01咖啡之道
02夢(mèng)幻刨冰：日本刨冰名店人…
03波爾多右岸極品醇釀
04中國(guó)酒文化
05咖啡烘焙師手冊(cè)
06茶史求真
07威士忌印象河流：烈酒浪人…
08如何品嘗一杯咖啡
09調(diào)酒學(xué)：殿堂級(jí)大師經(jīng)典之…
10夏日湯水清涼補(bǔ)
劉楓
1860年10月7日和8日，素有“萬(wàn)園之園”、“東方凡爾賽宮”之美譽(yù)的北京圓明園…
可購(gòu)
葉羽晴川
普洱茶—一有人因它是可以喝的古董而爭(zhēng)相購(gòu)買以求升值;普洱茶—一有人因它良…
鞏志
暫缺簡(jiǎn)介...
李耔墨
本書主要內(nèi)容包括：暗香浮動(dòng)花草茶；如何沖泡花草茶；私房茶室；神采飛揚(yáng)茶；…
張忠良, 毛先頡編著
在中國(guó)諸多的優(yōu)良傳統(tǒng)里，客來敬茶是每一個(gè)中國(guó)人都知道的禮節(jié)。無論你是身處…
阮殿蓉
進(jìn)入二十一世紀(jì)以后，人們對(duì)純天然、無污染飲品的追求，為普洱茶的發(fā)展與普及…
關(guān)明
普洱茶葉能飲用，能調(diào)和滋味，增加色彩，又具有藥理成分，普洱茶里有許多微量…
鄒家駒
我國(guó)是一個(gè)地域遼闊、民族眾多、歷史悠久的泱泱大國(guó)。古往今來，我國(guó)各民族共…
李洪
想不到的泡茶創(chuàng)意做得到的細(xì)節(jié)品位家居飲茶的細(xì)膩雅致大自然中泡飲的特別茶趣…
要洪
學(xué)習(xí)泡茶，不是為學(xué)得像茶藝館的茶藝服務(wù)人員一樣，每個(gè)動(dòng)作有固定的軌跡和程…
陸羽著
《茶風(fēng)系列：茶經(jīng)》本書是有“茶圣”之稱的陸羽所著《茶經(jīng)》與有“茶仙”之稱…
可讀可購(gòu)
（唐）陸羽、（清）陸廷燦
《茶經(jīng)》是我國(guó)唐代流傳至今的一本有關(guān)種茶、制茶和品茶的著作。它的作者是著…
郭馬風(fēng)
嶺南文化是中華民族文化中特色鮮明、燦爛多彩、充滿生機(jī)活力的地域文化，其開…
王美津
（唐）陸羽;（清）陸延燦
本書是有“茶圣”之稱的陸羽所著的《茶經(jīng)》與有有“茶仙”之稱的陸廷燦所著《…
阮浩耕
《習(xí)茶》是《中國(guó)茶文化叢書》中的一本，中華茶道廣泛吸收了儒、釋、道三家的…
文化，直白地說就是生活的方式，文化滲透于生活之中。茶文化簡(jiǎn)單些說，即是人…
古往今來，大凡提到茶事，總是將茶與水相提并論的。承揚(yáng)古代哲人的思想，精茶…
暫缺作者
劉自華編
綠色，為大自然所固有，返樸歸真已成為新世紀(jì)人們崇尚的飲食觀念，綠色蔬菜、…
胡永強(qiáng)
隨著國(guó)內(nèi)調(diào)酒行業(yè)的蓬勃發(fā)展，花式調(diào)酒（又稱美式調(diào)酒）已在全國(guó)各大城市中廣…
楊耀文, 縱華躍選編
曹操曾言：“何以解憂？唯有杜康?！薄∑鋵?shí)酒不僅僅只是在解憂的時(shí)候才會(huì)被想…
逯耀東
杜甫《贈(zèng)衛(wèi)八處士》云：“……兒女羅酒漿。夜雨剪春韭，新炊間黃粱。主稱會(huì)面…
南國(guó)嘉木
不羨黃金不羨白玉杯，不羨朝人省，不羨暮登臺(tái)，千羨萬(wàn)羨西江水曾下競(jìng)陵城下來…
仙山靈草濕行云，洗遍香肌粉未勻。明月來投玉川子，清風(fēng)吹破武林春。要知冰雪…
邵德春著
你是否在管理酒店、賓館時(shí)常常無所適從，不知道每天該干些什么？你是否每天忙…
張永康
圖書目錄：序前言第一章 行政管理部崗位實(shí)操 第一節(jié) 酒店各職能部門正名 第二…
汪巖編著
現(xiàn)代酒店既是一個(gè)集食、宿、行、娛、購(gòu)、游為一體的綜合性服務(wù)企業(yè)，又是一個(gè)…
張耀
《打開咖啡館的門》從1645年威尼斯的歐陸第一家咖啡館始，追蹤咖啡館這個(gè)西方…
《哈佛管理前沿》《哈佛管理通訊》編輯組編…
獲得理想職業(yè)，是所有人向往的。本書分析了如何選擇理想的職業(yè)并適應(yīng)目前的工…
李雪峰著
本書收錄了青年散文家李雪鋒的百余篇短文，文章篇幅多不過千余字，少則四五百…
曹浩
一個(gè)渴望在事業(yè)上擁有大成就者是不可以居功的，因?yàn)檫@樣容易遭人嫉妒，從而給…
瀾濤
每個(gè)星期掃地7天 1958年，26歲的他滿懷對(duì)人生和夢(mèng)想的渴求，離開老家湖南偷渡…
王紹儀
餐桌花是本書的重頭，另外本書還對(duì)酒店中會(huì)場(chǎng)、客房，尤其總統(tǒng)套房等生活會(huì)議…
李同峰等著
經(jīng)典長(zhǎng)篇小說三部曲。康熙年間，山西太谷縣釀酒作坊主孟子敬因山西連年大旱，…
日本世嘉玩具有限公司
咖啡犬——卡非，茶犬中的異類，耳朵和別人完全不同。雖然不愛出聲，不過他其…
烏龍茶犬——小龍，酷酷的打扮，率真的個(gè)性，總是有著自己的行事步調(diào)，他是一…
麥茶犬（小姆）、烏龍茶犬（小龍）、紅茶犬（阿爾和哈伊）、花茶犬（小花）、…
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