01湛江風味菜制作工藝
02麻辣江湖:辣椒與川菜
03消失的名菜
04盛宴潮菜
05順德傳統(tǒng)菜肴制作
06吃在塘棲
07創(chuàng)意中式點心:基礎配方、…
08細味農(nóng)圃
09粵菜真味肉食篇
10中國蒙餐美食(超值全彩)…
盧紅華,王愛明編著
本書介紹了燒菜的技法,講述了如何炒好菜、如何爆好菜、如何燒好菜、如何炸好…
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劉軍茹著
中國有一句流傳甚廣的俗語"民以食為天",足見"吃"在中國…
馬玉貴,徐雁鳴主編
《比薩大觀》是圖解西點技藝叢書之一。本系列叢書由淺入深,貼近生活,易于制…
邱小林,章克昌主編
本書重視體式創(chuàng)新,關(guān)注最新的理論和實踐成果。在文種的選擇上,除了通用的行…
金華著
相信很多人都無法抗拒面食的誘惑,常在路上就被一陣陣繚繞香氣所吸引至小攤關(guān)…
李志鴻著
如何讓大廚的烹飪智慧,更多地傳授給熱愛美食的人們?怎樣讓大廚走出殿堂,為…
吳杰主編;吳昊然等編著;吳杰,吳昊然攝影…
這是一本介紹花菜類菜肴烹制方法的實用性生活圖書,共收入菜肴60款,涉及的蔬…
趙國梁主編
中國烹飪有著悠久的歷史,一代又一代烹飪大師為中國的烹飪文化作出了積極的貢…
張勇圖片攝影
科學+美味=健康叢書。本書詳細介紹了每道菜系的材料、作法及做菜秘訣,并且每…
楊剛編
本書以問答的形式介紹了國家為什么要設立最低生活保障制度,扶貧幫困送溫暖活…
周子欽著
本書首先介紹了14種清涼美味的涼拌醬,以醬料為主、示范菜為輔,如“原味萬用…
王膳編
人們健康飲食的觀念日益加強,油膩的葷菜早已不是“時尚菜肴”;加上減肥的“…
李學政著;厲華主編
烽火歲月的陪都市民,音容笑貌、苦難歷程、艱苦奮斗、市井生活,斯時百態(tài)在此…
方圓編著
湯譜系列·老婆靚湯叢書。身體是革命的本錢,有健康才有將來。健康四要素…
荒林主編
男性生存和成功的最佳啟示。本書收入18篇文章。對“中國的男性生存現(xiàn)狀是什么…
劉艷良編著
收錄在本書的是25位創(chuàng)造了歷史、改變了世界的頂級CEO,揭示出他們不凡的舞者…
荀運昌著
本書介紹了關(guān)于寫作舊體詩詞及楹聯(lián)的理論與方法,涉及詩的讀與寫、讀詞與填詞…
馬靜等編著
本書根據(jù)一般家庭的日常生活需要,按“中華蒙學、傳統(tǒng)美德、巧理家務、為人處…
劉自華,解麗娟著
暫缺簡介...
秋實主編
微波爐的出現(xiàn),給家庭廚房帶來一次新的革命,然而,以往人們對微波爐的功用帶…
張微等編著
成功是有理可循的,成功者自有成功者的道理,看看那些成功人士的成長經(jīng)歷,你…
朱曉梅編著
當你身處困境倍感郁悶時;當你被一些瑣事弄得疲憊不堪時;當你被生活中的小問…
(美)杰克·R.卡普爾(Jack R.Kapoor…
本書從各個方面介紹了個人理財?shù)幕A知識,從理財?shù)闹匾裕浇榻B理財決定的…
李世愉著
科舉制度經(jīng)歷過盛牙,也伴隨過動亂,最后與君主制幾乎同時滅亡。無論現(xiàn)代人對…
陳銳著
在思想的領域以及諸多人文社會科學中,許多經(jīng)常使用的基本概念仍然是在歧異中…
劉東華編著
A01#劉東華的著作有三個特點:(1)案例新。書中為推理觀點而選擇的新聞案例…
錢以斌著
《特色河海鮮菜》詳細介紹了每一道菜系的原料,制法及特點,全書實用性強,制…
任文貴,杭海路主編
本書共收16類近500種文體,以便適應各行各業(yè)各方面的需要。本書按文體分類,…
劉愛玉著
《選擇:國企變革與工人生存行動》以大量豐富的個案訪談資料為主要依據(jù),以情…
張士明主編
不良貸款是商業(yè)銀行風險的源頭、前進的羈絆,這一點已被國際金融界所公認。而…
孔德騏編著
《劈波斬浪逐荷夷:鄭成功收復臺灣》是一本介紹鄭成功橫渡臺灣海峽收復臺灣的…
曾寶儀,寶媽著
生出三位漂亮寶貝的寶媽,這次特別為準媽媽們介紹懷孕初期,中期,晚期等。各…
楊眉著
走進心中的花園,采擷自己的玫瑰,了解心靈的奧秘,掌握自己的人生。請不要拒…
李常友主編
本書力求實用性、系統(tǒng)性、趣味性、科學性、文學性相結(jié)合,簡明扼要地反映素菜…
王志鵬編著
《生活百事通叢書:生活中的禁忌》包括日常飲食與生活起居禁忌,飲水、飲料禁…
成曙霞編著
《生活中的誤區(qū)》包括了一、著裝誤區(qū)、二、飲食誤區(qū)、三、農(nóng)居裝修誤區(qū)、四、…
田偉,羅賓編著
作者對2003-2004賽季五大聯(lián)賽所有的典型盤口進行了類型劃分,同時,逐一給出…
王鐵鵬主編;北京年鑒社編
在飛速發(fā)展的城市生活中,每天都會有新政策、新資訊和新鮮事發(fā)布和發(fā)生。但不…
粉末著;紅綾攝影
北京的夜生活經(jīng)歷了上世紀90年代初風行一時的D廳,最后墮落成了一片口水歌,…
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