01東北農(nóng)牧交錯帶肉牛肉羊生…
02新型纖維材料學
03西餐烹飪基礎(chǔ)
04服裝基礎(chǔ)縫制工藝
05中國南方少數(shù)民族服飾藝術(shù)…
06服裝速寫技法(第三版)
07服裝立體裁剪:造型元素變…
08國際紡織品檢測技術(shù)
09廣西少數(shù)民族服飾
10古代紡織纖維科學認知關(guān)鍵…
程康
當今世界上產(chǎn)量最大、低酒精含量、營養(yǎng)豐富的啤酒,是廣大消費者普遍喜歡的發(fā)…
可購
宋廣禮,楊昆 編
《針織原理》主要講述針織、針織物和針織機的基本概念和術(shù)語,針織物的結(jié)構(gòu)、…
曾維愛,龍世平,譚琳 等 編
《農(nóng)民致富路路通:煙草無公害生產(chǎn)實用技術(shù)》在敘述煙草無公害生產(chǎn)的概念及內(nèi)…
宋執(zhí)群 著
《錦上姑蘇:漂泊在光陰中的絲綢印記》以絲綢的絢麗資質(zhì)和它營造的詩意生活貫…
河南省職業(yè)技術(shù)教育教學研究室 編
《焙烤食品生產(chǎn)技術(shù)/河南省中等職業(yè)教育規(guī)劃教材·河南省中等職業(yè)教育佼…
李彥 著;唐宇冰 編
《服裝設(shè)計基礎(chǔ)/高等學校藝術(shù)類專業(yè)“十二五”規(guī)劃教材》是一本全面論述服裝…
方曉陽,韓琦 著,路甬祥 編
《:中國古代印刷工程技術(shù)史》以時間為主線,從工程技術(shù)史的角度,對中國古代…
王婉芳 著
《紡織品服裝知識與實務(wù)/應(yīng)用型高等教育“十二五”經(jīng)管類規(guī)劃教材》按照應(yīng)用…
馮鳳琴,陸柏益,張輝 等編
《Food Chemistry·食品化學》全面介紹食品化學的基礎(chǔ)理論,主要內(nèi)容包括…
楊家斌 等編
《機電工程數(shù)字化手冊系列:實用五金數(shù)字化手冊》介紹了五金產(chǎn)品的牌號、尺寸…
郭嫚 著
《女裝制板基礎(chǔ)實訓教程》主要內(nèi)容為女裝結(jié)構(gòu)制板的基礎(chǔ)知識及實際操作流程?!?/p>
葛亮,李芳 主編
《高職高?!笆濉币?guī)劃教材:葡萄酒釀造與檢測技術(shù)》圍繞葡萄酒生產(chǎn)各工序…
王柏華 主編
《中國紡織品整理及進展(第1卷)》的編著者期望為中國的紡織染整行業(yè)及相關(guān)…
王家民
《包裝裝潢與造型設(shè)計/普通高等教育包裝工程·本科專業(yè)規(guī)劃教材》編寫從…
度本圖書 編著
生態(tài)設(shè)計在西方發(fā)達國家一直備受推崇,人們希望自己的家園不僅美觀,更要綠色…
牛曉霆 著
《明式硬木家具制造》是一本關(guān)于明式硬木家具制作技藝的學術(shù)專著?!睹魇接材尽?/p>
眾為國際
《國際設(shè)計新風尚系列叢書:服裝服飾專賣店陳列設(shè)計》介紹了服裝、鞋以及時尚…
曾學英 著
《經(jīng)典豆制品加工工藝與配方》別開生面的講述了各地最具特色的豆制品的原料、…
王喜波,張英華 主編
《普通高等教育“十二五”規(guī)劃教材:食品檢測與分析》系統(tǒng)地闡述了食品分析的…
賀英 主編
《高分子合成和成型加工工藝》以高分子合成工藝和成型加工工藝為基本內(nèi)容,聯(lián)…
孫豐梅 主編
本書簡要介紹了一些肉制品加工基礎(chǔ)知識、基本原理、畜禽的屠宰工藝和加工設(shè)備…
郭俊忠 主編
《平版印刷機結(jié)構(gòu)與調(diào)節(jié)技術(shù)》根據(jù)平版印刷工 的崗位要求,以《平版印刷工國…
楊勇 編
《食品質(zhì)量安全綜合實驗原理與技術(shù)/高等學校重點規(guī)劃教材》內(nèi)容分為兩編共十…
鄭偉乾 著
米飯是人們的重要主食之一,制作方法有蒸、燜、炒、煮、燴等。做法不同,米飯…
馬若丹 著
《印刷跟單與估價》根據(jù)國內(nèi)包裝印刷企業(yè)的相關(guān)產(chǎn)品實際情況,主要介紹了各個…
呂明珠 主編
本教材為全國中等職業(yè)技術(shù)學校印刷專業(yè)國家級規(guī)劃教材,由人力資源和社會保障…
李榮 主編,李永梅,劉全忠,譚曉清 參編
《印刷質(zhì)量檢測與控制/全國高職高專印刷與包裝類專業(yè)教學指導委員會規(guī)劃統(tǒng)編…
丘志力,李立平,陳炳輝,等著
《貴金屬珠寶首飾評估/高等學校寶石及材料工藝學系列教材》是寶石學的一個重…
朱丹丹 編
《乳品加工技術(shù)/高職高專教育“十二五”規(guī)劃建設(shè)教材》編寫宗旨以適應(yīng)高等職…
劉丹赤 編
本書根據(jù)高職高專食品類專業(yè)人才培養(yǎng)目標要求,以食品生產(chǎn)相關(guān)崗位的職業(yè)能力…
潘道東,孟岳成 編
《畜產(chǎn)食品工藝學/普通高等教育“十二五”規(guī)劃教材·全國高等院校食品?!?/p>
于長青,王穎 編
《功能性食品科學/高等學校重點規(guī)劃教材》內(nèi)容豐富,主要介紹國內(nèi)外功能性食…
(美)德格 主編,許學勤 譯
瓶裝水過程在外行看來可能是一種既簡單又無風險的過程。但是,由于水對化學、…
張灝 著
張灝編著的《漢服審美》以漢服為研究對象,探討作為中國傳統(tǒng)服飾之本的服飾原…
顧青 主編
開展學生科技活動在鍛煉學生創(chuàng)新能力的同時也獲得了較好的科研成果,形成了一…
成剛虎 編
《印刷機械(第2版)/“十二五”普通高等教育印刷本科規(guī)劃教材》以傳統(tǒng)印刷機…
崔浩然 著
《染色實用技術(shù)答疑》對染整企業(yè)生產(chǎn)中存在的實際問題,包括產(chǎn)品質(zhì)量問題,節(jié)…
周小軍,易平貴 主編
《印刷材料檢測實訓教程》系統(tǒng)闡述了常見印刷工藝中所涉及印刷材料的檢測方法…
印刷工業(yè)出版社編輯部 編
印刷工業(yè)出版社編輯部編寫的《印前設(shè)計與制作》分為排版、圖像處理、色彩管理…
《印前技術(shù)與數(shù)字化》將拼曬版、制版、打樣等一系列印前流程技術(shù)的內(nèi)容與印刷…