01靜清和作品：茶路無盡
02專業(yè)咖啡師手冊(cè)1：手沖、…
03夏日湯水清涼補(bǔ)
04自然酒
05中國茶書
06靜清和作品：茶與茶器
07中國茶文化
08茶書十三種
09茶道兩千年
10白酒風(fēng)云錄 中國白酒企業(yè)…
[英] 馬尼·奧爾德 著；孫宵祎 譯
本書從zui基礎(chǔ)的品酒方式到如何欣賞葡萄酒、判斷葡萄酒、選擇葡萄酒，以作者…
可購
百嘗
葡萄酒重在品。品酒需要調(diào)動(dòng)所有感官，包括聽覺、視覺、嗅覺、味覺以及觸覺，…
林殿理 著；林殿理 繪
《微醺手繪》是一本珍貴的手繪品酒筆記書！打開它，開啟“飛行嗜酒師”Denis…
謝玉蓮 著
《國家高技能人才培訓(xùn)基地系列教材：初級(jí)調(diào)酒師》分理論知識(shí)部分和操作技能部…
李桂芳 著
一只鄉(xiāng)下狗進(jìn)城了，它經(jīng)常遭受城里貴族狗們的嘲笑，最后卻成了大明星，這是為…
韓紹波 等 著
《葡萄酒就這么簡單》： 本書從葡萄酒愛好者、消費(fèi)者的角度出發(fā)，以葡萄酒為…
黃家良
暫缺簡介...
馬佩選，寇立娟，王曉紅 編著
旭屋出版編輯部
錢鋒 編著
《萬物啟蒙：茶》從茶樹和茶葉、茶史和茶話、茶路和茶道三個(gè)層面，配以唯美的…
陳德新
咖啡是世界上三大植物飲料之一，其種植面積、產(chǎn)量、消費(fèi)量和所涉及的咖啡種植…
黃元春 編
《酒水（第2版）》在編寫中，力求體現(xiàn)當(dāng)前高校旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)改革的精…
方鵬程 著
本書是臺(tái)灣商務(wù)印書館原總編輯、著名事茶人方鵬程老師數(shù)十年愛茶、種茶、品茶…
[英] 奧茲·克拉克 著
在本書中，英國久負(fù)盛名的葡萄酒專家奧茲·克拉克將會(huì)帶你踏上一段…
森下典子 著；夏淑怡 譯
本書是日本茶道大家森下典子25年的習(xí)茶日志，詳盡細(xì)致地還原了她的茶道修習(xí)過…
甘智榮
羅華
由羅華*的《超聲波對(duì)葡萄酒微生物活性及葡萄酒品質(zhì)影響的相關(guān)研究》上篇研究…
熊建明
陳國義 著
這是一本獨(dú)到的茶經(jīng)。講述了“八八青”餅創(chuàng)始人陳國義與茶的故事。他白手起家…
（德）史蒂芬·萊因哈特 編著 王丹 譯
德國葡萄酒越來越受歡迎，人氣居高不下。本書圖文并茂地介紹了該國主要的葡萄…
吳大真著，良石整理
本書有一部分內(nèi)容是進(jìn)行中醫(yī)理論知識(shí)方面的闡述，告訴讀者為什么喝茶能夠養(yǎng)胃…
尼古拉斯·貝爾弗拉格
尼古拉斯·貝爾弗拉格*的《意大利**酒莊賞鑒（世界**酒莊指南）（精）》…
朱錦武 姜麗妍
本書為《吃茶》系列圖書第三冊(cè)，書中詳盡闡述中國茶文化發(fā)展以及中國茶的產(chǎn)生…
（日）田口護(hù)
《咖啡事典》是一本關(guān)于咖啡的百科全書，由知名咖啡師田口護(hù)主編。書中既有咖…
（日）扎頗里斯
雞尾酒的色、香、味以及由其營造出的氛圍可以讓人得到享受。無論是在某個(gè)具有…
（日）木村克己
本書是一本葡萄酒的大百科圖鑒書，作者是日本飲料協(xié)會(huì)理事、知名葡萄酒專家木…
意大利大紅蝦控股有限公司 著
《意大利葡萄酒年鑒》（2016年中文版）入選酒莊2400家、囊括22000款酒品，由…
李凱 著
《中國茶品鑒掌中寶》：本書是一本介紹品茶知識(shí)的手冊(cè)，書中囊括了市場上常見…
安奈特·摩德瓦爾（Anette Moldvaer）…
本書共分四大部分，分別介紹了咖啡的基本知識(shí)，世界各地的咖啡、咖啡器具，以…
田立平 編
茶葉品質(zhì)的優(yōu)劣怎樣評(píng)鑒？茶葉審評(píng)的術(shù)語有哪些？這些專業(yè)術(shù)語是什么意思？怎…
徐京紅 編
現(xiàn)代茶具和唐代、宋代茶具一樣嗎？建盞和天目盞是一回事嗎？為什么宋代流行黑…
鄭春英 編
《燃香品茶260問》以香料、香具和品香為主，結(jié)合品茶，介紹中國香文化與茶文…
索揚(yáng) 編
《健康茶飲400問》介紹茶療與飲茶健康的常識(shí)，全書介紹了茶的保健成分，每種…
《茶道茶藝200問》介紹茶的技藝與精神文化的結(jié)合，借以弘揚(yáng)中國茶文化和諧和…
王珊珊 編
泡茶對(duì)水質(zhì)有什么要求？泡茶都要用滾水嗎？茶葉放多少有標(biāo)準(zhǔn)嗎？泡茶有固定時(shí)…
[韓] 金珉何 著
葡萄酒，優(yōu)雅、明快，給人一種安心感：接觸到它的瞬間，一下子就勾起以前美好…
馬士成 等 著
梧州，一座有著兩千多年歷史的嶺南文化名城，特殊的地理生態(tài)環(huán)境孕育了國家地…
