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吃好每天3頓飯2:這樣吃飯更健康

吃好每天3頓飯2:這樣吃飯更健康
作 者: 于康
出版社: 化學工業(yè)出版社
叢編項:
版權說明: 經版權方授權連載試讀部分章節(jié),全本請購買正版圖書

內容簡介

  本書是協(xié)和醫(yī)院于康教授繼《于康吃好每天3頓飯》《你吃對了嗎》之后推出的又一本健康力作。在本書里,于康老師提出了回家吃飯最健康的養(yǎng)生新概念,并生動地告訴大家不僅要堅持回家吃飯,還要在日常生活中堅持吃動兩平衡,堅持最健康的生活方式,從而實現(xiàn)真正的健康。本書是國內首創(chuàng)的微博體健康書,于康老師的微博(@臨床營養(yǎng)于康)生動幽默并有大量豐富的飲食健康信息,粉絲量和轉載量都迅速增長。本書集結了于康老師微博中的精華內容,同時廣泛征集了讀者朋友認為最有價值的營養(yǎng)信息,涵蓋食物營養(yǎng)、健康三餐、健康飲水、三高飲食、減肥飲食、特殊人群飲食等方面內容,并采用箴言的形式進行提煉,把復雜的飲食營養(yǎng)知識概括成一條條生動的小段子,獻給廣大讀者朋友,以期讓于康教授對于健康、對于生活,甚至對于人生的精彩見解以最有效率的方式與大家見面,并對大家的生活產生切實的幫助。 隨書贈送于康老師特別推薦的28道健康家常菜譜,彩色印刷,精美超值。

作者簡介

  于康,暢銷書作家,北京衛(wèi)視《養(yǎng)生堂》最火專家。北京協(xié)和醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主任醫(yī)師,碩士研究生導師。現(xiàn)任國家衛(wèi)生計生委營養(yǎng)標準委員會委員,《中華臨床營養(yǎng)雜志》副總編,中國營養(yǎng)學會理事,中華醫(yī)學會腸外腸內營養(yǎng)學分會委員,北京營養(yǎng)師學會副理事長,北京醫(yī)學會骨質疏松與骨礦鹽學會委員,中華預防醫(yī)學會健康風險評估與控制專業(yè)委員會委員,《中華健康管理學雜志》、《中華骨質疏松和骨礦鹽疾病雜志》和《臨床藥物治療雜志》編委。發(fā)表學術論文96篇。主編學術專著8部。先后獲得中國營養(yǎng)學會腸外腸內營養(yǎng)研究成果獎、日本外科代謝與營養(yǎng)學會研究獎、北京市科學技術三等獎、中國疾控中心優(yōu)秀工作者獎等。

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