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本書主要介紹了食品調(diào)味料中呈香呈味物質(zhì)的分類、化學(xué)成分、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、相互作…
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《高等職業(yè)教育藝術(shù)設(shè)計(jì)“十二五”規(guī)劃教材:成衣設(shè)計(jì)教程》注重教學(xué)的實(shí)踐性…
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馬存義 等編
馬存義、牛海波編著的《服裝設(shè)計(jì)基礎(chǔ)》共分知識(shí)篇、結(jié)構(gòu)篇、實(shí)踐篇和提高篇四…
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《國(guó)際時(shí)尚設(shè)計(jì)叢書·服裝:時(shí)尚女帽設(shè)計(jì)與工藝》包含了14款頂級(jí)時(shí)尚女帽…
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《食品檢驗(yàn)技術(shù)基礎(chǔ)/國(guó)家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范校建設(shè)項(xiàng)目成果教材·…
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《食品營(yíng)養(yǎng)素檢測(cè)/國(guó)家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范校建設(shè)項(xiàng)目成果教材·食…
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王日新 編
《服裝標(biāo)準(zhǔn)及其應(yīng)用》內(nèi)容包括三部分,分別是服裝術(shù)語,服裝號(hào)型(男子)和服…
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楊海波 等編
本書主要闡述了陶瓷設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)和綜合性實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方法,詳細(xì)介紹了陶瓷坯體和釉…
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王國(guó)慶 主編
《全國(guó)中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校印刷專業(yè)教材:印刷成本計(jì)算(第2版)》為全國(guó)中等職…
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姜陣威 主編
本教材為全國(guó)中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校印刷專業(yè)國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材,由人力資源和社會(huì)保障…
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質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督行業(yè)職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心 編…
巢強(qiáng)國(guó)主編的《食品檢驗(yàn):肉蛋及其制品罐頭水產(chǎn)品》是質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督行業(yè)職業(yè)技…
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周瑩 著
《高校人文學(xué)術(shù)成果文庫(kù)·指尖上的藝術(shù):少數(shù)民族傳統(tǒng)服飾手工藝研究》是…
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浙江紡織服裝職業(yè)技術(shù)學(xué)院 ,浙江省棉紡織…
《織布工(噴氣織機(jī)、劍桿織機(jī))技能培訓(xùn)教程/浙江省企業(yè)崗位大練兵技能大比…
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耿越 編
重點(diǎn)介紹食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)的基礎(chǔ)理論及其相關(guān)實(shí)用知識(shí)。主要包括基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)、營(yíng)養(yǎng)代謝…
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《電腦橫機(jī)系列叢書:電腦橫機(jī)機(jī)械與控制技術(shù)》針對(duì)電腦橫機(jī)機(jī)械與控制技術(shù),…
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山東省教育廳 編
《山東省中等職業(yè)學(xué)校紡織技術(shù)及營(yíng)銷專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)方案(試行)》是山東省中等…
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章越穎 編
《珠寶行業(yè)職業(yè)資格培訓(xùn)系列教材:鉆石檢驗(yàn)與分級(jí)實(shí)訓(xùn)》是作者集多年教學(xué)經(jīng)驗(yàn)…
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山東省教育廳 編
《山東省中等職業(yè)學(xué)校服裝制作與生產(chǎn)管理專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)方案(試行)》是山東省…
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山東省教育廳 編
《山東省中等職業(yè)學(xué)校服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)方案(試行)》是山東省中等…
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