,人社部茶藝課程主編,多次擔任茶藝比賽裁判長,在…
《畫說中國茶故事》書中匯集了中茶博為您精選的近百個妙趣橫生的小故事,展現(xiàn)…
林裕森 著
《酒瓶里的風景:勃艮第葡萄酒》是一本深入討論勃艮第的*全書,這里是舉世公…
本書為高職高專教材。中國是茶文化的故鄉(xiāng),是人類飲茶,種茶,制茶的發(fā)源地?!?/p>
(唐)陸羽
《茶經(jīng)》是世界上*早的一部茶葉專著,作者陸羽詳細收集了歷代茶葉史料、根據(jù)…