01白酒風云錄 中國白酒企業(yè)…
02你不是咖啡小白
03吃茶一水間
04咖啡館招牌飲品
05朗姆酒圖解小百科
06探訪中國葡萄酒莊
07中國茶書
08咖啡星人指南
09沏：茶的奇遇
10咖啡入門：冠軍咖啡師的咖…
凱文·茲拉利 著；黃渭然，王臻 譯
在《世界葡萄酒全書》中，凱文·茲拉利將自己廣博的葡萄酒知識和品…
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[唐] 陸羽 著；移然 編
本書是對陸羽《茶經(jīng)》的全新解讀，體例和內(nèi)容忠于原著，并進行了精準的注釋、…
林裕森
本書擯棄理論說教，而是讓我們感悟如何自在享受葡萄酒世界里的無限美好。書中…
在華人葡萄酒書籍的作者中，論專業(yè)、辛勤度和學養(yǎng)厚度，林裕森都是首屈一指的…
伊麗莎白·皮埃爾，安妮·洛爾范
啤酒已經(jīng)有幾千年的釀造、飲用歷史。一到夏季，很多人都會選擇啤酒作為首先選…
在全球葡萄酒產(chǎn)區(qū)奔波游走的散文隨筆，探尋葡萄酒里的新價值與味覺涼蔭。 許…
[英] 丹·塔芒 著；夏原 李琦 譯
《咖啡拉花藝術(shù)》教你如何在一杯咖啡上面創(chuàng)作出一幅絕美的藝術(shù)品。從基礎拉花…
[英] 休·約翰遜 著；程蕓 譯
《葡萄酒的故事》是全球*的葡萄酒歷史圣經(jīng)，也是步入浩瀚酒世界的經(jīng)典啟蒙書…
劉佳 著
愛喝紅酒的你，真的懂紅酒嗎？年份、產(chǎn)地、級別、裝瓶者……酒標上花哨的信息…
范妮·達利耶塞克 著；梅洛迪·當…
本書是一部有關葡萄酒的可視化寶典。書中寫了什么呢？侍酒師知道的葡萄酒知識…
[愛爾蘭] 費南·奧康納 著；齊夢涵 譯…
愛爾蘭被認為是威士忌酒的發(fā)源地，愛爾蘭威士忌比蘇格蘭威士忌更早在英格蘭地…
葉羽晴川 著
葉羽晴川有著豐富的茶文化知識和對茶藝的獨到見解。千人千茶，千茶千味。茶湯…
陳庭緯 著
《葡萄酒的三生三世/廈門大學選修課教材叢書》通過生動的文字、圖片，娓娓道…
北村真衣 著；小司 譯
清晨，用一杯清爽的思慕雪趕走未消的睡意和慵懶，是北村真衣開啟嶄新一天的方…
[英] 簡·安森 著；袁俊生 譯
《佳釀：波爾多五大酒莊傳奇》講述了聞名遐邇的波爾多五大葡萄酒莊的歷史：侯…
【日】莊野雄治 著 【日】平澤摩里子 著
人有性格，咖啡也有性格。什么樣的你，就會沖出一杯什么樣的咖啡！溫柔還是狂…
[日] 大西進 著（日）平澤摩里子 著
閑暇的分秒之間，沖一杯紅茶，看慢慢舒展的茶葉，在壺中飄揚； 潔白杯子里，…
偶然mook 著；木小偶 編
聾啞人咖啡手沖師，天馬行空的咖啡創(chuàng)意師，中國咖啡烘焙大師，槍支、毒品叢林…
暫缺作者
格魯吉亞是世界葡萄酒的發(fā)源地?？脊艑W家在這里發(fā)現(xiàn)了世界第一粒人工培育的葡…
上海市職業(yè)技能鑒定中心 著
本教材在編寫中根據(jù)本職業(yè)的工作特點，以能力培養(yǎng)為根本出發(fā)點，采用模塊化的…
孫立新，趙蘭 著
《DK自釀葡萄酒入門指南》的主要內(nèi)容包括釀酒前的準備工作，包括設備、原料、…
田芙蓉 著
雞尾酒分為三章。 在和第二章中，您將學習到在幾乎沒有調(diào)酒經(jīng)驗的情況下如何…
靜清和 著
從上古的新石器時代，一直寫到今天，重點研究和探討了茶、飲茶方式與茶器的起…
純道 著
本書以禪為主軸，比較全面地疏理了茶道的歷史走向，以詮釋“禪茶一味”的本意…
徐晨耀 著
《跟著視頻學做咖啡》主要以介紹各式口味的咖啡及如何泡出美味咖啡為中心，兼…
徐志堅，劉玥 著
近年來，社會上一些普通現(xiàn)象一披上“茶”的外套就變得高深或很有學問。例如，…
鄭穎 著
思慕雪的主要成分是新鮮的水果或者冰凍的水果，其是用攪拌機打碎后加上碎冰、…
純天然超健康蔬果冰沙，一杯足矣！ 夏天一到，想清涼解渴，就讓人聯(lián)想到美味…
小廚娘Olivia，樂活廚房 著
《百變豆?jié){機》是一本關于百變豆?jié){機的菜譜書，介紹了105種新鮮現(xiàn)打豆?jié){和54…
[德] 尚塔爾·弗勒爾·桑德容 著；…
本書向讀者介紹了一種全天然且多樣化的，快速、簡單、有效的瘦身方法：含有豐…
[德] 克里斯坦·古德，[德] 伯克哈特&…
《綠色思慕雪》是一本介紹綠色思慕雪的書，它從理論和實踐出發(fā)，分別向讀者講…
黃燕群，陳森英 編
中華五千年文化的積淀，使文明古國的聲譽廣播于世界，而茶文化是偉大中華民族…
中國就業(yè)培訓技術(shù)指導中心 著
《國家職業(yè)資格培訓教程—茶藝師（基礎知識）（第2版）》《國家職業(yè)資格培訓…
張琳潔 著
張琳潔著的《茗鑒清談》有審評鑒定茶葉品質(zhì)，同時品飲欣賞茶色香味形之寓意?！?/p>
薩巴蒂娜 著
《薩巴廚房：能量果蔬汁》收錄了百余道營養(yǎng)美味果蔬汁，做法簡單方便，一步一…
賈智勇 編
本書以白酒風味化學原理、白酒膠體模型穩(wěn)定原理和白酒水解模型控制原理三大理…
周圣弘，羅愛華 著
《簡明中國茶文化》簡要梳理中國茶文化的歷史脈絡，介紹茶葉的基本知識，評述…
林凱旋 著
本書作者林凱旋遍訪茶山，一種茶一首詩，創(chuàng)作了百首茶詩。作者將自己對于不同…
池愛平 著
《富硒茶多糖對慢性疲勞的改善與代謝機制》是作者池愛平多年來研究運動人體科…
謝曉東 著
鳳岡鋅硒茶是貴州的三大名茶之一，在全國乃至國外都具有知名度。鳳岡鋅硒茶因…
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