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《畫(huà)說(shuō)中國(guó)茶故事》書(shū)中匯集了中茶博為您精選的近百個(gè)妙趣橫生的小故事,展現(xiàn)…
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T DESSERT樂(lè)得國(guó)際烘焙學(xué)院 著
本書(shū)是一本進(jìn)入烘焙行業(yè)的理論基礎(chǔ)手冊(cè),又是一本烘焙技法的寶典。無(wú)論想了解…
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[日] 小田真規(guī)子 著,安憶 譯
日本美食達(dá)人、營(yíng)養(yǎng)專家精心設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單快手的一人鍋食譜,時(shí)尚創(chuàng)意,營(yíng)養(yǎng)健康,…
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[日] 小田真規(guī)子,[日] 大野正人 著,吳夢(mèng)…
日本食譜大獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)料理家教你利用日常食材就能做出美味、時(shí)尚又健康的元?dú)庠绮汀?/p>
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愛(ài)和自由 著
本書(shū)是自由老師關(guān)于面包機(jī)的精心力作,包含面包機(jī)使用基礎(chǔ)知識(shí),常用餡料和表…
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食用藥膳應(yīng)辨證、順時(shí)、因人而異,本書(shū)從體質(zhì)調(diào)養(yǎng)開(kāi)始,到五臟六腑的調(diào)養(yǎng),再…
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(日)堀田誠(chéng) 著
想做面包,還想讓做面包的過(guò)程更加快捷輕松?來(lái)體驗(yàn)下不用傳統(tǒng)的用力揉面,不…
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仔細(xì)講解標(biāo)準(zhǔn)過(guò)程,解答26個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題。 模擬18種失敗產(chǎn)品、4種失敗面糊,分析…
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為了配合國(guó)家搶先發(fā)售“防災(zāi)減災(zāi)日”的活動(dòng),為了進(jìn)一步喚起社會(huì)各界對(duì)防災(zāi)減…
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蔬菜營(yíng)養(yǎng)與功效分析》以植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)、蔬菜學(xué)、人類健康學(xué)等學(xué)科交叉和有機(jī)結(jié)合…
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