01世界的盡頭是一杯好咖啡
02靜清和作品:茶與健康
03泡茶之境:22種中國茶的茶…
04茶道兩千年
05白酒風云錄 中國白酒企業(yè)…
06實用茶藝
07茶藝學
08中國茶全書:湖南湘西卷
09葡萄酒愛好者
10咖啡拉花:從新手到高手
俞鳴 著
《茶史漫話(彩圖本)》以雜文筆法書寫中國茶的歷史,同時闡述在這一切的背景…
可購
雷平陽 著
《普洱茶記》是作者在西雙版納進行長時間的采訪調查基礎上完成的書稿。從歷史…
馬烈光 編
茶方雖然只是茶葉和其他材料的簡單組合,但其祛病保健功效卻不可小視。只要對…
[加] 雅克·奧洪(Jacques Orhon) 著…
《世界葡萄酒版圖:南美(阿根廷、巴西、智利、烏拉圭)》是葡萄酒新大陸的第…
蘇雅 著
葡萄酒的樂趣,遠遠不止口腹之欲那么簡單。它最吸引人的是它豐富的內容,每一…
[法] 歐菲莉·奈曼 著;[法] 亞尼斯…
法國品酒界新星奈曼和人氣插畫師瓦盧西克斯帶你走進繽紛的葡萄酒世界。從選對…
吳振鵬 著
《葡萄酒百科》用淺顯易懂的語言,帶給您豐富新穎的葡萄酒百科知識,如品前攻…
孫晶丹 編
隨著現代社會食品健康、環(huán)境污染等問題的出現,以及人們越來越不規(guī)律的生活方…
[韓] 金龍敏 著;楊雪 譯
《自己做100%純天然排毒蔬果汁》針對人們體質的差異以及人體內由于毒素累積而…
[日] 岡田明子 著
蔬菜水果是人們日常生活中的重要營養(yǎng)食物,對人體健康有著不可或缺的調節(jié)作用…
《葡萄酒品鑒一本就夠》堪稱一本世界葡萄導航,作者吳振鵬12年嘔心瀝血之作,…
[韓] 安宰赫,[韓] 申昌浩 著;周琳 譯
作為韓國“國家代表咖啡師”,作者基于多年的咖啡師從業(yè)經驗和對咖啡的多項實…
林東源 著
作者將多年來對創(chuàng)意咖啡的許多嘗試與創(chuàng)新集結起來,集成這本創(chuàng)意配方全收錄—…
文若愚 編
本書為茶文化通俗讀物。陸羽的《茶經》,是一部關于茶葉生產的歷史、源流、現…
陳力群 編
本教材是一套規(guī)范的茶藝表演實訓教程,概念簡明,文字精練,圖文并茂,通俗易…
[德] 托馬斯·穆勒 著;李穎妮 譯
吃飯前大家都很忙,媽媽讓皮茨去地下室拿蘋果汁。對皮茨來說,一個人去地下室…
[唐] 陸羽 著;劉同軍 注
《茶經》是我國也是世界上*早的一部茶書。對把擦汗提升為獨立學科具有劃時代…
鄧九剛 著
穿越歐亞國際商道,解密百年經濟謎團?!度f里茶道 康熙皇帝與彼得大帝的商貿…
陳龍 編
一本專門由專業(yè)茶人寫給茶中新手的入門級茶書,專業(yè)茶人陳龍帶著大家一起識茶…
[韓] 都炯秀 著;鮑瑩瑩 譯
咖啡沖泡,是指將研磨后的咖啡粉放入萃取工具中,注入水,沖泡出咖啡液的方法…
[韓] 張鉉宇 著;郝曦光 譯
此刻,一場三重享受的藝術盛宴在您面前展開,咖啡拉花—視覺、嗅覺與味覺的絕…
[日] 門脅裕二 著;張華英 譯
本書分為3個章節(jié),第一章介紹了咖啡的各種研磨方法及混合調配方法;第二章介…
齊鳴 著
《愛上咖啡館/鳳凰生活》以咖啡館為核心話題,以咖啡館的創(chuàng)辦與經營為主線,…
童鈴 著
開間咖啡館是很多人的夢想,本書用作者的親身經歷,向讀者詳細介紹開咖啡館需…
古武南 著
《茶21席(2016年新版)》是一本茶事散文隨筆,由21篇文章加上多幅精美配圖而…
鄭國建 著
本書是一本信息全面的茶葉圖書,除了介紹基礎知識外,還會介紹一些跟市場貼近…
羅家霖 著
該書卷上說茶葉的來源與性質。對每種名茶,辨析其淵源,對比區(qū)別,直逼根本,…
酒百合 著
作者憑借其15年品酒生涯的專業(yè)背景和6年的親身游歷,講述了自己在各大酒莊的…
周志燕 譯
本書以介紹手沖咖啡為主的咖啡類書籍,詳細介紹了不同咖啡的口味特點,以及適…
中國茶葉博物館 編;母雋楠 繪
《天庭的遺珠——安吉白茶》、《羅漢送茶——惠明茶的傳說》、《山清水秀出“…
《茶曾經是煮著吃的》、《《僮約》中的茶故事》、《以茶代酒》、《王漾的“水…
王淑君 編
“神農嘗百草,曰遇七十二毒,得茶而解之。” 史書記載,神農氏當時咀嚼茶鮮…
文怡 著
?《茶飲好好喝》為美食暢銷書作家文怡結合生活實踐推出的一本指導大家如何好…
張學明,鄭春英 編
本書圖解文字,輕松易讀,用時尚的形式展現傳統(tǒng)文化的美感。本書定位為:給喜…
銀海 著
中國首部大陸專業(yè)人士所著精釀啤酒入門書,中國各大精釀啤酒專業(yè)媒體鼎力推薦…
殷開明 編
本書主要是面向葡萄酒初學者而編寫的,目的就是通過葡萄酒初級課堂、中級課堂…
朱勇 著
《歲華 尋根古樹普洱茶》是一本骨血豐滿的古茶匠人志。著者朱勇先生用細膩的…
李寧 著
《豆?jié){·五谷米糊·果蔬汁一本就夠》闡述了多種豆?jié){、五…
丑小鴨咖啡師訓練中心 編
想要在家悠閒沖出一杯專業(yè)級的手沖咖啡嗎?翻閱過許多手沖咖啡書后,你確定學…
余悅 著
中國俗語講,開門七件事——柴米油鹽醬醋茶。茶作為一種帶有鮮明東方文化印記…