01雞尾酒技法全書
02精釀好喝又有趣:中國精釀…
03山田詩子的紅茶時光
04你不是咖啡小白
05咖啡館招牌飲品
06茶藝學
07波爾多右岸極品醇釀
08國茶檔案 蒙頂黃芽
09波爾多兩岸葡萄酒極品(盒…
10徑山吃茶去
周作明 編
《茶藝(第2版)》針對茶藝服務(wù)人員的崗位工作需要,從提高學生的實踐技能出…
可購
陳健,楊紅,雙福 編
本書闡述了多種冰品、冷飲、果蔬汁的制作方法,包括1000余幅步驟圖,分步詳解…
日本編輯工房桃子閣 編;趙凈凈 譯
清新又足夠奢華,顏色鮮亮、口感奇特的雞尾酒流傳至今已有數(shù)百年。期間,世界…
都基成 編
《一學就會的拉花咖啡(超值版)》分別以美麗風景、動物、創(chuàng)意、夢幻為題精選…
雯婷茜子 著
24節(jié)氣,每個節(jié)氣都有屬于它的水果和香草上市,趁著新鮮直接食用當然最好不過…
甘智榮 編
除了合理的養(yǎng)生膳食之外,蔬果汁作為一種集保健、食療、美容為一體的綜合性飲…
鄭英仙 著;鄭丹丹 譯
《好時光:“家中的咖啡館”無國界美味三餐》韓國知名料理師的一本美味料理食…
犀文資訊 編
《自制正宗好涼茶》精選151道涼茶方劑,以簡單易用、對癥實用為宗旨,教會大…
《自制地道糖水》精選131道特色糖水,科學搭配食材,兼顧營養(yǎng),簡單易學,為…
許???/a> 著;程啟坤 編
齊云山古稱白岳,位于安徽省黃山市休寧縣境內(nèi)。休寧縣是中國綠茶“金三角”核…
[宋] 蔡襄 等 著;顧宏義,唐曉云 編
《茶錄(外十種)》作為《宋元譜錄叢編》之一,共收宋代十一種譜錄類茶學專著…
李杰 著
《舌尖上的健康:外婆的罐罐炒茶》由作者歷時八年寫成,作者在八年時間里總結(jié)…
李曙韻,古武南 著
《茶味的初相》:本書是作者茶事美學首部曲,首次將茶席、茶藝、花藝融合在一…
宋全林 編
《茶經(jīng)》成書于唐代,距今已有1000多年的歷史?!恫杞?jīng)》為后世茶人提供了品茶…
羅慶芳 著
飲茶有許多好處,不僅能生津止渴、提神益思、消食除膩、減肥健美,而且在醫(yī)療…
《葡萄酒》雜志社 編
《魅力葡萄酒叢書 不可錯過的100款高性價比葡萄酒 金樽獎:見證中國口味(20…
馬開良,陸理民 編
《現(xiàn)代廚房管理》特點:一,推進教材內(nèi)容與職業(yè)標準對接。根據(jù)職業(yè)教育“以技…
李葉 著
本書共設(shè)十二章,集科學性、知識性、趣味性、實用性于一體,結(jié)合精彩多樣、靈…
張海波,逯錚 著
《咖啡基礎(chǔ)》從咖啡的起源講起,講述了咖啡的故事,介紹了咖啡豆的種類,咖啡…
李偉慰,周妙賢 著
《咖啡制作與服務(wù)》系統(tǒng)全面地介紹了咖啡的制作過程及制作技藝。具體包括:?!?/p>
飲食生活編委會 編
資源組合型產(chǎn)品匯集了老百姓口口相傳的、常見的家常菜,內(nèi)容上根據(jù)“家?!狈帧?/p>
沈昊 著
各位期待已久的新版《沈昊品酒》(2015版)終于上市啦!2013版共有1925個酒評…
《一年四季喝甜湯》根據(jù)氣候特點和人體的養(yǎng)生需求,推薦多道適合各個季節(jié)的調(diào)…
《一天一杯蔬果汁》以健康、營養(yǎng)、豐富的蔬果汁為主導,針對不同人群的營養(yǎng)需…
徐馨雅 編
[茶者,南方之嘉木頁。][茶圣]陸羽用簡潔、誠懇的八個字給予了茶最清晰、最深…
趙玉香,俞元宵 編
《茶葉鑒賞購買指南(2015-2016全新升級)》由國家一級評茶師趙玉香女士和國…
[美] 莫林·克里斯蒂安-彼得洛斯基 著…
雞尾酒,憑借著極具異域風情的名稱、炫麗的色彩,以及獨具匠心的制作手法,給…
鄭柔敏 著
“茶”據(jù)傳源自中華上古神農(nóng)時期,距今已傳承數(shù)千年,為歷代文人雅士所推崇,…
慢生活工坊 編
本書乃由六大體系構(gòu)成,以茶為主線,由日常生活中常見的茶道常識問題鋪設(shè)組成…
李潔 編
茶在我國歷史悠久,它早已成為人們必不可少的飲品,是中國人地地道道的“國飲…
《喝茶有道:一杯好茶,沏出健康》分六大部分:藥茶:千百年流傳的養(yǎng)生智慧;…
孫茂華 著
《口述九曲紅梅紅茶制作技藝》通過采訪江南生態(tài)茶村的茶農(nóng)們,孫茂華著的《口…
本書是一本以教會讀者認識茶葉,了解茶葉,并在生活中正確的對待茶葉,全書共…
楊曉佩 編
新鮮的蔬菜和水果,是人們?nèi)粘I攀车闹匾M成部分之一,也是廣受喜愛的保健食…
謝麗琪,靳保輝,陳波 編
《進口葡萄酒檢驗與真?zhèn)舞b別》以進口葡萄酒法規(guī)、檢驗與真?zhèn)舞b別為基礎(chǔ),內(nèi)容…
云南科技出版社 編
《云南普洱茶(2015夏)》是一本為讀者、茶友、茶商、茶人打造夢想的平臺。全…
李雪松 著
《普洱茶之鄉(xiāng)》通過對普洱茶的介紹,使讀者對普洱茶有了新的認識,了解到了普…
華鼎國學研究基金會國茶文化專項基金管理委…
作為“首屆中華好茶國茶專家團隊推介活動”的重要成果。本書不僅是一本推介活…
《圖解茶經(jīng)》分為茶史茶事篇、茶區(qū)名茶篇、泡茶品茶篇、茶道茶藝篇、健康生活…
意大利大紅蝦控股有限公司 編
你還在為尋找一款適合自己品味的紅酒而煩惱嗎?眾里尋他千百度,暮然回首,好…