01時尚女上裝款式及裁剪
02食品微生物實驗室工作指南…
03當代首飾藝術(shù)：材料與美學…
04現(xiàn)代機織技術(shù)
05食品質(zhì)量安全快速無損檢測…
06食品工程仿生學
07服裝基礎(chǔ)縫制工藝
08磷脂酶與疾病和健康
09微生物來源淀粉分支酶的制…
10印刷工藝學（第3版）
臧劍甬 ，陳紅霞 編
《食品理化檢測技術(shù)》遵循教育部“專業(yè)課程教材要加強針對性和實用性”的原則…
可購
趙思明 ，劉茹 編
《食品工程實驗技術(shù)》共三章，主要介紹食品工程的實驗設(shè)計與數(shù)據(jù)處理，食品工…
張慶麟 著
張慶麟編著的《珠寶玉石識別辭典（修訂版）（精）》是玉石、珠寶、奇石專業(yè)的…
徐巖 編
由中國酒業(yè)協(xié)會、江南大學、日本釀造學會和日本獨立行政法人酒類綜合研究所發(fā)…
馬紅麟，王文博 主編
本書是電腦縫紉機使用技術(shù)叢書之一，系統(tǒng)地闡述了電腦縫紉機使用的機械和電器…
賈云萍，王文博 主編
《電腦縫紉機使用技術(shù)叢書：多功能電腦縫紉機使用技術(shù)》是電腦縫紉機使用技術(shù)…
陳東生，呂佳 主編
《服裝材料學/紡織服裝高等教育“十二五”部委級規(guī)劃教材》系統(tǒng)地介紹了纖維…
高彥祥 主編
根據(jù)我國《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》（GB 2760—20l1）、《食品…
吳蘊珊 主編
《制鞋工基本技能（第2版）》首先闡述了制鞋工應(yīng)掌握的基礎(chǔ)知識，包括鞋的分…
夏學超 編
《食品企業(yè)認證實務(wù)/工學結(jié)合新視野高職高專（食品管理類）“十二五”規(guī)劃教…
趙秀萍 ，顧翀 編
柔性版印刷是包裝常用的一種凸版印刷方式。隨著人們環(huán)保意識的增強，被譽為“…
劉玲 著
《煙火藥制造作業(yè)/特種作業(yè)人員安全技術(shù)培訓考試系列配套教材》的內(nèi)容主要包…
金文進 編
《食品理化檢驗技術(shù)》是高職高專院校工業(yè)分析專業(yè)的一門專業(yè)課，為適應(yīng)當前高…
劉蘭泉 ，劉建峰 編
《食品微生物檢測技術(shù)/高職高專食品類專業(yè)系列規(guī)劃教材》主要介紹了食品微生…
姜淑媛 ，金鑫 ，方瑩 編
《家用紡織材料/紡織服裝高等教育“十二五”部委級規(guī)劃教材》基于家紡設(shè)計師…
金英愛 等編著
金英愛、閻秀杰、曲微微、高樹立編著的《非常經(jīng)緯（織物設(shè)計工作室教學實錄）…
趙春生 主編
本書是紡織設(shè)備、工藝與電氣控制有機結(jié)合的機電一體化教材。本書以目前紡織企…
段言 ，李衛(wèi)明 著
段言等編著的《家用熱水器讀本》共分4章，詳細介紹電熱水器、燃氣熱水器、太…
李紅月 ，趙艷麗 編
《服裝結(jié)構(gòu)、制版與縫制·基礎(chǔ)分冊/中等職業(yè)學校服裝設(shè)計與工藝專業(yè)規(guī)劃…
劉瑞璞 ，陳靜潔 著
《中華民族服飾結(jié)構(gòu)圖考（漢族編）》以標本和文獻相結(jié)合且重標本的研究方法，…
鄭美琴，陳正偉 編
《包裝材料質(zhì)量檢測與評價/教育部高職高專印刷與包裝專業(yè)教學指導(dǎo)委員會雙元…
國家煙草專賣局科技司 ，中國煙草標準化研…
YC/T 177-2011《卷煙企業(yè)標準體系的構(gòu)成與指南》的發(fā)布，大力促進了卷煙企業(yè)…
桐鄉(xiāng)市職業(yè)教育中心學校 編
《中等職業(yè)教育規(guī)劃新教材：編織設(shè)計（套裝上下冊）》主要介紹了羊毛衫產(chǎn)品的…
寧遠濤，寧奕楠，楊倩 著
《貴金屬珠寶飾品材料學》內(nèi)容涉及貴金屬及其珠寶材料的基本物理與化學性質(zhì)、…
邢慎娜，趙利萍 編 趙然 繪
《中等職業(yè)學校特色教材：服裝CAD》主要講授服裝CAD軟件的使用，并借助服裝C…
蔣淑靜，史現(xiàn)素 編 趙然 繪
《中等職業(yè)學校特色教材：服裝典型零部件制作工藝》是根據(jù)服裝專業(yè)的特點、結(jié)…
范建奇 編
導(dǎo)語《食品藥品微生物檢驗技術(shù)》的指導(dǎo)思想是突出高職特色，著力體現(xiàn)實用性和…
吳蓉，陸小彪 著
服飾圖案是服裝上繼款式、材料和色彩后又一重 要的設(shè)計元素。吳蓉、陸小彪?！?/p>
曲麗潔 主編
本書是農(nóng)業(yè)專家大講堂系列圖書中的一本。本書簡單介紹了米制品加工基礎(chǔ)知識和…
暫缺作者
暫缺簡介...
田萍
《普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材：數(shù)控機床加工工藝及設(shè)備（第3版）…
李明，李思函，張德華 編著
《中國圍石和田玉：青花玉》是系列圖書之作，也是作者精心打造的精品力作，更…
《中國國石和田玉：羊脂白玉》是系列開篇之作，也是作者精心打造的精品力作，…
裴溧 等著
《圖解創(chuàng)意木工制作》精心選取了多個木工器物的制作實例，從結(jié)構(gòu)設(shè)計、材料選…
姚海根等著
除靜電照相和噴墨印刷外，其他數(shù)字印刷技術(shù)也正在發(fā)揮各自的作用，即使最早作…
王愛玲 ，李清 ，景海平 等編
《數(shù)控職業(yè)教育系列教材：數(shù)控機床加工工藝（第2版）》根據(jù)高職高專教育專業(yè)…
陳世軍 著
《印刷故障處理速學速通100例》主要圍繞印刷過程中的典型故障實例展開而寫，…
嚴澤湘 主編
《瓜果保健食品加工技術(shù)》系統(tǒng)介紹了45種瓜果的營養(yǎng)成分、藥用功能及保健食品…
劉美華，趙欲曉 編著
《服裝紙樣與工藝》主要介紹與服裝紙樣和工藝相關(guān)的內(nèi)容，精心挑選了各種類型…
高亦文，孫有霞 編
服裝款式圖是傳達服裝設(shè)計思想、設(shè)計細節(jié)的服裝語言，是在實際設(shè)計、生產(chǎn)過程…
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