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當(dāng)前位置： 首頁(yè)出版圖書生活時(shí)尚美食茶/酒/飲品
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  • 澳洲葡萄酒寶典（2018-2019 精）

    澳洲葡萄酒寶典（2018-2019 精）

    （澳）詹姆斯·哈理德

    釀酒師、收藏家和葡萄酒愛好者之選購(gòu)、品鑒、收藏必備指南！2018年—2019年新…

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  • 中華茶文化與禮儀

    中華茶文化與禮儀

    胡付照 著

    中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，茶文化的發(fā)源地。茶作為國(guó)飲，不僅是人們?nèi)粘Ｉ钪械娘嬈?，?/p>

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  • 中國(guó)酒史（插圖版）

    中國(guó)酒史（插圖版）

    王賽時(shí) 著

    本書起自史前遺跡，時(shí)代下限截止到晚清，時(shí)間跨度長(zhǎng)達(dá)五千年，沿著歷史發(fā)展的…

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  • 武夷茶大典

    武夷茶大典

    楊江帆 編

    《武夷茶大典》，以二十一個(gè)部分的大篇幅，詳細(xì)講述了武夷茶的起源、發(fā)展、傳…

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  • 茶藝實(shí)訓(xùn)教程

    茶藝實(shí)訓(xùn)教程

    張麗娜

    《茶藝實(shí)訓(xùn)教程》是介紹茶葉與茶藝知識(shí)，茶葉沖泡與品飲藝術(shù)，以及茶藝表演技…

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  • 普洱茶典匯

    普洱茶典匯

    金剛 著

    本書從普洱茶的歷史來(lái)源出發(fā)，圍繞普洱茶的品鑒、收藏，對(duì)普洱茶進(jìn)行了全面且…

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  • 健康中國(guó)茶

    健康中國(guó)茶

    王春玲 著

    諺語(yǔ)云：清晨一杯茶，餓死賣藥家。中國(guó)茶文化博大精深，飲茶有益健康，是當(dāng)今…

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  • 世界經(jīng)典雞尾酒大全（珍藏版）

    世界經(jīng)典雞尾酒大全（珍藏版）

    蒯佳

    本書的主要內(nèi)容包括雞尾酒簡(jiǎn)史、調(diào)酒師的工具、雞尾酒杯、調(diào)酒技術(shù)、雞尾酒的…

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  • 啤博士的啤酒札記

    啤博士的啤酒札記

    太空精釀 著

    啤酒是世界上1復(fù)雜的酒。這種復(fù)雜，并不僅僅是水、麥芽、啤酒花、酵母、輔料…

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  • 普洱茶降脂功效及其作用機(jī)理探究

    普洱茶降脂功效及其作用機(jī)理探究

    熊昌云，朱力青 著

    《普洱茶降脂功效及其作用機(jī)理探究》通過(guò)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)系統(tǒng)研究找出普洱茶的降脂作…

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  • 中國(guó)食茶概述

    中國(guó)食茶概述

    周國(guó)富 編

    茶葉發(fā)源于中國(guó)，中國(guó)種茶與吃茶歷史悠久?！吨袊?guó)食茶概述/中國(guó)國(guó)際茶文化研…

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  • 尋找茯茶

    尋找茯茶

    王剛，王曉飛，史寶龍，王悶悶 著

    陜西茯茶，曾作為絲路重要貿(mào)易物品大放異彩，遠(yuǎn)銷俄國(guó)、波斯等40余個(gè)國(guó)家，西…

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  • 釀酒葡萄水分品質(zhì)響應(yīng)機(jī)理與灌溉調(diào)控制度研究

    釀酒葡萄水分品質(zhì)響應(yīng)機(jī)理與灌溉調(diào)控制度研究

    成自勇，張芮，戴文淵 著

    《釀酒葡萄水分品質(zhì)響應(yīng)機(jī)理與灌溉調(diào)控制度研究》分析了水分調(diào)控對(duì)釀酒葡萄耗…

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  • 近代徽州茶業(yè)興衰錄

    近代徽州茶業(yè)興衰錄

    鄭建新

    徽州種茶歷史悠久，追溯源流，早在南朝。陸羽《茶經(jīng)》載，魏晉時(shí)新安人任育長(zhǎng)…

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  • 超級(jí)簡(jiǎn)單 雞尾酒

    超級(jí)簡(jiǎn)單 雞尾酒

    [法] 杰西·卡內(nèi)羅斯·魏納 著

    本書為“超級(jí)簡(jiǎn)單”系列叢書的其中一本，該叢書主打“超級(jí)簡(jiǎn)單”的料理主旨，…

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  • 葡萄酒圣經(jīng)（精裝）

    葡萄酒圣經(jīng)（精裝）

    （美）凱倫·麥克尼爾

    本書作者是美國(guó)著名葡萄酒*威、教師，書中用了超過(guò)一千頁(yè)的篇幅細(xì)品了世界各…

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  • 精通普洱：大益普洱茶品鑒技巧

    精通普洱：大益普洱茶品鑒技巧

    暫缺作者

    《精通普洱：大益普洱茶品鑒技巧》是一本關(guān)于普洱茶的專業(yè)書籍，也是一本大益…

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  • 別說(shuō)你會(huì)喝啤酒

    別說(shuō)你會(huì)喝啤酒

    趙晨 著

    這是一本關(guān)于啤酒的有趣的小百科。本書從澄清有關(guān)啤酒的謠言、為啤酒正名糾偏…

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  • 中國(guó)烏龍茶（第二版）

    中國(guó)烏龍茶（第二版）

    張水存 著

    本書詳細(xì)介紹烏龍茶的產(chǎn)生、發(fā)展、傳播乃至品質(zhì)鑒別、倉(cāng)儲(chǔ)保管、品嘗藝術(shù)以及…

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  • 邂逅花草茶

    邂逅花草茶

    曾亮 著

    本書內(nèi)容以精美圖片搭配花草茶調(diào)制的方式展現(xiàn)花草茶的效用，將花瓣、藥草等材…

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  • 咖啡拉花：51款大師級(jí)藝術(shù)拉花

    咖啡拉花：51款大師級(jí)藝術(shù)拉花

    林冬梅 著

    本書從專業(yè)的角度出發(fā)，匯集了14位咖啡拉花大師的51款藝術(shù)拉花作品，以“視頻…

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  • 珍錫茗緣

    珍錫茗緣

    池宗憲 著

    01-《陳年茶韻》 老厝墻角挖出的百年老茶，窖藏老甕“出土”的珍藏茶，百年茶…

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  • 在家泡茶：我的雅致茶生活

    在家泡茶：我的雅致茶生活

    朱海燕 著

    本書全面地介紹了有關(guān)茶文化的方方面面，從茶趣、茶識(shí)、茶香、茶味、茶藝五個(gè)…

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  • 以茶入生活：在家泡茶、品茶的100個(gè)技巧

    以茶入生活：在家泡茶、品茶的100個(gè)技巧

    肖蕾 著

    本書運(yùn)用了大量精美的圖片和通俗易懂的文字，帶領(lǐng)讀者從了解茶知識(shí)開始，教授…

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  • 世界烈酒輕松入門

    世界烈酒輕松入門

    喬艾爾·哈里遜，尼爾·雷德利

    如果你是烈酒愛好者，此書可以讓你在酒吧瀟灑自如地幫自己或身邊的朋友點(diǎn)一杯…

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  • 讀醉·寧夏酒莊指南（2018-2019）

    讀醉·寧夏酒莊指南（2018-2019）

    伊國(guó)濤 著

    本書系統(tǒng)全面介紹了寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)的位置、歷史、氣候、風(fēng)土、人文、列級(jí)…

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  • 茶經(jīng)

    茶經(jīng)

    [唐] 陸羽（淸）陸廷燦 著，文若愚 譯

    暫缺簡(jiǎn)介...

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  • 中國(guó)名茶品鑒金典（第二版）

    中國(guó)名茶品鑒金典（第二版）

    楊大華，林自鈴，況杰 著

    本書分綠茶、白茶、黃茶、烏龍茶、紅茶、黑茶、再加工茶、野生茶、飲茶與保健…

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  • 沈昊品酒（2018版）

    沈昊品酒（2018版）

    沈昊 著

    本書的主要酒類品種為紅葡萄酒、白葡萄酒、起泡酒、強(qiáng)化酒和桃紅酒，每個(gè)酒種…

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  • 購(gòu)買普洱茶防忽悠手冊(cè)

    購(gòu)買普洱茶防忽悠手冊(cè)

    暫缺作者

    《購(gòu)買普洱茶防忽悠手冊(cè)》使用風(fēng)趣、幽默、簡(jiǎn)單明了的文字編排，以原創(chuàng)幽默插…

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  • 漫話蒙古奶茶

    漫話蒙古奶茶

    田宏利

    奶茶是蒙古人與心相隨的思鄉(xiāng)情結(jié)，更是無(wú)數(shù)草原人兌現(xiàn)鄉(xiāng)情的一種方式。為什么…

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  • 漫話草原駱駝

    漫話草原駱駝

    田宏利

    草原上的駱駝是從哪里來(lái)的？為什么草原上牧人們都會(huì)把駱駝當(dāng)作家人？駱駝是怎…

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  • 中國(guó)名茶400問(wèn)

    中國(guó)名茶400問(wèn)

    索揚(yáng)，田立平 編

    中國(guó)茶是怎樣命名的？什么是名茶？成為名茶應(yīng)具備哪些條件？中國(guó)十大名茶有哪…

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  • 酒水與咖啡的品鑒和調(diào)制

    酒水與咖啡的品鑒和調(diào)制

    暫缺作者

    當(dāng)今，人們的生活變得日漸繁忙，早上喝咖啡成了都市生活必不可少的休閑方式，…

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  • 葡萄酒品鑒與配菜食譜

    葡萄酒品鑒與配菜食譜

    [日] 田崎真也 著，謝海運(yùn) 譯

    本書是一本綜合葡萄9品鑒與配菜教程的圖書，書中精選了世界各地的葡萄jiu244…

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  • 約個(gè)下午茶：幸福小“食”光

    約個(gè)下午茶：幸福小“食”光

    樊小凡 著

    《約個(gè)下午茶》教你如何飲下午茶、吃茶點(diǎn)，如何做出漂亮點(diǎn)心、喝茶喝出優(yōu)雅范…

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  • 中國(guó)鐵觀音：深度解讀傳奇茶葉的內(nèi)外世界

    中國(guó)鐵觀音：深度解讀傳奇茶葉的內(nèi)外世界

    林榮溪，陳德進(jìn)

    《中國(guó)鐵觀音 深度解讀傳奇茶葉的內(nèi)外世界》是一本講述中國(guó)鐵觀音的圖書?！丁?/p>

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  • 調(diào)酒事典：舌尖上的雞尾酒

    調(diào)酒事典：舌尖上的雞尾酒

    李祥睿 著

    本書主要介紹雞尾酒的分類、基酒種類的特點(diǎn)及選擇、雞尾酒的輔料及搭配、裝飾…

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  • 萬(wàn)里茶道漢口畫冊(cè)

    萬(wàn)里茶道漢口畫冊(cè)

    [俄羅斯] 伊萬(wàn)·索科洛夫 著，黃敬東 …

    漢口—莫斯科—圣彼得堡，這就像是一根大軸，收住了前端后端，定住了三百年波…

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  • 一席茶：茶席設(shè)計(jì)與茶道美學(xué)

    一席茶：茶席設(shè)計(jì)與茶道美學(xué)

    詹詹 著

    *近500張美輪美奐的茶席展示，從紅茶、綠茶、黃茶、白茶、黑茶、烏龍茶，到春…

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