孫兆國(guó) 著
這是一本關(guān)于地道上海菜的烹飪美食書(shū)。作者孫兆國(guó)先生為中國(guó)烹飪大師、國(guó)家高…
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陳曉卿 等 著
中國(guó)國(guó)家地理的強(qiáng)科學(xué)邏輯、地道風(fēng)物的溫情關(guān)懷、《舌尖上的中國(guó)》陳曉卿團(tuán)隊(duì)…
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[新西蘭] 梅根·范·施塔登 編；潘…
現(xiàn)如今，美食圖書(shū)已不單是制作教程，是作品欣賞和品牌宣傳。精美的食物造型，…
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陳波 編
本書(shū)主要內(nèi)容包括中國(guó)飲食文化概論、中國(guó)菜點(diǎn)文化、中國(guó)飲文化、中國(guó)飲食民俗…
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餐桌設(shè)計(jì)并不像人們想象的那么簡(jiǎn)單，它包含花藝設(shè)計(jì)、餐具布置、餐飲文化等多…
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中共西吉縣委員會(huì)，西吉縣人民政府
為了發(fā)展中國(guó)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)主食化培育，為老百姓健康飲食保駕護(hù)航，本書(shū)將…
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[美] 瑪格麗特·維薩（Margaret Visse…
從歷史的角度看，我們花費(fèi)絕大部分時(shí)間為食物奔波，每道食物不免要經(jīng)過(guò)一番發(fā)…
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