周紅杰
《民族茶文化2018（上）》由云南農(nóng)業(yè)大學(xué)一線(xiàn)的茶葉專(zhuān)家編寫(xiě)而成，內(nèi)容包括科…
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本書(shū)編寫(xiě)組
歷代的文人墨客為茶寫(xiě)下的兩萬(wàn)多首的茶詩(shī)。這些茶詩(shī)的體裁多樣，有古詩(shī)、律詩(shī)…
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嚴(yán)謹(jǐn)
《油茶產(chǎn)業(yè)升級(jí)研究》在對(duì)福建、江西、湖南等油茶主產(chǎn)區(qū)進(jìn)行了大量調(diào)查的基礎(chǔ)…
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賀蕾
中國(guó)蘋(píng)果汁產(chǎn)業(yè)發(fā)展及蘋(píng)果汁出口雖具有周期性和波動(dòng)性，但總體上表現(xiàn)出明顯的…
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（法）桑德琳娜.葛愛(ài)文
什么是好酒？如何閱讀餐館的酒單？你開(kāi)瓶需要多長(zhǎng)時(shí)間？把哪瓶酒作為禮物送給…
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法國(guó)葡萄酒評(píng)論品鑒團(tuán)隊(duì)
《法國(guó)葡萄酒綠指南2018-2019》（LES MEILLEURS VINS DE FRANCE）由法國(guó)著名…
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藍(lán)歌
《零起點(diǎn)茶藝全書(shū)》是一部識(shí)茶、鑒茶、泡茶、品茶的入門(mén)級(jí)茶書(shū)寶典。專(zhuān)家教你…
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張育松
英國(guó)著名科學(xué)史專(zhuān)家李約瑟認(rèn)為：“茶是中國(guó)貢獻(xiàn)給人類(lèi)的第五大發(fā)明?！敝袊?guó)是…
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周智修
《習(xí)茶精要詳解 上冊(cè)（彩圖版）/習(xí)茶基礎(chǔ)教程》注重習(xí)茶理論知識(shí)和行茶的基本…
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周智修
《習(xí)茶精要詳解 下冊(cè)（彩圖版）/茶藝修習(xí)教程》主要內(nèi)容為行茶的操作，詳細(xì)分…
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甘智榮
"本書(shū)共分為四個(gè)章節(jié)。首先詳細(xì)介紹關(guān)于榨汁機(jī)的相關(guān)知識(shí)，第二章主要介…
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許嘉璐
一編：古代茶書(shū)（189種） 收錄自西漢王褒《僮約》至清陸溁《調(diào)查國(guó)內(nèi)茶務(wù)報(bào)…
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羅朝光
《云南名優(yōu)茶與數(shù)字化加工》共介紹各類(lèi)名優(yōu)茶43個(gè)，配圖100幅。全書(shū)文字精當(dāng)…
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